Kraft, La bonne table atrodas 37 rue du Hameau, klusā un mierīgā ielā, kas atrodas ārpus Versaļas ostas. Tiklīdz jūs ienākat iekšā, jūs sajūtat mierinošu grauzdiņu un kafijas aromātu izsmalcinātā gaisotnē. Restorānā, kas ir arīviesnīcas Hotel Kraft restorāns, galvenā uzmanība tiek pievērsta mākslai un amatniecībai.
Galvenajā zālē atrodas skaista freska "Danse sous les astres", ko veidojusi māksliniece no NicasAlise Van de Walle un kas restorānam piešķir autentisku noskaņu. Restorāna iekārtojumu veidojusi Katja Gončarova, kura priekšroku devusi tādiem materiāliem kā marmors un koks, tāpat kā bārā, ko atklājat, tiklīdz ienākat restorānā. Kraft, La bonne table ir siltu krāsu harmonija, izvēloties priekšmetus no amatnieku darbnīcām oranžas un zelta toņos.
Sestdienās un svētdienās no plkst. 12 līdz 17restorāns piedāvā vēlās brokastis. Ēdienkartē ietilpst : Sāls ēdiens, salds ēdiens, karsts dzēriens un augļu sula par kopējo summu 28 eiro. Jūs varat arī neizmantot formulu un ņemt ēdienus pēc izvēles vai izvēlēties ēdienu no pusdienu ēdienkartes. Ja ieradīsieties pirms pusdienlaika, varat izmantot arī viesnīcas brokastu piedāvājumu.
Kraft, La bonne table ēdienkarte tiek piedāvāta vairākos posmos. Kad esat apsēdies uz skaistajiem soliem un paspējis apbrīnot telpu, jums tiek atnesti dzērieni. Piedāvājumā ir plašs karsto dzērienu klāsts, sākot ar klasisko américano (3 €) līdz flat white (5 €) vai cappuccino (4 €). Kopā ar karsto dzērienu jums atnes augļu sulu, un jūs varat izvēlēties starp klasiskajām augļu sulām vai detoksificējošo sulu (visi €5), garšīgu gurķu, spinātu, ananāsu un laima maisījumu, kas noderēs jums no paša rīta! Jūs varat izvēlēties arī kādu citu alkoholisko dzērienu, piemēram, alu (€6), glāzi vīna (no €7) vai kokteili (no €12).
Nākamais ir sāļais ēdiens, ko var izvēlēties no 5 variantiem: Benedikta olas + dažādas piedevas (11 €), olu kultenis (11 €) + dažādas piedevas, baltāomlete (8 €), ziemas toats (11 €) un ziemas salāti (6 €). Olas tiek pasniegtas uz biezas pilngraudu maizes šķēles, pirms tam apceptas ar sviestu, un tās lieliski sader ar iepriekš minētajām olām neatkarīgi no to pagatavošanas laika. Piedevu izvēle ir visai daudzveidīga, sākot no kūpināta laša līdz baltajam šķiņķim. Kad būsiet pagatavojis pirmo ēdienu, kas jau tā ir diezgan sātīgs, jums atnesīs saldo ēdienu, ko pēc vēlēšanās varēsiet pārvērst par sāļo ēdienu.
No saldajiem ēdieniem jūs varat izvēlēties vafeli + divas piedevas (11 eiro), pankūku torni + divas piedevas pēc jūsu izvēles (11 eiro), granolas bļodu (8 eiro) un franču grauzdiņus (9 eiro). Kā piedevu var izvēlēties mājās gatavotu pistāciju un pralinē - saldo maisījumu, ko pēc vēlēšanās var pievienot vafelei. Jūs varat izvēlēties arī augļus, kas piešķirs pikantu garšu (mango, ananāsi, greipfrūti u. c.). Pankūka ir ļoti mitra, un tā lieliski sader ar grilētu bekonu un kļavu sīrupu, veidojot saldo un sāļo versiju.
Divpakāpju ēdienkarte ir diezgan bagātīga un vairāk nekā pietiekama. Mums patika restorāna siltā atmosfēra ar atvērto virtuvi, kur var vērot, kā šefpavārs gatavo, un iekārtojums, kas ir ļoti pārdomāts līdz sīkākajām detaļām.
Kraft, La bonne table ir daļa no 1992. gadā izveidotās Machefert grupas. Šai grupai Francijā jau pieder 19 viesnīcas, 8 bāri un 8 restorāni. Tuvākajā nākotnē plānots atvērt vēl citas viesnīcas, tostarp jaunus restorānus .
Kraft, La bonne table, mierinošie vēlās brokastis ir atrodami 37 rue du Hameau Parīzes 15. rajonā .
Visas cenas iekavās atbilst cenām bez formulām, izņemot alkoholiskos dzērienus.
Alkohola lietošanas pārmērība ir bīstama veselībai, lietojiet to mērenībā.
Šis tests tika veikts profesionālas uzaicinājuma ietvaros. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsējās, lūdzu, ziņojiet par to komentāros.
Izvietot
Kraft, La bonne table
37 rue du hameau
75015 Paris 15
Oficiāla vietne
www.kraft-hotel-paris.com
