4 cocktails inédits autour du whisky japonais Hibiki au Plaza Athenée

A l'occasion de la sortie du Hibiki Japanese Harmony, whisky japonais de la maison Santory, Thierry Hernandez, directeur du bar du Plaza athénée a créé 4 cocktails pour célèbrer les 4 saisons, "shiki" en japonais.

Le directeur du bar du Plaza Athénée, Thierry Hernandez, a voulu mettre à l'honneur le dernier whisky de la Maison Santory : le Hibiki Japanese Harmony.
Pour cela, il a créé spécialement pour l'occasion, 4 cocktails en rapport avec les 4 saisons, qui se disent "shiki" en japonais et qui ont une grande importance au Japon. En effet, les japonais aime fêter l'arrivée de chaque saison.

 4 cocktails avec le whisky japonais Hibiki au Plaza Athenée 4 cocktails avec le whisky japonais Hibiki au Plaza Athenée 4 cocktails avec le whisky japonais Hibiki au Plaza Athenée 4 cocktails avec le whisky japonais Hibiki au Plaza Athenée

Comme Thierry Hernandez aime particulièrement travailler ses cocktails avec la Maison Suntory, dont le savoir-faire répond parfaitement aux exigences et à l'art de l'assemblage de la mixologie, il aime vous proposer ces 4 cocktails inédits.

  • Haru

Pour célébrer le Printemps, Haru, le nouveau blend Hibiki est accompagné de citron, pêche, cerise et rose.

  • Natsu

Pour vivre une expérience estivale, Natsu, le concombre, la pomme verte, le citron et la fleur de sureau s’accordent au nouveau whisky.

  • Haki

Pour apprécier les saveurs de l’Automne, Aki, Hibiki Japanese Harmony est assorti au sirop d’érable, au raisin blanc et au Peychaud.

  • Fuyu

L’Hiver, Fuyu, est quant à lui représenté par ses fruits typiques : la mandarine, le litchi et le citron.


Chaque cocktail est servi dans un verre unique réalisé à Murano, accompagné d’une guimauve à l’inscription Hibiki et d’un sous-verre à l’image du buddy créé exclusivement pour la famille Suntory.

Infos Pratiques
Plaza Athénée
25, avenue Montaigne - 75008 Paris
01 43 67 66 65
Cocktails disponible à partir du 23 septembre 2015
small = 24€
medium = 30€
large = 34€

Candice L.
Dernière modification le 23 septembre 2015

Informations pratiques

Lieu

25, Avenue Montaigne
75008 Paris 8

Tarifs
Small : 24 €
Medium : 30 €
Large : 34 €

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