Hør etter, stilige sushivorer og sultne fashionistaer - restauranten Sushi Park, en californisk institusjon som er populær blant fine gourmeter (inkludert Anthony Vaccarello, selvfølgelig!), legger endelig ned spisepinnene sine i Paris. Og ikke hvor som helst: i kjelleren til den nyoppussede Saint Laurent Rive Droite-butikken i rue Saint-Honoré.
Fra 21. februar 2025 vil elskere av japansk gastronomi kunne oppleve en ultraeksklusiv omakase-opplevelse orkestrert av Peter Park, stjernekokken på denne legendariske adressen i Los Angeles. I en stillegåendeatmosfære , med dempede lykter og stearinlys, tilbyr denne japanske couture-restauranten en intim smaksopplevelse med utsikt over et åpent kjøkken.
Hva står på menyen? En ode til fisken, sublimert i henhold til reglene for japansk kunst. Toro tunfisk, yellowtail, laks, havbrasme... Her er sushi haute couture, ledsaget av grønn te, cocktailer og raffinerte desserter.
Etter en pop-up i 2022 under moteuken, bringer Saint Laurent Sushi Park til Paris for godt. En herlig fusjon av mote og gastronomi, helt i tråd med husets sofistikerte DNA. Flaggskipet i rue Saint-Honoré, som allerede har en signaturkafé et steinkast unna, skal bli det nye hovedkvarteret for estetikere og livsnytere.
En konfidensiell adresse å oppdage fra fredag 21. februar!
Datoer og timeplaner
Neste dager
onsdag :
åpen
TORSDAG :
åpen
fredag :
åpen
LØRDAG :
åpen
tirsdag :
åpen
Plass
Sushi Park Paris x Saint Laurent
8 Rue du 29 Juillet
75001 Paris 1
Adgang
Metro 1 Tuileries
Priser
Déjeuner : €70
Omakase par Peter Park (déjeuner) : €110 - €160
Omakase par Peter Park (dîner) : €210 - €260
Offisiell side
sushiparkparis.ysl.com
Reservasjoner
0140130032
sushiparkparis.ysl.com
Mer informasjon
Booking anbefales























