Japan i paris-guide

Kifuné: en ekte japansk restaurant i Paris

Kifuné regnes som en av de eldste japanske restaurantene i hovedstaden, og er også en av de adressene du må besøke, med en rikholdig meny og autentiske oppskrifter som lover en sensasjonell og deilig reise til soloppgangens land.

Hokusai, den japanske fusjonsrestauranten, diskret og forførende - Paris 16th

Vi skal til Hokusai, denne diskrete japanske restauranten som ligger bortgjemt i hotellet Le Metropolitan i Paris' 16. arrondissement. Oppdag, som oss, et fusionskjøkken som kombinerer tradisjon og latinske influenser. En elegant setting og en raffinert meny - her er det mye som frister.

Saint Laurent åpner Sushi Park, en japansk restaurant av ypperste klasse i sin Rive Droite-butikk

Saint Laurent åpner Sushi Park Paris, den ikoniske japanske restauranten i Los Angeles, i kjelleren til sin Rive Droite-butikk fra 21. februar 2025. Denne nye adressen i skjæringspunktet mellom japansk gastronomi og mote tilbyr en eksklusiv omakase-opplevelse, imaginert av kokken Peter Park, fra tirsdag til lørdag.

Bloom, Christian Venturas favorittrestaurant for vegansk sushi i Paris

Bloom er navnet på denne veganske restauranten med japanske aksenter, som nettopp har åpnet i det 17. arrondissementet i Paris. Vegansk sushi, som allerede er en trend på den andre siden av Atlanterhavet, kommer nå til Paris, og vi elsker det!

Kiku, renessansen til den japanske izakayaen på Grands Boulevards

15 år etter suksessen på rue Richer er den japanske izakayaen Kiku tilbake i en 2.0-versjon, et steinkast fra Grands Boulevards.

Pages, den delikate adressen med Michelin-stjerne, badet i japanske gourmetinnslag

Michelin-restauranten Pages blander franske produkter og japanske teknikker på en elegant måte, og treffer spikeren på hodet med en delikat touch.

Pokémon ankommer BHV Marais, en eksklusiv pop-up for å feire Pokémon-dagen - bilder

Pokémon kommer til BHV Marais fra 1. februar til 2. mars 2025. På programmet står et popkulturelt tempel som byr på total fordypning i Pokémon-universet. For å markere Pokémon Day, den årlige feiringen av den berømte lisensen som ble lansert i 1996, vil en helt ny pop-up og eksklusive vindusutstillinger innta rue de Rivoli og gi fansen noe å juble over.

Takuto, den elegante håndrullrestauranten som drives av den japanske kokken Takuya Watanabe

Takuto, restauranten til sushimester Takuya Watanabe, inviterer deg til å spise de delikate fiskehåndrullene stående. Takeaway-tilbudet er ideelt for en piknik på landsbygda.

Yujin: en restaurant i 2. arrondissement i Paris som kombinerer japansk mat og gatemat.

Når fire venner for livet bestemmer seg for å slå seg sammen for å skape et sted som er akkurat som dem selv, blir resultatet Yujin! Dette hyggelige gourmetrestauranten i Paris' 2. arrondissement kombinerer japansk mat og gatemat i en moderne restaurant med hiphop-soundtrack.

C'est Bon le Japon 2025: utstillingen dedikert til japansk gastronomi i Paris, datoer og program

"C'est Bon! le Japon", den etter hvert så berømte messen for japansk gastronomi, kommer tilbake til Paris, nærmere bestemt til Montreuil. Bli med oss fra fredag 14. til søndag 16. februar 2025 på Paris Montreuil Expo for å oppdage det kulinariske mangfoldet i den oppgående solens land og dets største byer.

Pink Koï Paris, den oppslukende og festlige japanske restauranten i Les Halles - video

Dette er en eksklusiv avduking av Pink Koï Paris, den japanske restauranten som garantert vil tiltrekke seg hele Paris. Det er den første restauranten i Paris som er dedikert til japansk robata (japansk grillmat), med saftige, men tilgjengelige retter.

Benihana, de amerikanske stjernenes favorittrestaurant i Paris

Benihana, de amerikanske stjernenes favorittrestaurant, har åpnet dørene i Paris. Gjør deg klar for et show!

Totto-Chan, den lille jenta ved vinduet: et ømt og poetisk eventyr i hjertet av 1940-tallets Japan

Filmen Totto-Chan, den lille jenta ved vinduet, regissert av Shinnosuke Yakuwa, forteller den inspirerende historien om en livlig liten jente i Japan på 1940-tallet. På kino 1. januar 2025.

Marie Akaneya, den eneste japanske restauranten i Paris som serverer Matsusaka-biff.

Den japanske restauranten Marie Akaneya og kokkene Chiho Murata og Ignasi Elias introduserer parisiske gourmeter for et eksepsjonelt produkt, Matsusaka-biff, et kjøtt som er like sjeldent som det er velsmakende. Og til dessert står en annen delikatesse på menyen: japansk kronmelon.

Mido Paris, den vakre og gode nikkei-restauranten på Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile

Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile avduker sin restaurant, et nikkei-bord kalt Mido Paris. Som kjennere vil ha fått med seg, er dette lillesøsteren til en kultadresse på Rivieraen. Så, hva er dommen?

Hanabi Seasons 2024: Japansk filmfestival i Paris fra 11. til 17. desember

Fra 11. til 17. desember 2024 vender Les Saisons Hanabi tilbake til Paris for sin vinterutgave, med eksklusive visninger i fire av hovedstadens ikoniske kinosaler.

Jinchan Yokocho, den japanske karrihulen i Paris

Etter suksessen med Jinchan Shokudo er det fransk-japanske ekteparet Alban og Miyo Cacace i gang igjen, og har åpnet en ny izakaya, Jinchan Yokocho, der du kan sluke gode japanske karriretter.

Game Guild Hyper Festival: Fordyp deg i Genshin Impact-verdenen denne lørdagen

Fordyp deg i Genshin Impacts verden lørdag 7. desember på Jussieu campus på den gratis, oppslukende Game Guild Hyper Festival.

Izakaya Dassai, Yannick Allénos tradisjonelle japanske restaurant på Beaupassage

Michelin-stjernekokken Yannick Alléno åpner L'Izakaya Dassai i sjarmerende Beaupassage, en japansk restaurant der han avslører sine japanske favorittspesialiteter.

Tingenes økologi: en ny utstilling på Maison de la culture du Japon i Paris

Miljøkunst inviterer seg selv til Maison de la culture du Japon i Paris. Utstillingen "The Ecology of Things", som vises fra 30. april til 26. juli 2025, viser arbeidene til en rekke japanske kunstnere fra ulike generasjoner som har arbeidet med økologiske spørsmål fra 1970 og frem til i dag.