Katra vasara Parīzē ienāk ar jauninājumu vēju. Atgriežoties skaistajiem mēnešiem terases zied un dažkārt pārsteidz, solot katrai vasaras sezonai nerimtīgus hotspotus, kur pulcējas gan Parīzes dienas viesi, gan tās pastāvīgie apmeklētāji. Un šajā vasarā atgriežas vieta ar vitamīnisku programmējumu: Plantation Paris.
Šī jumta terase atrodas pašā vienas no lielākajām Eiropas pilsētas fermām Parīzē, šajā 18. rajonā18e arrondissement. Ja vieta jau darbojas jau kādu laiku, atklāšana sabiedrībai notika tikai pirms diviem gadiem. No piektdienas vakariem līdz svētdienas vakaram, sākot no un līdz 18. oktobrim 2026, var doties izpētīt šo zaļo punktu, kas vēlas būt jaunas pilsētas lauksaimniecības formas aizsācējs, popularizējot lokavoru.
Šovasar šeit ir augu garšu karte, ko izstrādājis Jimmy's Street Food, piedāvājot garšas, kurās izmantoti augļi, dārzeņi, ziedi un garšvielas, audzēti uz vietas, ar spēlīgu un atbildīgu patēriņa pieeju. Šefs pārveido vasaras un aperitīva klasiskos akcentus savā stilā: dārzeņi gaļas stilā kā mergēze, kas atgādina grillu; gandrīz guacamole (izslēdzam avokādus, sveicienu cukīnijām); grilēts siers ar augu sieru... viss kopā ar natūrāliem vīniem, amatieru sulām un limonādēm, kā arī vietējās alus darītavas alus.
Tā ir vieta, kur labu ēdienu vari izbaudīt pilnā mērā un justies kā buzz pilnā atmosfērā, jo interese satiekas gan ēdienkartē, gan piedāvājumā. Vienīgā prasība: nebīsties no 100% augu ēdienkartes. Ja šī vieta der vegāniem, tas nav kā placebo, bet pilnvērtīga kulinārijas pieeja, kas pierāda, ka augu virtuve sniedz prieku, nevis tikai stingru uzspiedienu. Īpaši atzinīgi novērtēta cenas un kvalitātes attiecība — neviena plate nepārsniedz 12€.
Jums jau tika teikts — šī vieta sola pulsējošu programmu, kas mūs vedīs līdzi ar vitamīnu devu un sniedz lielisku skatu uz ikonisko Sacré-Cœur, kas atrodas Montmartre kalna virsotnē. Piedāvājumā — atklāti vasaras koncerti, gardēžu festivāli, degustācijas, lekcijas, ģimenes aktivitātes un pat seansi šīs 7000 m2 plašās saimniecības centrā. Tāpēc stingri iesakām pirms apmeklējuma iepazīties ar norises laikiem!
Pat Parīzes pašā centrā jau bija jumta terase uz urbānās fermas: Le Perchoir, kas atrodas Porte de Versailles, savukārt reģionā Parīzes apkārtnē tiek gatavots līdzīgs projekts Netīlo-Le-Granda pusē. Nākotnē varētu sagaidīt, ka arvien vairāk šādu vietu, kā šis, plauks arī Île-de-France.
Alkohola lietošanas pārmērība ir bīstama veselībai, lietojiet to mērenībā.
Datumi un grafiki
No 2026. gada 23. maijs,
Izvietot
Plantācija Parīze
37 Rue des Cheminots
75018 Paris 18
Maršrutu plānotājs
Pieeja
12. metro līnijas "Porte de la Chapelle" stacija
Oficiāla vietne
plantation.paris
