I år er 14. mai 2026 en fridag! Denne arbeidsfri dagen, som markeres av Himmelfartsdag, gir spesielt mulighet til å nyte flotte utflukter i Paris og Île-de-France. For de som tar en langhelg, er det også en anledning til å virkelig unne seg et forlengtet helgekos og skjemme seg bort med velfortjent hvile.
Men som for alle helligdager er det lurt å være tidlig ute med reservasjoner. For mange restauranter holder fortsatt åpent på Kristi himmelfartsdag i Paris, men det gjelder ikke alle. Dessuten blir de mest ettertraktede stedene raskt utsolgt, spesielt de som har en terrasse som gjør det mulig å nyte solen på denne fridagen.
Er du blant gastronomene som ikke vil gå glipp av sjansen til å gå ut og spise? Fra street-food å nyte på farten før en spasertur i Paris til restaurant gastronomique, videre til små lokale steder og verdenskokkene som inviterer til reise, her er gode adresser for å nyte 14. mai 2026 som fridag!
Les Rupins: en ekte parisisk bistro i 10. arrondissement, nær Canal Saint-Martin
Sponset - Innenfor gangavstand fra Canal Saint-Martin, Gare de l’Est og République ligger restauranten Les Rupins – en ekte, parisisk bistro som oser. Plassert i hjertet av Belleville i 10. arrondissement, er dette ET trygt sted som fanger den tradisjonelle pariservibb, samtidig som det byr på moderne, hjemmelagde retter laget av ultra-friske, sesongbaserte råvarer. Her fremheves det beste Paris har å tilby innen gastronomi på hver eneste tallerken. [Les mer]
Wrap'n Roll Sushi: den japanske restauranten med kreative sushi-ruller som alle har råd til
Velkjent blant de erfarne og et must for de som er på jakt etter gode spisesteder: Wrap’n Roll Sushi er det japanske spisestedet du ikke bør gå glipp av i nærheten av Saint-Lazare, med en kreativ og rimelig meny av maki-ruller. [Les mer]
Rivages, den beskjedne restauranten, blir til havets bord
I Paris’ niende arrondissement oppdaterer restauranten Rivages du Scribe Paris Opéra hele menyen i 2026 for å satse på sjømat og fransk kystfiske. Vi har testet den, og her er alt du trenger å vite. [Les mer]
La Petite Marguerite, budsjettvennlig spisested som gleder i Seine-Saint-Denis
Gjemt langs Rue du Plaisir i Saint-Ouen-sur-Seine ligger La Petite Marguerite, en nabolagsperle som gleder Seine-Saint-Denis med en generøs bistromeny og behagelige priser – akkurat slik man liker det, og rettene er fortsatt hjemmelagde. [Les mer]
Maison Baroche, Davids Baroches smakshus, der spekemat, dagligvarer og fast meny møtes.
Like i nærheten av Grands Boulevards utfordrer Maison Baroche de etablerte forestillinger om god mat. En kombinasjon av delikatessebutikk, håndverkscharcuteri og spisested, denne livlige, generøse og særegne adressen er skapt av kjøkkensjef David Baroche og hans kone Delphine, drevet av en urokkelig lidenskap for vakre og gode råvarer. [Les mer]
Gourou, en tradisjonell indisk basar i Paris
Den indiske restauranten Gourou åpner dørene i Paris neste høst, med sitt tradisjonelle basarutseende. [Les mer]
Velours Café: sesongbaserte sandwicher som skifter hver uke ved Canal Saint-Martin
Like ved Canal Saint-Martin vekker Velours Café nabolaget med sine kreative sandwicher og syrlige farger. Hjemmelagde oppskrifter skifter hver uke, perfekte for en nomadisk og ultrafresk lunsj. Et lite stoppested som følger årstidene! [Les mer]
Tashkent: en autentisk restaurant i 15. arrondissement, en smakfull pause med tradisjonell usbekisk matkultur
Trodde du at 15. arrondissement ikke tok deg med på reise? Tenk igjen. Hos Tashkent åpner du døren til de glade dager langs Silkeveien og i Ouzbistans rike kulturliv! Mellom duften av sesambrød og de blålige refleksjonene fra Bukhara-keramikk, kan du unne deg en nomadisk festmåltid og virkelig fordype deg i en autentisk, smakfull matkultur. [Les mer]
Le Petit Champerret i 17. arrondissement i Paris: den uformelle bistroen for livsnytere
