Ledų kupės: 3 prabangios Paryžiaus terasos, kur pasimėgauti.

Ledų kupolai, taip, bet konkurencingi ledų kupolai, prašau! Pateikiame tris Paryžiaus prabangias terasas šiai 2026 metų vasarai: nuo Cheval Blanc stogo terasos pirmojo rajono, iki George V žydinčiojo kiemo terasos aštuntajame, ir iki Shangri-La slaptosios sodo šešioliktajame rajone.

Per mūsų apsilankymus į Paryžiaus rūmus šią 2026 metų vasarą, vienas pastebėjimas auga: ledų kupolas tapo geriausiu pretekstu įsigyti prašmatnią terasą be pilno maisto. Šiais metais ypač žavėjo trys adresai: 1-ajame, 8-ajame ir 16-ajame Paryžiaus rajonuose. Bendras bruožas? Ledai, kuriuos kuria garsūs konditeriai, o aplinka vertą kelionę pačiai užtikrina.

Jau iš karto perspėju: kainos čia prabangos lygio. Bet jei jau ketinate išlaidauti, geriausia žinoti, kur tai daryti.

Baltojo arklio sodo malonumai ir Maxime Frédérico ledų puodeliai (Paryžiaus pirmasis rajonas)

Cheval Blanc Paris septintajame aukšte įsikūręs Le Jardin išskleidžia 650 m² žalumos virš Samaritanės rajono. Takeliai tarp krūmų, raudonosios hortenzijos, čiobreliai ir mėtų aromatai lydi kiekvieną žingsnį, o 360 laipsnių panorama apima nuo Montmartro iki Eifelio bokšto.

Konditerijos šefas Maxime Frédéric čia pristato šaldytas porcijas, įkvėptas itališko ledų skonio. Ten rasite garsų braškių sūkurį, šokolado ir skyr bei abrikotų su rozmarinu variacijas (25 €). Mille-feuille vanilė glacé (25 €) groja kitą partitūrą – traškius lakštus, vanilinį kremą ir gausiai plaktą šventą grietinėlę.

Gera žinia tiems, kurie skaičiuoja išlaidas: baras perima iniciatyvą vidurdienio metu, todėl galima užsukti dėl gėrimų ir taurės, nereikės viso stalo rezervacijos. Terasa atvira trečiadieniais–sekmadieniais, esant geram orui, ir patariame paskambinti iš anksto prieš keliaujant per Paryžių. Visą informaciją rasite Cheval Blanc Paris oficialiojoje svetainėje, o prieiga vyksta per viešbutį, Louvre krantinėje, kelios minutės iki metro stoties Louvre-Rivoli.

Sodas, Cheval Blanc Paris stogo terasa vasarai 2026.
Le Jardin, žaliuojanti Cheval Blanc Paris stogo terasa, kviečia jus į 650 m2 plotą, įkeltą septintajame aukšte, vasaros sezono 2026 metu. Čia rasite Williamo Béquin šviežiai paruoštą meniu ir garsias Maximo Frédérico šaldytas taurėles, nuo trečiadienio iki sekmadienio visą vasarą. [Skaityti daugiau]

Georgo V slėptoji terasa ir jos itališki šaldyti desertai (Paryžius, VIII-asis rajonas)

Atmosfera keičiasi 8-ajame arondimente, kur George V slėptoji terasa šią sezoną puošiasi rožinėmis fuksijų spalvos orchidėmis. Peržengiame rūmų foyer’ą su Jeff Leathamo sukurtais floristiniais akcentais, atidarome terasos duris, o triukšmas iš prospekto staiga nutilsta. Tarsi Rivjeros vila už Haussmanno fasado – efektas tikrai įspūdingas.

2026 metų vasaros meniu įgauna itališkų akcentų vadovaujant žvaigždžių šefui Simone Zanoni. Desertų pusėje malonumus kuria Michael Bartocetti ir Guillaume Cabrol. Maritozzi pasirinkimas (40 €) pereina nuo braškių iki pistacijų, nepamirštant tiramisu, bet mūsų pasirinkimas – affogato (25 €) dėl šilto–šaldo kontrasto ir Braškės Melba (32 €), kai tiksliai norima gaivumo.

