Vai vēlaties uzzināt, kas gaidāms 2023. gada Ziemassvētkos ? Pagaidiet, līdz ieraudzīsiet skaistos un gardos baļķus no La Grande Epicerie de Paris, iespējams, jūs vienkārši iemīlēsiet kādu no tiem!
2023. gada svētku sezonā Grande Epicerie de Paris atkal ir izvēlējusies sagādāt jums brīnišķīgu, gardēžu ziemu! Šim notikumam Sēvras ielas laboratorijas konditorejas meistari ir sagatavojuši dažādus apaļkokus gan kopīgai lietošanai, gan atsevišķos formātos, kā arī elegantu Ziemassvētku kūku, kas veltīta veikala simtgadei. Ir plaša garšu izvēle: šokolāde, pralinē un žāvēti augļi vai mango, pasiflora augļi un laims? Visgrūtāk būs izvēlēties! Ļaujiet mums tos atklāt jums?
Arī šogad La Grande Epicerie konditori ir sacentušies savā izdomā, lai apmierinātu pat visprasīgākās garšas kārpiņas. Burvīgā garšu un baudījumu baletā viņi ir radījuši izcilu "Yule log", lai atzīmētu šī ikoniskā universālveikala simtgadi. Daudz vairāk nekā deserts, šis zīmolu "Yule log" ir gardēžu stāsts.
Augšā ir art deco stila jumts no šokolādes, kas pildīts ar mājās gatavotu mandeļu pralinē un žāvētiem augļiem (pistācijas, lazdu rieksti, karamelizētas mandeles), kas veidoti ubaga stilā. Šis coque-bijou dod jums izvēles iespēju: ļauties tam vienā mirklī vai uzglabāt to vairākas nedēļas, lai Ziemassvētku deserts būtu ilgstošs.
Kad būsiet noņēmuši kakao krāsas galvassegu, jūs atradīsiet gardēžu interpretāciju par marķīzi, kas rotā veikala ēku. Pân de Gênes biskvīts, kas ir smalki kalts kā leģendārās La Grande Épicerie dzelzs mežģīnes, vainago žandžandujas uzpūteni un mandeļu uzpūteni, kas maigi novietoti uz kraukšķīgas garozas.
Šīs brīnišķīgās tortes pirmajā stāvā šokolādes biskvīts nostiprina gardumu piena salduma kārbā.
Pārējie divi La Grande Épicerie konditorejas izstrādājumi lieliski iemieso Le Bon Marché Rive Gauche Ziemassvētku 2023 tēmu:"Ziemassvētki visā savā krāšņumā". Ar šokolādes skaidiņām un mini maxi Ziemassvētku bumbulīšiem mirdzošie La Grande Épicerie baļķīši ir patiesi šiks un gardēžu rotājums, kas pieejams divās tradicionālās garšās:
- Vācu baļķis, kas ir izsmalcināts mango, pasifloru augļu un laima želejas apvienojums, iepriecinās jūsu garšas kārpiņas jau no pirmā kumosa. Uz mīksta cepumu kūkas pamata tas atklāj gardus kokosriekstu kraukšķu, mango un pasifloru kompota un vaniļas un kokosriekstu musa slāņus. Garšu un faktūru līdzsvars ir harmonisks, radot vieglu baļķi, kas ātri kļūs par jūsu iecienītāko!
- Šokolādes baļķis ir veidots pēc tāda paša principa kā tā augļu kolēģis. Šeit visu interesi izraisa uzpūtenis, kas gatavots no krēmā iejauktām kakao sēkliņām, kas ir vieglāka versija nekā šokolādes uzpūtenis! Deserta virsu vainago 50% Peru putas, kas piešķir veselumam sarežģītību un raksturu. Tekstūru un garšu spēle ir patīkams pārsteigums, kas izjauc kūkas saldumu.
La Grande Épicerie 2023. gada Yule baļķi aicina izbaudīt svētku burvību un apbrīnot svētku sezonas burvību. Kurš no tiem jums patiks?
Datumi un grafiki
No 2023. gada 1. decembris, Pie 2023. gada 26. decembris,
Izvietot
La Grande Epicerie de Paris
38, rue de Sèvres
75007 Paris 7
Pieeja
10. un 12. metro Sèvres-Babylone
Cenas
Bûche de Noël signature : €59
Oficiāla vietne
www.lagrandeepicerie.com
