Plantation Paris: een uniek dak in een van de grootste stadsboerderijen van Europa in het 18e arrondissement

Elke zomer waait er een frisse wind van vernieuwing door Parijs. Met het aantrekken van de zonnehitte bloeien de terrassen op en verrassen soms, waardoor elke zomer belooft onmisbare hotspots te brengen waar zowel Parisiens van de dag als vaste bezoekers samenkomen. En deze zomer kondigt de terugkeer aan van een plek met een vitaminerijke programmering: Plantation Paris.

Deze rooftop bevindt zich in het hart van een van de grootste stedelijke boerderijen van Europa, gelegen in Parijs, in het 18e arrondissement. Hoewel de plek er al enkele jaren is, is het pas twee jaar geleden dat er een publiek toegankelijke rooftop is geopend. Van vrijdagavond tot en met zondagavond, vanaf nu en tot 18 oktober 2026, kun je dit groene spot verkennen dat zich profileert als een boegbeeld van een nieuwe vorm van stedelijke landbouw, met de nadruk op locavore.

Deze zomer presenteert men er een plantaardige kaart, bedacht door Jimmy's Street Food, met smaken die voortkomen uit fruit, groenten, bloemen en aromaten die ter plaatse groeien, en een speelse, verantwoorde benadering van consumptie. De chef herwerkt de zomerklassiekers en het apéro op zijn manier, met groenten in merguezstijl die naar barbecue smaken, een bijna guacamole (geen avocado's, wel courgettes), een grilled cheese met plantaardige kaas... alles begeleid door natuurwijnen, ambachtelijke sappen en sodas, en bier uit lokale brouwerijen.

• Lees ook
• De leukste tips van de week 15 tot en met 21 juni 2026 in Parijs en Île-de-France

Het is zo'n adres waar je goed eet en volle bak vibe hebt, omdat de aantrekkingskracht net zozeer in het concept als in het culinaire aanbod zit. De enige voorwaarde: laat je niet afschrikken door een volledig 100% plantaardige kaart. Als de plek geschikt is voor veganisten, is het geen placebo, maar een volwaardige culinaire aanpak die laat zien dat plantaardig genieten plezier kan zijn en geen beperking. Chapeau voor de prijs-kwaliteitverhouding: geen enkel bord overstijgt de 12 euro.

Zoals we al zeiden, belooft de plek ons te laten meetrillen op het ritme van een vitale programmering, terwijl hij ons ook een mooi uitzicht biedt op de iconische Sacré-Cœur, gelegen bovenop de butte Montmartre. Op het menu staan openluchtconcerten, culinaire festivals, proeverijen, talks, familie-activiteiten en filmvertoningen in het hart van deze boerderij van 7000 m2. We raden je dan ook ten zeerste aan om het programma te raadplegen voordat je erheen gaat!

In Parijs zelf bestond er al een rooftop in een stedelijke boerderij: Le Perchoir, gelegen in Porte de Versailles, terwijl in de regio Île-de-France een soortgelijk project in Noisy-Le-Grand in voorbereiding is. In de komende jaren zou men steeds vaker dit soort adressen in Île-de-France kunnen zien opduiken.

Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, consumeer met mate.