Dienvidamerikas restorānu ceļvedis

Bicla — meksikāņu restorāns, kas iepazīstina ar tacos de canasta Saint-Germain-des-Prés rajonā

Senžermēndeprē rajonā restorāns Bicla piedāvā autentiskus, dāsnus meksikāņu ēdienus, kas Parīzē joprojām ir pārāk reti sastopami. Restorānu vada meksikāņu šefpavārs Othoniel Alvarez Castaneda kopā ar savu partneri. Viņi iepazīstina ar galvaspilsētā maz pazīstamu specialitāti — tacos de canasta: mīkstām, aromātiskām un patīkami rotaļīgām tako maizītēm. Neliela ēstuve, kuru noteikti vērts apmeklēt.

Maraisa rajona jumts ar 300 m2 platību, Terraza Mikuna 2026

Terraza Mikuna, 300 m2 jumta terase uz BHV Marais ēkas ceturtajā rajonā, 2026. gada sezonai atver durvis ar pārveidotu ēdienkarti, jaunu pusdienu piedāvājumu un stilīgiem kokteiļiem.

Paris–Buenos Aires, Fernando de Tomaso argentīnais restorāns Saint‑Germain‑des‑Présā, kurš izceļas kā vienu no augstākās klases piedāvājumiem.

Šefpavārs Fernando de Tomaso ir jūsu kapteinis šajā lidojumā no Parīzes līdz Buenosairesai, kur sagaida argentīnas virtuves gardumi — viss ar ugni un kaisli. Ceļojošs un dāsns galds.

Trigo – Parīzes Brazīlijas stends, kur mājīgas šķēlēs iedvesmojošas uzkodas ar pavisam savām receptēm

9. rajonā Trigo ir franču-brazilu ielas ēdināšanas stends, ko izveidojusi šefpavāre Ághata Le Lay. Šeit viņa savieno São Paulo gastronomisko mantojumu un franču ietekmes, radot sirsnīgas un gardas sendviča receptes, kas apbur ikvienu.

Shuzo, izakaja ar japāņu un kolumbiešu garšām, ļoti iecienīta vieta

Nokļūstiet uz Japānu caur Kolumbiju jaunajā izakaja Shuzo 11. rajonā, kas mums bija īsts apvērsums gan cilvēciskā, gan kulinārijas ziņā.

Finka (agrāk Datsha), Dienvidamerikas virtuve no Kolumbijas slavenā šefpavāra Estebana Salazāra

Agrāk pazīstams kā Datsha, šis eksperimentālais restorāns ar noslēpto bāru kļūst par Finku, vadību uzņemoties kolumbiešu augsta līmeņa šefpavārs Estebans Salazars.

Le Café A: slēptās terases restorāns pie Senmartēna kanāla

Terases restorāns Parīzē Café A, kas atrodas bijušajā Récollets klosterī, rokas stiepiena attālumā no Senmartēna kanāla, atklāj plašu slēptu terasi 10. rajonā. Tā ir atvērta katru dienu līdz 23.00, un tā ir ideāla vieta, kur baudīt silto laiku mierīgā vidē pašā Parīzes sirdī.

Jamrock, dāsna jamaikiešu virtuve ierodas Parīzē!

Varbūt bezgalīgi ienirt Jamaikas virtuvē? Tieši tā, tā ierodas Parīzē, dāsnajā un pikantajā restorānā Jamrock.

Papalito, dāsna adrese ar latīņamerikāņu virtuves ēdieniem Montparnasa rajonā.

Papalito atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no milzīgā Montparnasa torņa un ir viena no tām vietām, kur cilvēki nāk visas dienas garumā: pusdienās ar kolēģiem, vakarā, lai tiktos ar draugiem vai ģimeni, un pat brokastīs!

Casa Azul, pareizais meksikāņu ielu ēdienu restorāns Fontainebleau

Mēs vēlamies jūs iepazīstināt ar Casa Azul - gardēžu restorānu Fontainebleau, kas piedāvā jaunu pieeju meksikāņu virtuvei. Restorāns, kurā meksikāņu garšas apvienotas ar franču tehniku, kur viss tiek gatavots pēc pasūtījuma, siltā un viesmīlīgā atmosfērā.

