De plantenbrunch in het Officine du Louvre

Door · Bijgewerkt 14 april 2020 om 10:35 · gepubliceerd op 7 januari 2020 om 17:07
Het nieuwe plantaardige brunchaanbod van L'Officine du Louvre maakt iedereen enthousiast. Onder het flamboyante glazen dak kunt u even bijkomen van het lawaai en genieten van een brunch met duizend smaken, vers en seizoensgebonden.

Chef-koks Denis Bellon en Julien Delhomme werkten met veel plezier aan de nieuwe plantaardige brunch in hetOfficine du Louvre. Elk weekend kunnen gasten in het hart van het legendarische Hôtel du Louvre genieten van plantaardige gerechten in een weelderige omgeving, ver van de drukte van de stad.

De toon is meteen gezet. De planten lijken zich deze plek eigen te hebben gemaakt, van vloer tot plafond, via het glazen dak en de schitterende bar. Als je je eenmaal comfortabel hebt geïnstalleerd, lijkt Parijs ver weg...

DeOfficine du Louvre is een ware showcase van groen, een knipoog naar Napoleon en zijn exotische veroveringen. Planten hebben de plek van vloer tot plafond gekoloniseerd, inclusief het glazen dak, de bar en natuurlijk de borden.

Bloemige groenten, roerei met wilde paddenstoelen, Gravlax-zalm, citroen-kipworst... De kleurrijke borden dansen op het ritme van de bestellingen.

Le Brunch végétal de l'Officine du LouvreLe Brunch végétal de l'Officine du LouvreLe Brunch végétal de l'Officine du LouvreLe Brunch végétal de l'Officine du Louvre

En voor de zoetekauwen is er een selectie vers fruit, sinaasappeltuiltjes, Griekse yoghurtgranola en de onvermijdelijke brioche perdue, overgoten met een gezouten boterkaramel waarover je ons alles zult vertellen. Dit alles om rustig van te genieten onder het genot van het verse huiselixir dat door de barmannen is samengesteld. Want hoewelOfficine du Louvre nu ook brunch aanbiedt, is het eerst en vooral een uitstekende cocktailbar!

Een historisch intermezzo van groen, rust en lekkernijen, waar je even tijd voor jezelf kunt nemen in hartje Parijs. Wij zijn er dol op.

Bruikbare informatie

Datums en tijdschema's
Van de 11 januari 2020

× Openingstijden bij benadering: neem contact op met het etablissement om de openingstijden te bevestigen.

    Plaats

    1 Place André Malraux
    75001 Paris 1

    Routeplanner

    Toegankelijkheid

    prijzen
    à partir de : €37

    Officiële site
    www.hyatt.com

    Reserveringen
    0173111234
    www.hyatt.com

    Opmerkingen
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht