Maison Colbert atklāj savu jauno brunch pie Café Clotilde, netālu no Parīzes Dievmātes katedrāles

Dažu soļu attālumā no Notre-Dame de Paris, iekārtojies noslēptajās ieliņās no Latīņu kvartāls, Maison Colbert, piecu zvaigžņu viesnīca, kas pieder Meliá Collection, aicina parisiešus un ceļotājus iepazīt savu jauno svētdienas tikšanos: brunch Café Clotilde.

Eleganta vieta bruncham Parīzes Latīņu rajona sirdī

Tas nav tikai parasts brunch; šī pieredze svin Rive Gauche dzīvesstilu. Šajā istoriskajā mājā, kas reiz bija saistīta ar Simone de Beauvoir literāro un māksliniecisko dzīvesveidu, katrs sīkums atgādina Parīzes salonu garšu, kur tikās rakstnieki, domātāji un māksas mīļotāji.

Kafejnīca Clotilde kļūst par tikšanās vietu, kur gastronomija, mantojums un izsmalcinātība satiekas pie bagāta galda.

Jūs varat veikt rezervāciju, noklikšķinot šeit. Ieteicama rezervācija.

Liels piedāvājums, lai varētu nesteidzīgi baudīt brunchu

Tā tiek uzskatīta par īstu gardēžu partitūru, brunch izklājas trīs aktos.

Le « Prélude » uzsāk pieredzi ar karstajiem dzērieniem, tējām, uz vietas gatavotām svaigām augļu sulām, kā arī amatnieku maizi un konditorejas izstrādājumus.

Turpinājumā ir « Signature Salée », kurā izceļas dāsnas radījumi, piemēram, bazilika krabju rullis, avokado toasts, olas Benediktam ar lašiem vai bekonu, liellopa tartārs un šobrīd neiztrūkstošais Croissant Clotilde — gardā Comté siera, bekona un medus-sinepju mērces savienojums.

Beidzot «Saldu finišu» svin saldu baudījumu prieku ar ogu pankūkām, franču tostam līdzīgo brioche perdu, sezonas klafūti, svaigiem augļiem un pārsteidzošajiem Fruttini by MO saldētiem augļiem.

Lai mirklis ilgtu, šim garšas ceļojumam līdzi dodas parakstītie kokteiļi no Mimosa līdz Clotilde Spritz, intīmā atmosfērā, kur laiks šķiet apstājies.

Pie ikoniskās Notre-Dame fasādes, vēstures pilnajā rajonā, Café Clotilde brunch piedāvā jaunu veidu, kā izbaudīt Parīzi: daudz intīmāku, daudz kultūras bagātāku un daudz iedvesmojošāku.

Jūs varat veikt rezervāciju, noklikšķinot šeit. Ieteicama rezervācija.