En ny langhelg venter en del av franskmennene i slutten av mai. Faktisk er noen på vakt på pinsemandagen på grunn av solidaritetsdagen, mens andre benytter denne lange tre-dagers helgen til å lade batteriene og nyte hva hovedstaden har å by på.
Og i Paris rimer helligdag aldri på kjedsomhet! Til bevis, de mange åpne spisesteder på mandag 25. mai 2026, og spesielt restaurantene. Et tips til matglade som ikke har lyst til å gå glipp av et godt måltid: for å unngå å møte en stengt dør denne pinsemandagen og få bord, er du på rett sted.
Når det gjelder kjøkkenet, er tilbudet variert. Tradisjonelle bistroer, gastronomiske restauranter gastronomiske, retter fra hele verden og fargerike, friske tallerkener som feirer den snarlige sommeren og som er perfekte for en lett lunsj eller middag. Merk at å reservere bordet fortsatt er den beste måten å unngå skuffelser på, spesielt i travle nabolag og hos steder med en terrasse.
Uten videre forsinkelse, her er noen gode adresser til restauranter åpne mandag i pinsen i Paris, 25. mai 2026!
Le Relais du Vin: ekte hjemmelaget fransk mat rett ved Châtelet
Sponset - På den myteomspunne Rue Saint-Denis, bare noen minutters gange fra RER Les Halles og Châtelet-t-banestasjonen, finner man en brasserie som hedrer det franske kjøkkenet – rause retter helt laget fra bunnen av, en enestående vinkjeller, og en meny som skifter med sesongene. [Les mer]
Les Rupins: en ekte parisisk bistro i 10. arrondissement, nær Canal Saint-Martin
Sponset - Innenfor gangavstand fra Canal Saint-Martin, Gare de l’Est og République ligger restauranten Les Rupins – en ekte, parisisk bistro som oser. Plassert i hjertet av Belleville i 10. arrondissement, er dette ET trygt sted som fanger den tradisjonelle pariservibb, samtidig som det byr på moderne, hjemmelagde retter laget av ultra-friske, sesongbaserte råvarer. Her fremheves det beste Paris har å tilby innen gastronomi på hver eneste tallerken. [Les mer]
Maison Baroche, Davids Baroches smakshus, der spekemat, dagligvarer og fast meny møtes.
Like i nærheten av Grands Boulevards utfordrer Maison Baroche de etablerte forestillinger om god mat. En kombinasjon av delikatessebutikk, håndverkscharcuteri og spisested, denne livlige, generøse og særegne adressen er skapt av kjøkkensjef David Baroche og hans kone Delphine, drevet av en urokkelig lidenskap for vakre og gode råvarer. [Les mer]
Gourou, en tradisjonell indisk basar i Paris
Den indiske restauranten Gourou åpner dørene i Paris neste høst, med sitt tradisjonelle basarutseende. [Les mer]
Vi har besøkt Salons du Prince, Shangri-Las nye restaurant inspirert av Det vakre århundre.
