Gėlių velykinis kiaušinis viešbutyje "Shangri-La Paris", Maxence Barbot 2025 m.

Šiemet, 2025 m. Velykoms, talentingasis " Shangri-La Paris" konditerijos šefas Maxence'as Barbot vėl džiugina mus savo "Foral" įkvėptu velykiniu kiaušiniu. Įkvėptas savo bretoniškų šaknų, Maxence'as Barbot sukūrė unikalų kūrinį, kurio grikių ir karamelės skonis jus pakerės.

Maxence'as Barbot sukūrė subtilų kūrinį, kuris primena pavasario pabudimą. Elegantiška skulptūra - žavios spiralinės kiaušinio kreivės simbolizuoja gamtos žydėjimą. Smulkiai dantytos linijos primena besiskleidžiančios gėlės žiedlapius, o švelnūs rausvi blizgučiai suteikia šokolado banguotumui švytėjimo.

• Taip pat skaitykite
• Šios savaitės naudingiausi pasiūlymai Paryžiuje ir Elzaso regione, nuo kovo 16 iki 22 d.

Pagamintas iš 70 % juodojo šokolado iš Peru ir San Tomė, kiaušinis pasižymi harmoninga intensyvumo ir saldumo pusiausvyra. Šokolado lukštas atskleidžia tirpstančią kreminės karamelės šerdį, praturtintą subtiliais gianduja natomis. Skrudinti grikiai, firminis ingredientas, suteikia traškią tekstūrą ir skrudintų grikių aromatą, sustiprindami visus skonius. Pripažįstame, tai dekadentiškas ir įtraukiantis, su puikiu namų skoniu.

Skaičiuokite, kad šis gurmaniškas kūrinys, kurio kaina 108 eurai, sveria 900 gramų. Išskirtinio šokolado mėgėjai galės jį atsiimti 2025 m. balandžio 14-21 d. viešbutyje " Shangri-La Paris", esančiame 10 avenue d'Iéna, 16-ajame rajone, iš anksto rezervavę vietą. Neatidėliokite rezervuoti riboto tiražo šokoladinių kūrinių, kad Velykų šventes atšvęstumėte kuo geriau - jų neužteks.

Trumpai tariant, jei ieškote vieno iš gražiausių velykinių kūrinių, " Shangri-La Paris" restorano kūrinys atspindi jo konditerijos šefo Maxence'o Barbot patirtį ir kūrybiškumą. Paragavus jį mažojo gurmano, kurio ūgis siekia 3 obuolius, draugijoje, jis patinka ir vaikams, ir suaugusiesiems.