Hotel de crillon

Amandel, Vanille & Praliné Speculoos – de koninklijke galette 2026 van Matthieu Carlin in het Hôtel de Crillon

Voor Driekoningen 2026 presenteert Hôtel de Crillon een elegante en verfijnde taart, ontworpen door meesterpatissier Matthieu Carlin in samenwerking met juweliershuis Christofle, te vinden in de Butterfly bakkerij. Een heerlijke verrassing vol nostalgie wacht ons te midden van amandel, vanille en speculoos-praliné.

De charmante kerstmarkt 2025 in een suite van het Hôtel de Crillon, laatste dag - onze foto's

Het Hôtel de Crillon nodigt u uit voor de tweede editie van zijn kerstmarkt in het weekend van 29 tot 30 november 2025. Tijdens deze twee magische dagen verwelkomt het paleis een mooie selectie van trendy designermerken voor vrouwen en kinderen, om u te inspireren voor uw kerstinkopen, aangevuld met workshops en proeverijen, en dat alles in een droomomgeving!

Hôtel de Crillon x Marie-Antoinette: een koninklijke tea time in samenwerking met Manolo Blahnik - foto's

In Crillon neemt Marie-Antoinette de teugels van de stijl in handen. Tussen een gratis tentoonstelling van Manolo Blahnik (tot 18 oktober) en een koninklijke theetijd zet de meest modieuze koningin uit de geschiedenis het Parijse paleis op zijn kop. Hakken, gebak en champagne... elegantie maakt een buiging op Place de la Concorde tot 23 november 2025.

De kersttaart 2025 van het Hôtel de Crillon door Matthieu Carlin: het paleis ... om van te smullen!

In het Hôtel de Crillon, aan de Place de la Concorde, onthult Matthieu Carlin voor Kerstmis 2025 een sculpturale en smakelijke kersttaart, gemaakt in samenwerking met Christofle. Deze limited edition, geïnspireerd op de gevel van het paleis, belooft uw feesttafels te verlichten.

Ijskoekjes van Matthieu Carlin (Hôtel de Crillon) om de hele zomer van te genieten op Place de la Concorde

Zin in een ijsje voor fijnproevers? Het goede nieuws is dat de beroemde ijskoekjeswagen van het Hôtel de Crillon vanaf 11 juni 2025 zijn comeback maakt in Parijs! Deze niet te missen zomerplek staat opgesteld aan de kant van de Place de la Concorde, vlak voor het hotel en onthult drie nieuwe smaken, ontworpen door patissier Matthieu Carlin, voor een ijskoude proefervaring om mee te nemen en van te genieten in de zon.

Pasen 2025: de gastronomische paaseierencollectie van Matthieu Carlin in Hôtel de Crillon

Pasen staat voor de deur en patissier Matthieu Carlin van Hôtel de Crillon brengt je de Butterfly Pâtisserie Paascollectie, met praline-eieren, chocoladerepen, een Siciliaanse pistachecake, een aardbeiencharlotte, een chocolade religieuse en een vernieuwde vlaai.

Exclusieve workshops patisserie proeven in een Parijs paleis

In Hôtel de Crillon staat de liefhebbers van gebak een exclusieve ervaring te wachten. Patissier Matthieu Carlin onthult de "Rencontres Sucrées", een bevoorrecht moment van delen en proeven onder zoetekauwen.

Paasei 2024 in Parijs: de verrassende creatie van Matthieu Carlin in Hôtel de Crillon

In Parijs onthult Hôtel de Crillon een bijzonder paasei dat is gecreëerd door Matthieu Carlin in samenwerking met kunstenaar Éric Charles-Donatien. Het ei, een poëtische herinterpretatie van deze chocoladelekkernij, is ontworpen om momenten van gezelligheid met vrienden en familie te vergezellen.

Topkok op de Crillon, wat staat de kandidaten te wachten op woensdag 19 april 2023

Top Chef: onderdompeling in een paleis, Hôtel de Crillon - Tests en verrassingen op het programma voor aanstaande woensdag 19 april 2023 op tv. Ontdek wat de kandidaten te wachten staat!

Nonos, Paul Pairet's restaurant-grill in het Hôtel de Crillon

Chef-kok Paul Pairet heeft de voormalige Brasserie d'Aumont in het Hôtel de Crillon volledig opnieuw ingericht en onthulde begin dit jaar Nonos, een restaurant-grill, en Comestibles, een kruidenierswinkel. Het oordeel is duidelijk: het is een echte traktatie.

Matthieu Carlins sublieme theetijd in het Hôtel de Crillon

Waarom trakteer je jezelf niet op een goddelijke afternoon tea in Hôtel de Crillon? Deze magische en heerlijke afternoon tea is gezamenlijk gecreëerd door Executive Chef Boris Campanella en Pastry Chef Matthieu Carlin en kan van vrijdag tot en met zondag worden genoten in de Wintertuin van het hotel.

Valentijnsdag 2021 in Parijs: Hôtel de Crillon onthult zijn afhaalmenu

Voor Valentijnsdag 2021 onthult Hôtel de Crillon zijn speciale menu voor geliefden, bedacht door de tandem Boris Campanella en Matthieu Carlin. Voor een romantisch diner dat een paleis thuis waardig is, klik hier.

Valentijnsdag 2020 in de Wintertuin van Hôtel de Crillon

Om Valentijnsdag 2020 te vieren, biedt de Jardin d'Hiver in Hôtel de Crillon geliefden een charmante theetijd aan.

Valentijnsdag in het Boudoir de l'Hôtel de Crillon 2019

Pablo Gicquel, chef patisserie van Le Boudoir, de nieuwe patisseriebalie van Hôtel de Crillon, heeft een smakelijk hartvormig tussengerecht bedacht voor Valentijnsdag 2019. Geniet er hier van of neem het mee!

Chique en gastronomische themabrunches in Hôtel de Crillon

Hôtel de Crillon verklaart het brunchseizoen voor geopend vanaf 9 september 2018. Ter gelegenheid hiervan nodigt het je uit in zijn historische lounges, met uitzicht op Place de la Concorde, voor chique en gastronomische themabrunches die passen bij het feestseizoen. Een ding is zeker, je bent in voor een traktatie.