Distrito Francés, 10 gadi meksikāņu virtuvei Strasbūrā, Saint-Denis

Distrito Francés jau 10 gadus iepriecina klientus Strasbūras Sen Denī. Un ne velti: meksikāņu ēdieni tiek gatavoti ar dāsnumu un aizrautību.

Cuba Compagnie: senatnīgs restorāns un bārs 11. rajonā, kas aizvedīs jūs ceļojumā uz Havanu

Tikai rokas stiepiena attālumā no Bastīlijas Cuba Compagnie aicina jūs doties ceļojumā uz Kubas kultūras sirdi savā senatnīgā stila restorānā, kur varat nobaudīt Havanas stila ēdienus, baudīt kokteiļus un tipiskus rumusus vai pat izsmēķēt cigāru!

Compadre, mazs Dienvidamerikas stūrītis Grand Boulevards bulvāri.

Dienvidamerikas vējš pūta pa Grands Boulevards ar Compadre - Dienvidamerikas ielu ēdienu restorānu, kas noteikti iepriecinās pūļus.

Santa Carne - vieta, kur, gluži kā Argentīnā, Bastīlijas Bastīlijā ierodas grilētas gaļas cienītāji.

Argentīniešu valodā Santa Carne burtiski tulkojams kā "svētā gaļa", "svētā gaļa", un tā nav nejaušība, ka šī adrese ir nosaukta tieši tā. Šeit gaļa ir kas vairāk nekā svēta, tā ir reliģija: pagatavota, sagatavota vai apcepta pēc argentīniešu parilladas principiem, Santa Carne aizvedīs jūs atpakaļ uz Latīņameriku, lai kopīgi paēstu.

Terraza Mikuna: Dienvidamerikas tapas bārs uz BHV Marais jumta terases

La Terraza Mikuna, jaunā svētku vasaras terase, ko Parīzē iekārtojis Dienvidamerikas virtuves speciālists, gatavojas uzkarsēt BHV Marais! No 2024. gada maija beigām dodieties uz Parīzes veikala 6. stāvu, lai atklātu šo karsto vietu, kurā apvienotas tapas, oriģināli kokteiļi un elpu aizraujošs skats!

Mayli's Resto & Co: tipisks mazs restorāns, kurā pasniedz empanadas un čīliešu ēdienus.

Lai gurmāniski atpūstos un mainītu vidi, dodieties uz Čīli, kur Parīzes 2. rajonā esošajā Maylin restorānā var nobaudīt gardas mājās gatavotas empanadas un Latīņamerikas ēdienus.

Biondi, autentiski Argentīnas virtuves ēdieni, ko gatavo šefpavārs Fernando de Tomaso

Biondi aicina iepazīt gardos Argentīnas ēdienus, ko radījis šefpavārs Fernando de Tomaso. Pāršķirstiet vidi par pieņemamu cenu!

Taco Mesa, autentisks taco restorāns, ko vada šefpavāre Beatriz Gonzalez

Šefpavāre Beatrīss Gonzaleza ir atvērusi savu taco restorānu Taco Mesa Parīzē. Šī ir ziņa, ko mēs ilgi gaidījām, un tā ir izrādījusies veiksmīga!

La Bagarre, burvīga taqueria ar franču šarmu

11. rajonā nesen atvērtā La Bagarre ir franču stila taqueria, ko vada šarmantais Elliot Lefèvre, kurš jau darbojas aiz La Parade un La Riposte.

Ayahuma, pārsteidzošs, draudzīgs un (ļoti) pieejams Ekvadoras restorāns

Starp Voltaire un Père Lachaise atrodas labi sargājams noslēpums, ko apkaimes pastāvīgie iedzīvotāji cits citam atklāj - restorāns Ayahuma. (Ļoti) draudzīga, (ļoti) garšīga un (ļoti) pieejama adrese. Liels "jā".