Het beroemde Salon du Chocolat , dat fijnproevers van over de hele wereld aantrekt met zijn showcase van 100% chocoladecreaties en tientallen stands met de beste chocolatiers, patissiers, ambachtslui en producenten, is elk jaar terug. En er staat je een verrukkelijk programma te wachten.
Salon du Chocolat in Parijs 2023, programma en foto's van wat je kunt verwachten
Het Salon du Chocolat is terug van 28 oktober tot 1 november 2023 in de Porte de Versailles! Een parade van chocolade jurken en monumentale sculpturen, gastronomische logs en een scala aan chocolade en gebak wachten op je. [Lees verder]
Een van de hoogtepunten van de show is de langverwachte parade van chocoladejurken en -outfits- droomoutfits om voor te sterven! Elk jaar komt een groot aantal sterren en beroemdheden samen om het werk van getalenteerde en gerenommeerde ambachtslieden en ontwerpers onder de aandacht te brengen, maar vooral om een goed doel te helpen.
Naast de met sterren bezaaide opening zijn er van 28 oktober tot 1 november elke dag om 16.00 en 17.00 uur parades met de 15 chocoladejurken.
Ook dit jaar zamelt de Show Cacao op de openingsavond van de beurs geld in voor het goede doel Mécénat Chirurgie Cardiaque. Terwijl je wacht om deze sublieme, gastronomische creaties te ontdekken, kun je alvast ontdekken wat je te wachten staat.
Maëlig Georgelin, patissier en ontwerpster van Au Petit Prince & Marie Ferrero-Favoriti, ontwerpster voor MLF attitude couture
Model gedragen door Sophie Vouzelaud
Chocolade chef Jonathan Caillard voor Des Lis Chocolat & l'atelier Emelia
Model gedragen door Aurélie Konaté
Hasnaâ en Vincent Ferreira voor Hasnaâ Chocolats Grands Crus & trouwjurk en op maat gemaakte ontwerper Jérémie Pujo voor Maison Jostun
Model gedragen door Maxine Eouzan
Chocolatier Jean-Luc Decluzeau en Damien Vidal, bedenker van Bille en Tête & ontwerpster Michaëla Daniel-Thomas voor Kathshoppin Couture
Model gedragen door Nadège Beausson-Diagne
Christophe Bertrand en Nicolas Morin voor La Reine Astrid & de ontwerper Ricardo Dávila voor Promperú France
Modellen gedragen door Ophély Mézino & Laurent Maistret
Ambachtelijke chocolatier-glaceur Frédéric Voulot voor Chocolat by Fred & Marion Lambert Création
Model gedragen door Juju Fitcats
Chocolatier Bernard Charles voor Bateel
& ontwerper Justine Croiser van Esmod Dubai
Model gedragen door Eve Gilles
Chocolade patissier en Meilleur Ouvrier de France, Arnaud Larher & ontwerper Marco Sgarra voor zijn gelijknamige huis
Model gedragen door Katrina Patchett
Maison Pariès & Haute-Couture artieste Daisy voor het merk "Des Idées Folles
Model gedragen door Christian Millette
De ambachtelijke chocolatier en voorzitter van Relais Desserts, Vincent Guerlais
Mode-ontwerper Nicolas Fafiotte
Model gedragen door Flavie Péan
Pascal Brunstein, Meilleur Ouvrier de France en wereldkampioen patisserie
voor Oacao & ontwerpers Maud en Nathan Brunstein
Model gedragen door Adeline Toniutti
Meilleur Ouvrier de France Patissier Stéphane Glacier & ontwerpster Marine Clesse
Model gedragen door Gennifer Demey
Chocolaterie Alex Olivier, Les Chocolats du Coeur
Model gedragen door Romelyn, het kleine hart van Mécénat Chirurgie Cardiaque begeleid door Laurent Maistret
Er zijnnog meer sublieme ontdekkingen te doen op dit nieuwe Salon du Chocolat 2023.
Datums en tijdschema's
Van 27 oktober 2023 Bij 1 november 2023
Plaats
Paris Expo - Porte de Versailles
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15
Officiële site
www.salon-du-chocolat.com