Loft i en skjult sidegate i det 17. arrondissementet i Paris, ikke langt fra Porte Maillot, er Petit Champerret et ekte parisisk bistro. Med sitt blotterhåndtak av messing, en avslappet stemning og retter som er både rike og trøstensfulle, byr dette stedet på en autentisk opplevelse. En uformell stall, ledet av den lidenskapelige Alexandre, venter på å bli oppdaget. [Les mer]
Munch: New York-inspirerte bagels midt i Batignolles
I Batignolles-region bringer Munch en smak av New York inn i det parisiske landskapet. Syrlige bagels, sesongbaserte råvarer og delikate oppskrifter utgjør en rask og velsmakende spisested. [Les mer]
Les Frérots, gourmetburgere på det populære bistroet i 17. arrondissementet
I 17. arrondissement imponerer Les Frérots med sine gourmet-burgere, fylt med franske råvarer, og for de mer ville er det mulighet for masser av cheddar. [Les mer]
Kimono, den japanske bistroen fra Dining Rooms, som skaper futosoba-tradisjonen
Dining Rooms-gruppen gjør comeback i Saint-Germain-des-Prés med Kimono, en japansk bistro som introduserer en unik spesialitet: futosoba. [Les mer]
UNI Paris, den eksklusive japanske restauranten ledet av chef Akmal Anuar, midt i Gulltrekanten
I det elegante Triangel d’Or i Paris, utmerker UNI Paris seg med en sofistikert atmosfære og ambisiøs japansk mat. Under ledelse av den singaporske kokken Akmal Anuar tilbyr restauranten en meny hvor førsteklasses råvarer og kreativitet går hånd i hånd med stil og finesse. [Les mer]
L'Auberge Nouvelle, det uformelle osterestauranten - en bar og enkel spisested med ost i fokus, som tar over plassen etter den tidligere stjernekonseptet i Yvelines
På vei til Yvelines, nærmere bestemt Tremblay-sur-Mauldre, skal vi utforske den nye Auberge Nouvelle, som nå tar over plassen etter den tidligere stjerneverdige restauranten Nummer 3. Dette er et koselig bistrot med moderne innhold, hvor du finner en flytende ostbar, tradisjonelle retter fra lokalområdet og livlige musikkkvelder – vi gir deg alt du trenger å vite. [Les mer]
Le Camélia, en restaurant de sjarmerende eleganse i Yvelines, hvor tradisjon møtes med kreativitet
I Yvelines, i Bougival, puster restaurantet Le Camélia nytt liv under ledelse av kokk Adrien Bernard-Brunet. Sesongbasert mat, kortreist og med en vakker historie om overføring, dro vi for å teste denne sjarmerende bistronomiske restauranten som absolutt har mye å tilby. [Les mer]
Masaikuta, den gourmetrestauranten til kokk Masahide Ikuta, jakter på sin første stjerne
Med Masaikuta entrer den japanske kokken Masahide Ikuta sitt første restaurant i Paris med sitt navn. Et krevende gourmetsted hvor franske og japanske påvirkninger møtes i nøye komponerte retter, preget av en sterk forkjærlighet for sjømat. [Les mer]
Moncœur Belleville, det ikoniske kafé-restaurantet i 20. arrondissement, med fantastisk utsikt over Paris
Hvorfor Moncœur Belleville ved utsiktspunktet i parken Belleville er en av de vakreste terrassene i Paris
Med ny leder, ny innredning og hjemmelaget mat, markerer dette ikoniske stedet i 20. arrondissementet en ny æra. Selv om mye har endret seg, beholder det den majestetiske utsikten over bytak og Eiffeltårnet. [Les mer]
Nå: En imponerende vegansk restaurant som nyskapende gjenforteller bistroklassikerne med bruk og lidenskap
Etter suksessen med sitt vegan konseptbutikk Aujourd'hui Demain, åpner Cheyma Bourguiba og Raphaël Francisco nå Présent, en grønnsakskro som ligger i det 11. arrondissement. En ambisiøs adresse som fiffer opp de store kjøttklassikerne i en 100 % plantebasert versjon... og som virkelig setter smaksløkene på prøve! [Les mer]
Trigo, det brasilianske stamstedet i Paris med hjemmelagde smørbrød og uimotståelige oppskrifter
I det 9. arrondissementet finner du Trigo, en fransk-brasiliansk street food-restaurant drevet av kokk Ághata Le Lay. Her kombinerer hun São Paulos rike matkultur med franske smaker i smørbrød som får alle til å bli hekta. [Les mer]
Les Confidences, den diskrete gourmetrestauranten på San Régis-hotellet
