Brunch du Nouvel An 2020 au Meurice Alain Ducasse

Par Manon C., Rizhlaine F. · Publié le 28 octobre 2019 à 18h21 · Mis à jour le 28 octobre 2019 à 19h59
Si vous avez envie de commencer l'année 2020 en beauté, dans un lieu exceptionnel, on vous conseille de vous rendre le 1er janvier 2020 au Meurice Alain Ducasse pour un brunch de folie.

Et si on commençait l'année 2020 dans un décor de rêve en se régalant d'un excellent brunch accompagné d'une coupe de champagne ?

Pour ce faire, direction le Meurice, entre amis ou en famille, pour un 1er janvier 2020 inoubliable pour vos papilles. Au menu, du salé, du sucré, et des pâtisseries by Cédric Grolet. Le pied ! 

Alors, pour démarrer cette belle année 2020 sous le signe de la gourmandise on vous dévoile ce qui vous attend lors de ce brunch du nouvel an au Meurice. En plus des traditionnels boissons chaudes, jus de fruits (ou de légumes) frais, une coupe de champagne Laurent-Perrier vous est également proposée. 

Du côté du buffet sucré-salé, on se régale autour d'un corbeille de viennoiseries incluant des croissants, des pains au chocolats, des brioches, des pains aux raisins ainsi que des kouglofs, on savoure les bons pains de Dominique Saibron, on fond de plaisir avec le fromage blanc et le beurre de la maison Bordier... et ce n'est qu'un début !

Une sélection de yaourts nature ou aux fruits vous est proposée. Et puisqu'on en est aux fruits, une salade de saison ainsi que des oranges pamplemousses en suprêmes et une compote de pommes devrait combler les papilles avides de saveurs fruitées ! 

Côté salé, de bonnes charcuteries, des oeufs brouillés à la truffe ainsi qu'un pâté en croûte maison devrait faire le bonheur des carnivores. Mais si vous préférez l'air marin, des huîtres fines de claire n°2, de la terrine de homard ainsi qu'un chaud/froid de saumon aux herbes fraîches devraient combler vos envies. Une belle sélection de fromages affinés ainsi que des salades composées viennent compléter le tout. 

Trois plats servis à l'assiette sont également au menu. Vous avez donc le choix entre une poulette rôtie au sautoir, avec de la laitue braisée truffée, un sauté gourmand de homard à l'américaine et des coquillettes à la truffe noire et au comté

On vous avait également promis les ravissantes pâtisseries de Cédric Grolet, et vous ne serez pas déçus : Tiramisu, crème caramel, crème brûlée, île flottante, baba au rhum, fruits frais ou encore kouglof, le chef pâtissier du Meurice sait toujours comment vous faire céder à la tentation !

Une bonne manière d'entamer cette nouvelle année 2020, non ? 

Pour davantage d'idées pour fêter Noël à Paris, consultez nos guides : 

Informations pratiques

Horaires
Le 1 janvier 2020

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    Lieu

    228 rue Rivoli
    75001 Paris 1

    Tarifs
    Le brunch avec une coupe de Champagne : 180 €

    Site officiel
    www.dorchestercollection.com

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