Espace Gohan, l’izakaya au cœur de Paris

L’Espace Gohan : cantine, café et izakaya authentique !

Ouvert depuis octobre 2024, Espace Gohan est un restaurant japonais proposant une offre qui évolue au fil de la journée. 

À midi, prenez votre déjeuner à la japonaise avec un teishoku préparé le jour même. Il varie toutes les semaines ! Il s’agit d’un plateau repas composé d’un plat principal (viande, poisson ou végétarien au choix), de riz, de soupe miso, et de plusieurs petits accompagnements. On vous recommande la formule avec les onigiris !

L’après-midi, faites une pause relaxante dans le book-café. L’ambiance est calme et il y a de nombreux livres japonais ou français à consulter sur place. On vous recommande le matcha latte préparé par la barista, avec le dessert du jour toujours très bon.

Le soir, voyagez autour de saveurs subtiles et savoureuses autour de petits plats japonais. La cheffe a conçu un menu digne d’un restaurant bistronomique, avec un accent sur les régions au Japon. La carte des boissons composée de saké régionaux, de shôchu, de vin, de bière, ou encore de soft, égaille votre soirée ! Nous vous conseillons de réserver votre table en avance !

L’izakaya d’Espace Gohan vous accueille dans une ambiance tamisée. Au menu, retrouvez des plats végétariens, à base de poisson ou de viande, et même des options sans gluten. Mais attention, le menu change régulièrement en fonction des produits de saison ! Côté dessert, la cheffe a concocté des desserts originaux aux saveurs japonaises. Et vous pouvez notamment retrouver la panna cotta au hôjicha (thé vert grillé) ou la terrine de matcha. Le lieu est parfait pour une soirée entre amis, en famille ou même entre amoureux !

Plus d’infos sur espacegohan.com 
ou suivez Espace Gohan sur Instagram | Tiktok | Facebook

Espace Japon

À la porte à côté, vous trouverez Espace Japon, le centre culturel. Espace Japon propose des ateliers culturels, des cours de cuisine japonaise et aussi des cours de japonais. Depuis les années 80, Espace Japon souhaite faire découvrir la culture japonaise à un public francophone, en mettant en avant des activités traditionnelles ou parfois plus modernes ! 

Chez Espace Japon, vous trouverez des ateliers calligraphie, ikebana, kokedama… mais aussi beaucoup d’autres ateliers rares à Paris ! Les cours de cuisine à Espace Japon rencontrent aussi un fort succès : des menus variés, des thèmes en tout genre, pour des adultes ou en famille.

Retrouvez le programme en ligne sur espacejapon.com  

Pour les enfants et adolescents, un stage d’initiation au japonais et à la culture japonaise est organisé pendant les vacances scolaires d’hiver ! Une période idéale pour les enfants curieux du Japon afin d’apprendre les bases du japonais tout en s’amusant… en savoir plus sur ce stage sur cette page.

Envie d’apprendre le japonais ?

Espace Japon propose des cours de japonais tout au long de l’année avec des cours collectif, des stages intensifs, des cours particuliers, et aussi des cours pour enfants et adolescents. D’ailleurs, les inscriptions pour le stage de japonais grands débutants de printemps sont ouvertes ! Retrouvez toute l’offre des formations sur ent.espacejapon.com.