I Det Gylne Tredje, holder restauranten Les Confidences en lav profil. Plassert inne i San Régis-hotellet, byr denne intime gastronomi-restauranten på en perfekt blanding av fransk tradisjon og elegant, enkel stil. [Les mer]
Focaccia Mia, de italienske pølsene som scorer i 9. arrondissement
I nærheten av Saint-Vincent-de-Paul-kirken ligger Focaccia Mia, som bringer en smak av Italia til 9. arrondissement. Denne lille, hyggelige gjestgiveriet setter hjemmelaget focaccia i sentrum – skåret og fylt med ferske ingredienser rett foran gjestene. [Les mer]
Gamra, den hjemmelagde marokkanske restauranten som setter smak på 17. arrondissement i Paris
En ny marokkansk restaurant åpner i 17. arrondissement i Paris. Gamra åpner dørene på rue Cardinet med hjemmelaget, tradisjonell marokkansk mat: tajine, couscous, myke brød og deilige marokkanske søtsaker. Dette sjarmerende stedet byr også på et eget Ftour-meny under Ramadan for de som vil oppleve en ekte marokkansk iftar. [Les mer]
Cassaro's, den italienske restaurantent i 50-tallets stil i Saint-Germain-des-Prés
Den italienske restauranten Cassaro's viser frem sin aller beste side i hjertet av Saint-Germain-des-Prés. [Les mer]
Gloria Osteria: har fått prøvd det nye italienske spisestedet med elegant 70-tallsinspirert design – her er vår vurdering
La dolce vita gjør entré på rive gauche! Gloria Osteria, den nyeste tilskuddet til den kjente kjeden av italienske restauranter, har åpnet rett ved siden av Musée d'Orsay, i en flott Art Nouveau-bygning fra 1905. Med italiensk 70-tallsdesign, gigantiske lysekroner og ekte italiensk mat laget av Francesco Fronda, tilbyr hver rett en billett direkte til Sør-Italia. [Les mer]
Tout Day, en kafé-restaurant med fokus på plantebaserte retter, samt butikk for dagligvarer, bruktbutikk og antikvitetsmarked
Tout Day introduserer en noe unik konsept i Paris: en lokalmatbutikk som også fungerer som en sirkulær dagligvarebutikk, med et hjørne for bruktklær og en liten loppemarked. Alt under samme tak! En solrik perle som viser at bærekraftig mat kan handle om nytelse, sjenerøsitet og tilgjengelighet. [Les mer]
Café de la Paix: Det tidløse og elegante spisestedet i Paris med utsikt mot Palais Garnier
Klassifisert som et historisk monument og åpnet i 1862, er Café de la Paix en av de mest ikoniske gastronomiske institusjonene i Paris. Ligger rett overfor Opéra Garnier i 9. arrondissement, tilbyr stedet i dag rimeligere lunsjmenyer, søndagsbrunsj og en meny signert Laurent André. [Les mer]
Les Jardins du Presbourg, en stilfull restaurant ved foten av Triumfbuen
Ved foten av Triumfbuen finner du restauranten Les Jardins du Presbourg i det 16. arrondissementet i Paris. Denne restauranten, designet av arkitekt og designer Martin Brudnizki, byr på en rik meny som balanserer fransk tradisjon med middelhavs-inspirerte smaker, omgitt av et fortryllende plantemiljø. [Les mer]
Les 110 de Taillevent, en klassisk fransk restaurant med perfekte mat- og vintilpasninger
I hjertet av det 8. arrondissement i Paris ligger restauranten Les 110 de Taillevent, som byr på en unik opplevelse med tradisjonell fransk mat og et utvalg på 110 viner på glass. Vi gikk inn døren til dette spisestedet, som bærer Taillevent-navnet. [Les mer]
Le Chou de Chanorier, restauranten i et slott i Yvelines, av Charlie Anne – en vurdering
Ikke-Paris-bistros, som gleder oss med sine restauranter, hovedsakelig i Hauts-de-Seine, åpnet i fjor en ny filial i Yvelines! Og det er ikke hvilken som helst plass – det er i Château Chanorier i Croissy-Sur-Seine du kan nå nyte et måltid. Overraskende nok kan man her oppleve en meny signert av Charlie Anne, finalisten i Top Chef 2025. Vi tok en tur til restauranten Chou de Chanorier, som byr på en kort, men smakfull meny, og til og med en egen terrasse som er inspirert av Courchevel, perfekt for alle som elsker raclettes og fonduer. [Les mer]
Holy Burek: Det stedet i Paris hvor du kan finne de tradisjonelle, salte bakverkene fra Balkan – og til en rimelig pris
Varsel til dere som elsker autentisk gatekjøkkenmat og skjulte perler. En liten etablering har gjort sitt inntog i Paris, og introduserer en sjelden fangst: burek. Mellom håndverksmessig tradisjon og balkansk gjestfrihet, finner du Holy Burek – et utsalgssted med smak, der deigen strekkes for hånd for å skape en sprø, rimelig delikatesse. [Les mer]
Afendi, den fine libanesiske bistroen i Paris’ 10. arrondissement som hyller fellesskapet
Afendi tar deg imot i det 10. arrondissementet i Paris for en autentisk libanesisk matopplevelse, perfekt for deling. Denne libanesiske caféen, drevet av Fadel Farroukh, serverer mezze, grillede retter og tradisjonelle spesialiteter, alt i en avslappet og vennlig atmosfære. [Les mer]
Maison Saint Martin, den kreative bistroen som har blitt en favoritt i 10. arrondissement av Paris
Bare noen skritt fra Saint-Martin-markedet, midt i 10. arrondissement, finner man en moderne og smakfull brasserie som har blitt samlingspunktet for livsnytere. Som både kaffebar og restaurant, er Maison Saint-Martin et sted du kan oppleve når som helst på dagen – ja, helt sikkert også for en deilig brunch! [Les mer]
Foodi Jia-Ba-Buay, en smakfull taiwansk restaurant midt i Sentier
I motsetning til tradisjonelle asiatiske kantiner, tilbyr restauranten Foodi Jia-Ba-Buay en taiwansk matopplevelse som fokuserer på noen få nøye utvalgte retter i moderne omgivelser. [Les mer]
Anne, den Michelin-stjernebelønte restauranten på Pavillon de la Reine, åpner et nytt kapittel med Thibault Sombardier
Bare et kort spasertur fra Place des Vosges, gjemt inne i Pavillon de la Reine, innleder den stjernebelønte restauranten Anne en ny æra med kjøkkensjef Thibault Sombardier. Her serveres klassisk mat som ikke er stillestående, elegant uten å være prangende. [Les mer]
Armelle Crêperie – den bretonske pannekaken som har fått et løft i Paris
Armelle Crêperie har allerede etablert seg som et must for ekte bretonske crêper i Paris. To steder, lokale råvarer, håndlagede retter og oppskrifter som utfordrer konvensjonene... uten å miste den tradisjonelle sjarmen! [Les mer]
L'Auberge Bressane, borgerlig fransk mat i en tradisjonell atmosfære.
Ta turen til Auberge Bressane for et festmåltid i reneste franske tradisjon. På menyen står veltilberedt, borgerlig mat som du kan nyte i den autentiske atmosfæren på et lite, regionalt vertshus. [Les mer]
Gyoza Bar, gyoza-hulen i Passage des Panoramas.
Gyoza Bar ligger bortgjemt i Passage des Panoramas og er stedet å gå for dusinvis av gyozas med svinekjøtt, kylling eller vegetarisk kjøtt. [Les mer]
Nakatsu, en ansvarlig japansk fritert kyllingrestaurant i det 18. arrondissement.
Nakatsu ligger høyt oppe i 18. arrondissement og spesialiserer seg på karaage, den berømte japanske friterte kyllingen som serveres som burger eller donburi. [Les mer]
Lulu Crêperie – kongen av street food med utsøkte crêpes i Paris 3. arrondissement
På Marché des Enfants Rouges i Paris serverer Lulu Crêperie deilige, store bretonske galetter som virkelig frister. Ligger i det tredje arrondissementet, tilbyr dette gatekjøkkenet smakfulle og generøse pannekaker fra tirsdag til søndag, perfekt for en rask og velsmakende matopplevelse. [Les mer]
Hallyu Kitchen, den koreanske restauranten i Paris 9. arr., som tar deg med på en reise til Seoul
Hallyu Kitchen, den nye koreanske restauranten i 9. arrondissement, tar oss med til hjertet av Seoul med sin autentiske koreanske mat, laget av chef Su-hyun. Nyt deilige grillretter i ssam, sprø fried chicken og klassisk bibimbap – en ekte smak av Korea. [Les mer]
Finn plasseringen til alle disse adressene ved å klikke på kartet nederst i artikkelen
Hvor kan man få brunch i Paris på Himmelfartsdagen? Våre anbefalte steder for brunch den 14. mai 2026, en helligdag.
Hva om vi benytter Kristi himmelfartsdag, 14. mai 2026, til en skikkelig brunch i Paris? Her er de beste stedene å brunche! [Les mer]
Datoer og timeplaner
Den 14. mai 2026
Hvor kan man få brunch i Paris på Himmelfartsdagen? Våre anbefalte steder for brunch den 14. mai 2026, en helligdag.
