Restaurant de cheffe gids

De heerlijke brunch van The Hood

Zin in een brunch die je meeneemt naar Azië, ongeacht de dag of zelfs het tijdstip in het weekend? Wij gaan naar The Hood Paris, de kantine-koffiezaak in het 10e arrondissement van Parijs.

Restaurant Pétrelle, het nieuwe intieme restaurant in het 9e arrondissement

Aan het einde van de rue Pétrelle, bijna op de hoek met de rue de Rochechouart, in het 9e arrondissement van Parijs, ligt een plek die even discreet als uitzonderlijk is. Met een nieuw team aan het roer biedt restaurant Pétrelle een warme, verfijnde keuken in harmonie met de intieme setting van de eetzaal, voor een diner of lunch op het terras.

Amandine Chaignot opent Café de Luce, een café-bistro in Montmartre

In de zomer van 2021 opent chef-kok Amandine Chaignot haar tweede adres in Parijs, een café-bistro met de naam Café de Luce in Montmartre.

Mama Nissa: het restaurant met regionale Algerijnse specialiteiten in Parijs

Mama Nissa is dé plek voor een gastronomische en gezonde reis naar Algerije. In dit gezellige restaurant in de Parijse wijk Montorgueil, met een 'fastfood'-concept, staan regionale Algerijnse specialiteiten centraal in authentieke en gulle recepten: rechta, calentica of shakshuka... meteen aan tafel!

La Scène, het 2-sterrenrestaurant van Stéphanie Le Quellec

Prachtige gerechten, verfijnde omgeving: La Scène, het eerste restaurant van Stéphanie Le Quellec, is een lust voor het oog.

IBRIK Kitchen, rustgevende Balkankeuken

Zin om een keuken te ontdekken waar je niet (al te) bekend mee bent? Ecaterina Paraschiv, de eigenaresse van Ibrik Café, heeft net haar eerste restaurant, Ibrik Kitchen, geopend in het 2e arrondissement. Op het menu staan Balkanspecialiteiten en cocktails gemaakt met Oost-Europese sterke dranken. De perfecte manier om de winterblues te verslaan!