Lactem, gardēžu kafijas veikals brunčieriem

Pārtikas mīļotājiem uzmanīties, šeit ir adrese, kas jums noteikti jāņem vērā! Iepriekšējā epizodē mēs iepazīstinājām jūs ar Bonjour Palais-Royal - kārdinošu restorānu, kas atrodas zem viena no skaistākajiem Parīzes dārziem ar arkādēm. Nu, uzminiet ko? Arī viņi ir izveidojuši gardu kafejnīcu, šoreiz Grands Boulevards.

Šī vilinošā vieta ir Lactem. Šeit jūs atradīsiet siltu un absolūti neparastu atmosfēru ar industriālu noskaņu un steampunk pieskaņu. Ar vannu, kas pārveidota par soliņu, pašapkalpošanās grāmatām un draudzīgu īpašnieku tā ir vieta, kur dalīties un satikties. Lai gan mums patīk šīs vietas atmosfēra, tā ir nieks, salīdzinot ar gardēžu gardumiem ēdienkartē. Ēdienkarte ir pilnībā veģetāra, un lielākā daļa ēdienu ir vegāniski, tāpēc ikvienam kaut kas atradīsies!

Šī specializētā kafejnīca piedāvā veselīgus dzērienus un neatvairāmus mājās gatavotus konditorejas izstrādājumus. Jau no veikala skatloga jūs piesaistīs mega biezie, īpaši mīkstie cepumi, kas noteikti liks jūsu mutē asaru. Kafejnīcas telpās varat baudīt tikpat mierinošus ēdienus, kas ir vienbalsīgi atzīti: avokado grauzdiņus, granolas bļodas, olu kultenīšus... tātad šeit mēs atrodamies brunču paradīzē! Un neaizmirstiet, ka svētdienās tiek piedāvātas tikai vēlās brokastis - 24 eiro vērta ēdienkarte, kurā iekļauts karsts dzēriens, svaigi pagatavota sula, kūkas šķēle ar avokado grauzdiņiem vai mocarellas un pesto kroks. Jums būs jāpieskaita 1 € par olām un 3 € par granolu!

• Lasīt arī
• Šīs nedēļas izcilākie piedāvājumi Parīzē un Île-de-France reģionā no 16. līdz 22. februārim 2026.

Gardēžus iepriecinās bagātīgas porcijas, izsmalcināti produkti un mājās gatavoti ēdieni. Protams, mēs esam sajūsmā par biezajiem zemesriekstu sviesta cepumiem, kas ir īpaši mīksti un garšas pilni. Lai iegūtu svaiguma pieskārienu, mēs pievēršamies avokado grauzdiņiem un viegliem salātiem. Un neaizmirstiet par mājās gatavoto granolu, kas pieejama veģetārajā vai vegāniskajā versijā un pasniegta ar svaigiem, krāsainiem sezonas augļiem.

Mēs varam apēst katru porciju, nejūtoties vainīgi: uz vietas pārstrādātie augļi un dārzeņi, kā arī sezonālie produkti nozīmē, ka mēs varam baudīt maltīti, neuztraucoties par kalorijām!

Runājot par dzērieniem, varat baudīt pēc pieprasījuma izspiestas augļu sulas vai mierinošus karstos dzērienus, kas ir tikpat labi, cik izskatās. Kafejnīcā pirmais, ko nobaudīt, ir kafija! Un mēs neesam vīlušies: laba, spēcīga garša bez kafijas rūgtuma, un skaists piena raksts virsū. Taču arī tējas cienītāji nepaliks malā: chai latte ir īsts baudījums garšas kārpiņām un tikpat labi sader ar ēdienkartē iekļautajiem ēdieniem.

Īsāk sakot, mēs esam padarījuši Lactem par savu jauno galveno mītni, un mēs nevilcināmies regulāri atgriezties, lai izmēģinātu sezonas jaunumus!