2014 m. kalėdinis žurnalas Grand Hôtel du Palais Royal

Iki Caroline de Sortiraparis · Paskelbta 2014 m. lapkričio 6 d., 16:43val.
Viešbutis "Grand Hôtel du Palais Royal" žaidžia naujove ir pristato savo pirmąjį "Yule Log"! Ir tai buvo ne kas kitas, o restorano "Le Lulli" šefas Jean-Yves Bournot, kuriam teko užduotis sugalvoti ir sukurti "Malle" rąstą.

Po " Royal Monceau-Raffles Paris", " Park Hyatt" ir " Burgundy Paris" rąstų atraskite " Grand Hôtel du Palais Royal".

O šis įvykis tuo svarbesnis, kad tai pats pirmasis Paryžiaus viešbučio sukurtas kalėdinis desertas.

Šiam kūriniui " Grand Hôtel du Palais Royal " sukūrė " Malle" rąstą, taip atiduodamas duoklę milžiniškam kamienui (2,60 m aukščio, 3 m pločio), esančiam didingų laiptų papėdėje.

Šiam gurmaniškam kūriniui restorano "Le Lulli" virtuvės šefas Jean-Yves Bournot sukūrė rąstą, pagamintą iš šokoladinio ganšo ant sausainių "joconde", kuriuo galima dalytis su draugais ar šeima.

Visiškai padengtas ochros spalvos sluoksniu, rąstas išryškėja šokolado aparatūra.

Ir kreminis, ir dosnus, šis kalėdinis desertas tikrai pradžiugins net išrankiausius gurmanus!

Praktinė informacija:
Bûchede Noël 2014 du Grand Hôtel du Palais Royal
Kaina: 60 EUR 4-6 asmenims
Grand Hôtel du Palais Royal

Naudinga informacija

Vieta

4 Rue de Valois
75001 Paris 1

Prieinamumas

Kainos
4 à 6 personnes : €60

Komentarai