Poggi kauss: ielu ēdienu restorāns Parīzes 13. rajonā par pieņemamu cenu

Vai meklējat labu un pieejamu vietu, kur paēst Parīzes 13. rajonā? Lūk, vilinoša vieta, kas steidzami jāatklāj labu garšu cienītājiem. Poggi Cup ir jaunās paaudzes ielu ēdināšanas koncepcija, kurā izmanto sezonālos produktus par pieņemamām cenām. Tas ir izdevīgs piedāvājums studentiem, kā arī tiem, kuri vēlas atklāt restorānu, kas piedāvā labu cenas un kvalitātes attiecību.

Poggi Cup, ko dibinājis Sebastjēns Poggi, kuram pieder arī restorāns l'Hommage, pasaule ir tikpat krāsaina kā jautrā komanda, kas to veido. Šī koncepcija, kas īpaši izstrādāta tiem, kam ir ierobežots budžets, pierāda, ka Parīzē var labi paēst par ļoti maziem līdzekļiem. Šeit mēs atklājam ēdienus podiņos, kuros uzklāti slāņi ļauj mums atklāt dažādas garšas un tekstūras, kas veido recepti. Šāds formāts arī ļauj tos viegli pielāgot dažādām diētām un alerģijām. Tā kā viss ir mājās gatavots, tasīšu sastāvs ir apgūts līdz pat pirkstu galiem, kas ļauj panākt šādu elastīgumu.

Bet ko tieši mēs šeit ēdam? Ēdienkarte ir veidota tā, lai apmierinātu mūsu šā brīža vēlmes. Pavasarī, kad viesojāmies šeit, mēs atklājām 2 karstās receptes un trīs aukstās. Visvairāk pārdod Poggi Classic, kas ir pirmās cenas ēdiens, kurā ir parmezāna drupatas, sīpolu kompots, kūpināts speķis, konfitēti kartupeļi, speķa musē, ementāla siers un kraukšķīgi sīpoli. Vilinoši, vai ne?

Mēs iemīlējām arī vegānu recepti Pavasaris, kas sastāv no tabbuleh, aunazirņiem, sparģeļiem, sīpolu marinējumiem, humusa putām un grauzdiņiem. Šī garšas pilnā tasīte mūs iepriecinās tikpat ļoti, cik atsvaidzinās mūsu garšas kārpiņas. Viss ir pagatavots tieši jūsu acu priekšā, un tas ir redzams!

• Lasīt arī
• Šīs nedēļas izdevīgākie piedāvājumi Parīzē un Valsts reģionos no 9. līdz 15. martam, 2026.

Mums patīk šī koncepcija, jo tasītes ir pietiekami sātīgas, lai piepildītu lielus vēderus, taču formātā, kas ir ērti pārnēsājams un glabājams vēlāk tiem, kam ir liela apetīte.

Bet paturiet vietu desertam! Augļu garšu cienītājiem noteikti jāizlaiž Poggi zemeņu deserts ar Bretaņu plātsmaizi, zemeņu kompotu, kas aromatizēts ar baziliku, dāsniem svaigu zemeņu gabaliņiem, mandeļu šantiljām, kas papildināts ar sasmalcinātu baziliku. Mutes kārpiņas!

Vēl viena obligāti jāizmēģina ēdienkartē ir Poggi kausa stila tiramisu! Protams, kafijā mērcētais biskvīts, šokolādes un kafijas krēms, maskarpones espuma un kakao pulveris. Bet šajā versijā ir arī kraukšķīga pralinē (pašgatavota, ņemiet vērā!), kas liks mums izkustēties no alkatības. Nav brīnums, ka tas ir tik populārs.

Tātad šī ir laba adrese, kuru nedrīkst palaist garām, kad esat 13. rajonā! Īpaši tāpēc, ka tie ir atvērti visu dienu.

Šis tests tika veikts kā daļa no profesionāla ielūguma. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsu, lūdzu, informējiet mūs.