Terasa atsidaro po pietų viduryje ir veikia iki 2026 m. rugsėjo, o vasarą rekomenduojama rezervuotis iš anksto. Viskas vyksta Four Seasons Hotel George V svetainėje, George V prospekte, vos kelis žingsnius nuo Montaigne prospekto vitrinos ir nuo Didžiųjų Rūmų.

George V slėptoji terasa: itališkos vasaros dvelksmas Paryžiaus rūmuose
George V paslėpta terasa atveria savo kiemelį, išpuoštą rožinėmis orchidėjomis ir itališkų atspalvių nuotaika, iki 2026 m. rugsėjo. Kokteiliai, gausi focaccia ir šaldyti desertai sudaro vasarišką pertrauką, kurią verta patirti, kad patirtumėte magišką akimirką 8-ajame Paryžiaus rajone. [Skaityti daugiau]

Shangri-La slaptasis sodas ir jo braškių kupelis su šaldytu jogurtu (Paryžius, 16-ajame rajone)

Trečias adresas tikriausiai pats slapčiausias. Shangri-La Paryžiaus kiemo sodo terasa, 16-ajame rajone, užima buvusio princo Rolando Bonapartės privačios rezidencijos prancūziškojo sodo dalį, pastatytą 1892–1896 metais ir įtraukta į istorinių paminklų sąrašą. Nuo gatvės nematoma, atveriama tik gražiaisiais dienomis ir dabar priima bistrą Maison Roland.

Užkandžių metas šis slaptas sodas parodo viską, ką gali. Braškių su šaldytu jogurtu taurė (19 €) – mūsų vasaros favoritas, gaivi ir ne per saldu. Pavlova su raudonais vaisiais (28 €) be vargo pasidalijama dviem, su merengiu, kuris traška kaip tik, ir žymioji plūduriuojanti sala (18 €) primena, kodėl šis desertas vis dar išlieka madingas.

Maža atradimo dovana tikriems gurmanams: Timothy Lam'o citrinų skonio ledų taurė Salonuose du Prince, palyginti su prabangos palinksmoje į šią stalo vietą, papuošta ikrų quenelle. Aptarnavimas vyksta visą darbo savaitę nuo pirmadienio iki šeštadienio, sekmadieniais – trumpiau, o rezervaciją daryti per Shangri-La Paris svetainę, avenue d'Iéna, netoli stotelių Iéna (9-asis maršrutas) ir Kleberas (6-asis maršrutas).

Rolando namų sodo terasa Shangri-La Paryžiuje: slaptasis 16-ojo rajono prieglobstis
Šangri-La Paryžiaus sodo terasa vėl atsidaro gražiausiems orams, vos už kelių žingsnių nuo Trocadéro. Šis įprastai lankytojams uždarytas sodas dabar priima Bistro Maison Roland ir kviečia visą 2026 metų vasarą – puikią pertrauką su vaizdu į Eifelio bokštą. [Skaityti daugiau]

Mūsų nuomonė: kam skirtos šios terasos, kuriose patiekiami lediniai desertai į puodelius?

Šios trys palacų terasos pirmiausia kalba tiems, kurie nori ramios pertraukėlės – akimirkos romantikai ar draugų kompanijai, be privalomos pilnos vakarienės ar pietų. Ledų taurė – vienas iš šios atrankos geriausių pasiūlymų: ji leidžia pasimėgauti aplinka už vieno deserto kainą, o pilna vakarienė greitai įkaitina sąskaitą.

Ką renkamės? Le Cheval Blanc – dėl nuostabaus vaizdo ir konditerijos meistriškumo, George V – dėl iš karto įspūdžio suteikiančio pabėgimo, Shangri-La – dėl ramybės ir geros kainos bei malonumo santykio. Trys įspūdingi atradimai, kuriuos verta išbandyti bent kartą per vasarą.