Het beroemde Salon du Chocolat, dat fijnproevers van over de hele wereld aantrekt met zijn showcase van 100% chocoladecreaties en tientallen stands met de beste chocolatiers, patissiers, ambachtslui en producenten, is elk jaar terug. En er staat u een verrukkelijk programma te wachten.
Chocolade- en patisseriebeurs 2026: terugkeer naar Parijs
Le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie keert terug naar Paris Expo Porte de Versailles voor zijn 31e editie, van 28 oktober tot en met 1 november 2026. Een muzikale show met chocoladekostuums, culinaire workshops en gerenommeerde chefs wachten de bezoekers in het 15e arrondissement. [Lees verder]
Een van de langverwachte hoogtepunten van de show is de beroemde parade van chocoladejurken en -outfits. Elk jaar brengen deze verrukkelijke droomoutfits een groot aantal sterren en beroemdheden samen om het werk van getalenteerde en gerenommeerde ambachtslieden en ontwerpers onder de aandacht te brengen, maar vooral om geld in te zamelen voor een goed doel.
Naast de inauguratie met sterren zijn er van 28 oktober tot 1 november elke dag om 16.00 en 17.00 uur modeshows met de 15 chocoladejurken.
Ook dit jaar is de Show Cacao weer ter ondersteuning van de vereniging Mécénat Chirurgie Cardiaque, ter gelegenheid van de openingsavond van de beurs. Terwijl je wacht om deze sublieme, gastronomische creaties te ontdekken, lees je wat je te wachten staat.
Maëlig Georgelin, patissier en ontwerpster van Au Petit Prince & Marie Ferrero-Favoriti, ontwerpster voor MLF attitude couture Model gedragen doorSophie Vouzelaud
Chocolade chef Jonathan Caillard voor Des Lis Chocolat & l'atelier Emelia Model gedragen doorAurélie Konaté
Hasnaâ en Vincent Ferreira voor Hasnaâ Chocolats Grands Crus & trouwjurkontwerper Jérémie Pujo voor Jostun Model gedragen doorMaxine E o uzan
Chocolatier Jean-Luc Decluzeau en Damien Vidal, bedenker van Bille en Tête & ontwerpster Michaëla Daniel-Thomas voor Kathshoppin Couture Model gedragen door NadègeBe a usson-Diagne
Christophe Bertrand en Nicolas Morin voor La Reine Astrid & de ontwerper Ricardo Dávila voor Promperú France Modellen gedragen doorOphély Mézino & Laurent Maistret
De ambachtelijke chocolatier-glaceur Frédéric Voulot voor Chocolat by Fred & Marion Lambert Création Model gedragen doorJuju Fitcats
Chocolatier Bernard Charles voor Bateel & Esmod Dubai ontwerper Justine Croiser Model gedragen doorEve Gilles
Chocolade patissier en Meilleur Ouvrier de France, Arnaud Larher & ontwerper Marco Sgarra voor zijn gelijknamige huis Model gedragen doorKatrina Patchett
Maison Pariès & Haute-Couture artieste Daisy voor het merk "Des Idées Folles" Model gedragen doorChristian Millette
Vincent Guerlais, ambachtelijke chocolatier en voorzitter van Relais Desserts & modeontwerper Nicolas Fafiotte Model gedragen doorFlavie Péan
Meilleur Ouvrier de France en wereldkampioen patisserie Pascal Brunstein voor Oacao & ontwerpers Maud en Nathan Brunstein Model gedragen doorAdeline Toniutti
Le Meilleur Ouvrier de France Patissier Stéphane Glacier & ontwerpster Marine Clesse Model gedragen doorGennifer Dem e y
La chocolaterie Alex Olivier, Les Chocolats du Cœur Model gedragen door Romelyn, hetkleine hart van Mécénat Chirurgie Cardiaque, vergezeld door Laurent Maistret
Er zullen nog veel meer sublieme ontdekkingen worden gedaan op dit nieuwe Salon du Chocolat 2023.
Datums en tijdschema's
Van 27 oktober 2023 Bij 1 november 2023
Plaats
Paris Expo - Porte de Versailles
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15
Routeplanner
Toegankelijkheid
Officiële site
www.salon-du-chocolat.com
Chocolade- en patisseriebeurs 2026: terugkeer naar Parijs
