Nieuwjaarsavond 2026 in Parijs: gastronomische restaurants met Michelin-sterren op 31 december 2025

Door Manon de Sortiraparis, Rizhlaine de Sortiraparis · Foto's door My de Sortiraparis · Bijgewerkt 29 december 2025 om 11:13
Wil je de nieuwjaarsnacht van 2026 vieren in een gastronomisch of met sterren bekroond restaurant in Parijs? Ga mee op ontdekkingstocht langs adressen die klaarstaan voor het diner op 31 december 2025.

En wat als we deze oudjaarsavond Nieuwjaar 2026 op de juiste manier vieren? Voor de 31 december 2025 oudjaarsavond presenteren Parijs’ gastronomische restaurants en de met ster bekroonde adressen menu’s vol verfijnde gerechten en recepten van topkwaliteit.

In het hart van de mooiste Parijse paleizen of in het hart van lokale nuggets wedijveren de meest getalenteerde chef-koks van de hoofdstad met elkaar in vindingrijkheid om hun gasten een avond te bezorgen die even magisch als gastronomisch is. Maar er is zoveel om uit te kiezen dat het niet altijd makkelijk is om te weten waar je heen moet en zeker te weten dat je op de juiste plek bent.

Om u te helpen een keuze te maken uit al deze verleidelijke voorstellen, hebben we gastronomische menu'svoor u gevonden om de overgang naar het nieuwe jaar 2026te vieren met gerechten die een blijvende indruk zullen achterlaten. Als u toch in Parijs en Île-de-France Nieuwjaar viert, kunt u net zo goed genieten van het aftellen aan de tafels van de grootste chef-koks.

Dus ben je klaar voor deze Oudejaarsavond, dicht bij de sterren? Hier is wat je nodig hebt om een gastronomische Oudejaarsavond 2026 naar wens te beleven.

Nieuwjaarsnacht 2026 in Parijs, gastronomische en met sterren bekroonde restaurants op 31 december 2025:

Madame Brasserie, le restaurant de la Tour Eiffel by Thierry Marx en photosMadame Brasserie, le restaurant de la Tour Eiffel by Thierry Marx en photosMadame Brasserie, le restaurant de la Tour Eiffel by Thierry Marx en photosMadame Brasserie, le restaurant de la Tour Eiffel by Thierry Marx en photos Oudejaarsavond 2023 -2024 op de Eiffeltoren bij Madame Brasserie
Wat is er mooier dan oudejaarsavond 2024 op de Eiffeltoren zelf door te brengen? Voor zijn eerste oudejaarsavond, op 31 december 2023, onthult Thierry Marx een gastronomisch feestmenu in Madame Brasserie, waarvan je kunt genieten vanaf de eerste verdieping van de Eiffeltoren terwijl je de hoofdstad bewondert. [Lees verder]

Photos Mun Rooftop Champs-ElyséesPhotos Mun Rooftop Champs-ElyséesPhotos Mun Rooftop Champs-ElyséesPhotos Mun Rooftop Champs-Elysées Oudejaarsavond 2026 in Mun Rooftop op de Champs-Elysées met uitzicht op de Arc de Triomphe
Le Mun en zijn dakterras met een adembenemend uitzicht over Parijs en met name over de Arc de Triomphe, nodigt u uit om op oudejaarsavond 2026 te komen genieten van een feestelijk menu onder begeleiding van een DJ-set! Kom op 31 december 2025 naar een oudejaarsavond boven de daken van Parijs. [Lees verder]

Villa9Trois - DécorationVilla9Trois - DécorationVilla9Trois - DécorationVilla9Trois - Décoration Villa9Trois, het sterrenverblijf van chef-kok Sylvain Grosjean in Montreuil
De volgende generatie is meer dan verzekerd bij het nu met een Michelin-ster bekroonde Villa9Trois in Montreuil. Na het vertrek van Camille Saint-M'Leux heeft een andere jonge chef, Sylvain Grosjean, de teugels met klasse en meesterschap overgenomen. [Lees verder]

Amâlia - Millefeuilles feta, feuille de figuierAmâlia - Millefeuilles feta, feuille de figuierAmâlia - Millefeuilles feta, feuille de figuierAmâlia - Millefeuilles feta, feuille de figuier Amâlia, twee Italiaanse chef-koks aan het roer van een fantastisch restaurant met Michelin-ster
De Italiaanse chef-koks Cécilia Spurio en Eugenio Anfuso hebben Amâlia geopend, een gastronomisch restaurant dat er mag zijn. Een van onze favorieten van het jaar. [Lees verder]

Colvert - DécorationColvert - DécorationColvert - DécorationColvert - Décoration Het nieuwjaarsmenu 2026 bij Colvert
Ontdek het menu voor oudejaarsavond 2026 bij Colvert, samengesteld door chef-kok Baptiste Borderie. [Lees verder]

Le Christine - DécorationLe Christine - DécorationLe Christine - DécorationLe Christine - Décoration Christine neemt een gastronomische wending - en het is een groot succes
Le Christine, nog steeds onder de vleugels van Les Becs Parisiens, neemt een duizelingwekkende gastronomische wending dankzij chef-kok Rodolphe Despagne. [Lees verder]

Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00030Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00030Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00030Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00030 Het feestmenu voor Oud en Nieuw 2026 bij Ducasse Baccarat
Ontdek het feestmenu voor Oud en Nieuw 2026 bij Ducasse Baccarat, het onlangs uitgeroepen tot mooiste restaurant ter wereld. [Lees verder]

Bombance - DécorationBombance - DécorationBombance - DécorationBombance - Décoration Het nieuwjaarsmenu 2026 bij Bombance
Ontdek het menu voor oudejaarsavond 2026 bij Bombance, een van onze favoriete restaurants in de Marais. [Lees verder]

BonhommeBonhommeBonhommeBonhomme Het feestmenu voor oudejaarsavond 2026 bij Bonhomme
Ontdek het feestmenu voor nieuwjaar 2026 bij Bonhomme. [Lees verder]

Imperial Treasure Imperial Treasure Imperial Treasure Imperial Treasure Imperial Treasure, de met sterren bekroonde Chinese gastronomie nabij de Champs-Élysées
Het Aziatische restaurant Imperial Treasure heeft zojuist zijn eerste Parijse restaurant geopend in het La Clef Champs-Elysées hotel! [Lees verder]

Ontdek de locaties van al deze adressen door op de kaart onderaan het artikel te klikken

Bruikbare informatie

Datums en tijdschema's
Op 31 december 2025

× Openingstijden bij benadering: neem contact op met het etablissement om de openingstijden te bevestigen.
    Opmerkingen