Bachiro ledų Kalėdų eglutės: prabangūs Paryžiaus kupolo formos delikatesai

„Invalides“ – eglutės – naujovė 2025 m., švenčia garsųją Paryžiaus paminklą per kūrinį, jungiantį tris ekologiškas ledų ženklas. Pirmiausia čia rasite Bachir ledus su pieno ir apelsino žiedlapiais, kurie šalia švelnių, kreminės šokolado (tamarinės) ledų su vanilės ir medaus natomis. Taip pat – spanguolių ledai, pagaminti iš vaisių, užaugintų daugiau nei 1000 metrų aukštyje ant Mezens šlaitų, o jų poskonį papildo natūralių uogų kompotas – suteikiantis vaisiškumo ir rūgštumo, kuris puikiai subalansuoja visą kūrinį. Šaldyto kupolo centre slepiasi spanguolių makaronas – švelnus ir skanus, suteikiantis saldumo. Kupolo viršuje, iš šokolado, pagamintas arkan 38 % pieno šaudas žymi šį kūrinį elegantiškai, o šokolado lakštai ir auksiniai taškeliai primena paminklo auksą ir žavesį.

• Taip pat skaitykite
• Šios savaitės geriausios nuolaidos ir pasiūlymai Paryžiuje bei Elzase – nuo vasario 2 iki 8 dienos, 2026 metais

Jau pažįstantiems namus, Montmartre žvakė, kuri yra ir 2023 metų kataloge, išlieka tikra patikima pasirinkimo galimybė. Ši versija pabrėžia Achta, tradicinį libanietišką ledų skonį, švelniai kvepiantį apelsinų žiedais ir pagamintą pagal šeimos receptą. Viduje galima rasti traškių pistacijų šukių ir įkaitusių pistacijų gabalėlių, kurie suteikia išskirtinį traškumą. Sniego balto šokolado strėlė papuošia šios ledinio kupolo viršūnę, pridėdama subtilų dekoro akcentą.

Šios trys ledinės dėžutės su pyragu siūlomos už 76 € ir puikiai tinka 8–10 žmonių. Jos supakuotos į izoliuotas dėžes, matmenų 18,5 x 18,5 x 15,5 cm, kurios lengvai leidžia jas pervežti ir išlaikyti šaldiklyje. Jei kelionė trunka trumpiau nei 1 valandą 30 minučių, užtenka pateiktos izoliuotos dėžės, tačiau jei norite dar didesnio saugumo, galite atsivežti savo šaldytuvą ar termo krepšį.

Patarimas: nelaukite per ilgai, kad užsisakyti savo Bachir 2025 kalėdines eglutes. Šios ledų kūriniai kiekvienais metais greitai išparduodami ir dažnai būna išparduoti. Jei eglutės jau baigėsi, laimingai į pagalbą atkeliauja ledų dėžutės, puiki alternatyva šventiniam stalui užbaigti. Ypatingai rekomenduojama dalintis Specialiosios dėžutės su 600 ml Achta ledais – šis gardus ledų su pieno gėle mišinys, tradiciškai apvyniojamas pistacijomis, kainuoja 24,50 €.

Norėdami rasti šiuos šaldytus Kalėdinius rąstus, nukeliaukite į dvi Bachir parduotuves Paryžiuje: adresu 7 Tardieu gatvėje 18-ame rajone, netoli Sacré-Cœur, arba 58 Rambuteau gatvėje 4-aje rajone, šalia Pompidou centre. Taip pat galite užsisakyti internetiniame namų puslapyje. Nesvarbu, ar pasirinksite naujovę Opéra, Invalides rąstą ar klasikinius Montmartre, šie lediniai šedevrai įneš naujumo ir gaivumo į jūsų šventinius stalus. Trumpai tariant, jei norite nustebinti svečius desertu, kuris skiriasi nuo įprastų Kalėdinių rąstų, bet išlaiko šventinę dvasią, šie „Bachir“ įkvėpti lediniai kupolais tikrai verta išbandyti.

Šis testas buvo atliktas gavus profesionalų kvietimą. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, praneškite mums.