La Petite Marguerite, budsjettvennlig spisested som gleder i Seine-Saint-Denis

Ved inngangene til Paris i Seine-Saint-Denis, rett ved verdens største loppemarked, tar vi turen for å bli kjent med en ny bydel-restaurant som fortjener en pause: La Petite Marguerite, bouillon-bistrot fra loppemarkedet etablert i rue du Plaisir i Saint-Ouen-sur-Seine (93). I dette området, hvor loppemarkedsjegere, samlere og tilskuere har krysset hverandres veier i mer enn et århundre, serverer restauranten et generøs fransk kjøkken i en ramme som byder på noen fine overraskelser. For de som søker et ærlig og tilgjengelig bord etter en god dag med skattejakt, er dette akkurat det rette.

Den Saint-Ouen-loppemarkedet har røtter tilbake til 1870-tallet, da skrotgjengen som hadde blitt jaget ut av Paris slo seg ned i Saint-Ouen, og markedet offisielt ble etablert i 1885. Siden den gang har nabolaget stadig fornyet seg, og bistroer og utendørsgårder er en del av dets DNA. Jazzmanouche-konserter fyller fortsatt kaféene ved Puces, en stil som ble født her og gjort kjent av den legendariske Django Reinhardt. I denne livlige og folkelige ånden har La Petite Marguerite valgt å etablere seg, og det passer godt.

Et miljø som byr på hyggelige overraskelser

Vi trodde vi skulle finne en vanlig nabolagsbistro, men vi fikk mer enn det. La Petite Marguerite avslører en stor terrasse som omkranser restauranten, perfekt så snart solen titter frem. Den andre overraskelsen er et skjult rom i stil med en patio under glass, plassert bakerst i lokalet. Et koselig, lyst og uventet rom som gir stedet en helt spesiell sjarm, spesielt for gruppetilstelninger, for eksempel. Vi finner oss gjerne til rette der for en rolig lunsj eller en kveld med venner, borte fra folkelivet ved loppemarkedets nærliggende gater.

Hva spiser man hos La Petite Marguerite?

Menyen spiller på fransk bistro-kjøkken i en behagelig, ikke-komplisert stil. Underveis plukker vi fram det som alltid står på listen: radiser med smør (3 €), en tallerken med pølse (4 €) eller, overraskende flott, bretonske østers nr. 3 til 7 € for tre eller 12 € for seks – en sjelden maritim åpner i et nabolags bouillon. Forrettene bekrefter stemningen: frisée med baconskinke, selleri-remoulade, egg med majones i rikelige porsjoner, purre med vinaigrette flott satt sammen, sild i olje med poteter, paté i butterdeig eller en beinmarg gratinert til 7 € for den som liker litt kantete kjøkken. Halvstekt camembert og et stykke foie gras til 11 € kompletterer en allerede ganske fyldig start.

Hos oss begynte vi med de generøse egg majones, akkurat slik vi hadde forventet, og de purreløk i vinaigrette, vel krydret og ordentlig anrettet, rikt på fyll og med grønt i bakgrunnen (ingen matsvinn). To klassikere som umiddelbart setter husets tone.

Hvilke retter bør man absolutt prøve hos La Petite Marguerite?

Hovedrettene formidler virkelig buljongens ånd. Den hakket storfekjøtt med pommes frites til 9 € forblir uovertruffen når det gjelder pris/kvalitet-forhold, pølse med puré til 11 € varmer opp bordene som det skal være, og boeuf bourguignon med makaroni til 15 € er akkurat det man er kommet hit for. Men menyen byr også på fine overraskelser: en kylling i blancmée ris til 13 €, en quenelle med Nantua-saus og ris til 14 €, eller makaroni med skinke og trøffelcrème til 15 € for gourmeter som liker å unne seg noe bra uten å sprenge budsjetten. Andeconfit og småpoteter til 16 € og det franske cheeseburger med kylling, storfekjøtt eller vegetarisk til 15 € fullfører en meny som vet å tilfredsstille alle.

• Les også
• Ukens gode planer i Paris og Île-de-France, 13.–18. april 2026

Men retten som overbeviste oss mest, er uten tvil husets cordon-bleu maison purée til 15 €, generøs, godt gjennomført og et sikkert innslag på menyen. poisson entier du jour et riz til 17 € fortjener også et stopp, en fin måte å variere smakene i en meny som er sterkt forankret i tradisjon. For de som liker å dele, côte de bœuf til 6,50 € per 100 g for to er en fin unnskyldning til å bli litt lengre.

La Petite Marguerite – passer det for barna?

Klart det. Barnemenyen til 12 € inkluderer saft blandet med vann, valgfri hovedrett: skinke med potetmos, hjemmelagde nuggets med pommes frites, eller karbonade med pommes frites, og en kule iskrem. Enkelt og gjennomtenkt, uten overraskelser.

Når det gjelder desserter, byr mont-blanc til 6 €, moelleux au chocolat til 6 €, crumble du moment og trilogie de fromages til 7 € på menyen for en avslutning som passer humøret. Den vakre profiterole og crème brûlée er fortsatt sikre vinnere, likeledes mousse au chocolat til 7 €.

Hvor god er den totale opplevelsen?

Tilbakemeldingene er positive: varm velkomst, pris/kvalitet-forholdet innfrir, og et trivelig miljø på fine dager. Det er mulig å reservere bord, noe som ikke er å ta lett på i et så travelt område i helgene. Én ting, ventetiden var litt lang da vi var der.

Restauranten er enkel å nå med T-bane via linje 4 (Porte de Clignancourt), linje 13 (Garibaldi) eller buss 85. Du kan réserver for private arrangementer

Dette stedet passer like godt for familier som for kollegagrupper som vil forlenge dagen på loppemarkedene rundt et godt måltid. Her går man for fransk bistrokjøkken uten stas og skryt, rettferdige priser og den sjarmerende atmosfæren man ikke hadde ventet å finne like ved Paris’ grenser.

To andre steder å teste i samme ånd:

• Le Bouillon du Coq, Thierrys Marx' uunnværlige sted
• Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine, for å holde seg til den franske bouillon-stilen i indre forstadsring

Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Gi oss beskjed hvis din erfaring er annerledes enn vår.