Shangri-La Paris åpner nå Les Salons du Prince, en hyggelig restaurant som ligger i de historiske luksussalene deres, på avenue d'Iéna-siden. Her møter du en Belle Époque-inspirert innredning og en meny som spriker mellom tidløse klassikere og eksklusive råvarer. Vi tok en smakstest, og her er det du bør vite. [Les mer]
Les Frérots, gourmetburgere på det populære bistroet i 17. arrondissementet
I 17. arrondissement imponerer Les Frérots med sine gourmet-burgere, fylt med franske råvarer, og for de mer ville er det mulighet for masser av cheddar. [Les mer]
Moncœur Belleville, det ikoniske kafé-restaurantet i 20. arrondissement, med fantastisk utsikt over Paris
Hvorfor Moncœur Belleville ved utsiktspunktet i parken Belleville er en av de vakreste terrassene i Paris
Med ny leder, ny innredning og hjemmelaget mat, markerer dette ikoniske stedet i 20. arrondissementet en ny æra. Selv om mye har endret seg, beholder det den majestetiske utsikten over bytak og Eiffeltårnet. [Les mer]
Les Confidences, den diskrete gourmetrestauranten på San Régis-hotellet
I Det Gylne Tredje, holder restauranten Les Confidences en lav profil. Plassert inne i San Régis-hotellet, byr denne intime gastronomi-restauranten på en perfekt blanding av fransk tradisjon og elegant, enkel stil. [Les mer]
Focaccia Mia, de italienske pølsene som scorer i 9. arrondissement
I nærheten av Saint-Vincent-de-Paul-kirken ligger Focaccia Mia, som bringer en smak av Italia til 9. arrondissement. Denne lille, hyggelige gjestgiveriet setter hjemmelaget focaccia i sentrum – skåret og fylt med ferske ingredienser rett foran gjestene. [Les mer]
Gloria Osteria: har fått prøvd det nye italienske spisestedet med elegant 70-tallsinspirert design – her er vår vurdering
La dolce vita gjør entré på rive gauche! Gloria Osteria, den nyeste tilskuddet til den kjente kjeden av italienske restauranter, har åpnet rett ved siden av Musée d'Orsay, i en flott Art Nouveau-bygning fra 1905. Med italiensk 70-tallsdesign, gigantiske lysekroner og ekte italiensk mat laget av Francesco Fronda, tilbyr hver rett en billett direkte til Sør-Italia. [Les mer]
Afendi, den fine libanesiske bistroen i Paris’ 10. arrondissement som hyller fellesskapet
Afendi tar deg imot i det 10. arrondissementet i Paris for en autentisk libanesisk matopplevelse, perfekt for deling. Denne libanesiske caféen, drevet av Fadel Farroukh, serverer mezze, grillede retter og tradisjonelle spesialiteter, alt i en avslappet og vennlig atmosfære. [Les mer]
Foodi Jia-Ba-Buay, en smakfull taiwansk restaurant midt i Sentier
I motsetning til tradisjonelle asiatiske kantiner, tilbyr restauranten Foodi Jia-Ba-Buay en taiwansk matopplevelse som fokuserer på noen få nøye utvalgte retter i moderne omgivelser. [Les mer]
Armelle Crêperie – den bretonske pannekaken som har fått et løft i Paris
Armelle Crêperie har allerede etablert seg som et must for ekte bretonske crêper i Paris. To steder, lokale råvarer, håndlagede retter og oppskrifter som utfordrer konvensjonene... uten å miste den tradisjonelle sjarmen! [Les mer]
Gyoza Bar, gyoza-hulen i Passage des Panoramas.
Gyoza Bar ligger bortgjemt i Passage des Panoramas og er stedet å gå for dusinvis av gyozas med svinekjøtt, kylling eller vegetarisk kjøtt. [Les mer]
L'Auberge Aveyronnaise, et un koselig tradisjonell restaurant hvor du kan nyte aligot i Paris
Ikke langt fra Bercy jernbanestasjon i det 12. arrondissementet ligger Auberge Aveyronnaise, hvor de tradisjonelle rettene fra Aveyron-regionen dekorerer bordene med sjakkruter. Her kan du blant annet nyte den kjente aligot i en avslappet, innbydende atmosfære hvor gjestfriheten står i fokus. [Les mer]
Club Cochon l'Auberge, en ekte fransk bistro i Paris 9.
Etter Passage des Panoramas og den nå ikoniske P'tit Bouillon du Passage, åpnet Club Cochon sin nye restaurant, L'Auberge – en parisisk bistro i det 9. arrondissementet. Denne epicureiske perlen på 400 m² hyller grisen, naturvin og en livlig, løs stemning. [Les mer]
Gramme Paris: En sjarmerende bistro med rimelige og innovative lunsjretter
Gramme Paris, med hjemmelaget mat, gjennomtenkt på detaljene, minimalistisk innredning og en lunsjmeny til rimelige priser... Et ekte bistro-sted i 11. arrondissementet som man virkelig setter pris på. [Les mer]
Il Tornello, den nye italienske restauranten som serverer tradisjonelle pasta- og pizzaretter laget med gamle meltyper og surdeigsjord
Il Tornello, på rue des Tournelles i det 4. arrondissementet, er det nye italienske spisestedet som serverer ekte trattoriakjøkken like ved Place des Vosges. Her kan du nyte surdeinspizza laget med gamle hvetevarianter, hjemmelagde fersk pasta og en enkel meny som er åpen fra torsdag til mandag i Marais-området. [Les mer]
Le 20 Maison de la Mutualité, den nye kreative og innbydende bistroen bare et steinkast fra Notre-Dame
Sponset - I hjertet av 5. arrondissement ligger Le 20, en ny kreativ bistro gjemt under buene til Maison de la Mutualité, hvor tradisjonell mat flørter med smaker fra fjerne reisemål. Et vennlig sted for en forretningslunsj, middag med venner eller et måltid før eller etter en forestilling i Latinerkvarteret. [Les mer]
En koreansk restaurant ligger gjemt i hjertet av Guimet-museet: Hanok.
