De Tea Time van Louis Vuitton door Maxime Frédéric: luxe om van te smullen in het hart van Parijs - onze foto's

De Tea Time van Louis Vuitton vindt plaats in het hart van Parijs, waar elke hap een kleine luxe wordt, gesigneerd door Maxime Frédéric, de beste patissier ter wereld. Van mini-hartige hapjes tot juweelachtige desserts, alles kan worden geproefd, genoten en bewonderd als een haute couture-creatie. Hier verandert Café Maxime Frédéric at Louis Vuitton de gastronomische pauze in een chique en gastronomisch ritueel, om met de vingertoppen van te genieten.

Het is het chicste moment van de dag. Het moment waarop de tijd even stil lijkt te staan in het fijne porselein, midden in het hart van Parijs. Voor of na een bezoek aande gratis tentoonstelling LV Dream kunt u naar boven gaan, waar de deuren van Café Maxime Frédéric at Louis Vuitton openen naar een uniek ritueel: de Tea Time Louis Vuitton, gecreëerd door Maxime Frédéric, Meilleur Chef Pâtissier du Monde, te ontdekken vanaf half november 2025. Hier luidt de klok drie keer - voor drie proeverijen - en elke hap smaakt naar reizen.

Na de onthulling van zijn lunchkaart in 2023 schrijft het Café een nieuw zoet-hartig hoofdstuk in het1e arrondissement, met een adembenemend uitzicht op de Seine aan de ene kant en La Samaritaine aan de andere kant.

Mini zout, maxi smaken

Een kwartet van stijlvolle, hartige mini-hapjes, waaronder een clubsandwich, een kaviaar-tonijn-taco, een croque en couture en een plantaardig poupon. Elk miniatuurhapje getuigt van precisie en een uitgebalanceerde smaak.

L'Arbre à pâtisseries, een gastronomische versiering

Dan verschijnt de Arbre Tea Time ten tonele, een gebakpresentatie in de vorm van een designobject, geïnspireerd op de iconische codes van het huis. De kenmerkende XXS-desserts van Maxime Frédéric worden daar gepresenteerd als eetbare juwelen: Entremets Chocolat, Entremets Noisette, Entremets Vanille, Entremets Charlotte met seizoensfruit, aangevuld met twee creaties uit Entremets Pétula, Entremets Fleur of Entremets Tiramisu Montenapoleone - een knipoog naar Café Louis Vuitton in Milaan.

Om met de vingertoppen te proeven, als een haute couture-versie van een café gourmand, waarbij elk gebakje een tussenstop, een seizoen, een inspiratiebron vertelt.

Het dessert op een bord en de reistaart

Tot slot komt het dessert op een bord, dat al een hit is in Saint-Tropez, naar Parijs met de lichtheid van een hazelnoot-citroenvariant of de charme van een vanille-chocoladewafel in profiterole-stijl. Daarnaast wordt de kenmerkende marmercake - met een smeltende vulling van chocopasta - geserveerd met een baristadrank naar keuze, waaronder koffie, thee en kruidenthee.

Niets wordt aan het toeval overgelaten. De ingrediënten worden betrokken van uitzonderlijke producenten, de desserts reizen mee met de Louis Vuitton-adressen - van Parijs tot Seoel, van Saint-Tropez tot Milaan. De Tea Time evolueert met de seizoenen en de openingen, als een capsulecollectie van smaken, geweven uit grondstoffen en vakmanschap.

Een paspoort voor lekkerbekken, gestempeld door Louis Vuitton.