Du vet kanskje ikke det, men det ligger en diskret koreansk restaurant gjemt inne i Guimet-museet. Den er åpen hele året og har en takterrasse om sommeren. Vi inviterer deg til å oppdage Hanok, et sted som dufter av kimchi. [Les mer]
Hong Bao, den oppslukende kinesiske restauranten som byr på baos, nudler og dumplings i Paris La Défense
Hong Bao har kommet til Westfield 4 Temps i La Défense, i departementet Hauts-de-Seine. Denne oppslukende kinesiske restauranten med Shanghai-stemning byr på hjemmelagde Biang Biang-nudler, myke baos og dampede dumplings. Vi prøvde denne XXL-kantinen, og vi skal fortelle deg alt om den. [Les mer]
Feyma: den familiedrevne middelhavskantinen i 18. arrondissement, som både er en delikatessebutikk og en kaffebar
Feyma er en blanding av middelhavskjøkken og vennlig kaffebar, og er en varm og innbydende kantine i det 18. arrondissement, som serverer sjenerøse, hjemmelagde retter fra en smilende familie som viderefører sin kulinariske arv hver dag. [Les mer]
Onigami, den første japanske onigirazus-restauranten Paris 10. arrondissement
Ta turen til det 10. arrondissementet i Paris for å oppdage Onigami, den aller første restauranten i Paris som er helt dedikert til onigirazus. Denne nye gatekjøkkenrestauranten har vært åpen siden juli 2025, og er en ny variant av den japanske sandwichen. Vi har testet den og forteller deg alt om den. [Les mer]
Osteria degli Amici og de hjerteformede pizzaene, en ekte favoritt
Med sine hjerteformede pizzaer, en mellomting mellom en romersk og en napolitansk pizza, og fersk pasta som lages på stedet hver dag, er Osteria degli Amici en ekte favoritt i Paris' 2. arrondissement. [Les mer]
Bonne Table, den sosialt ansvarlige restauranten for gourmetlunsjer i det 8. arrondissementet
En sesongbasert meny, en terrasse når været er fint, og fremfor alt et sjenerøst kjøkken: Det er det Bonne Table handler om, en perfekt adresse for lunsj på farten (eller for å ta seg litt mer tid) bare to gater fra Champs-Elysées. [Les mer]
Ti Dodo Gourmand, mauritisk gatemat i Paris og en strålende sjef
Et vell av mauritisk gatemat venter deg på Ti Dodo Gourmand, en liten restaurant i Bastille som hyller Mauritius' kjøkken. [Les mer]
Dimdan Maidan, Hong Kong-kjøkken som på en ekte cha chaan teng i Paris
Dra til Hongkong uten å stoppe på Dimdan Maidan, en liten restaurant i den reneste tradisjonen av Hongkongs cha chaan teng. [Les mer]
Bouyon, en livlig, kreativ og ærbødig liten afrikansk restaurant i Belleville
Bouyon har slått seg ned på høyden i Belleville, og har allerede blitt en suksess. Denne lille afrikanske restauranten er livlig og kreativ, og vet å holde tradisjonen i hevd samtidig som den følger med i tiden. [Les mer]
Red Sauce, den ekte italiensk-amerikanske restauranten som serverer en godbit i Paris
Italiensk-amerikanske spesialiteter i den rene tradisjonen fra red sauce-barer, en innredning som er som et sprang over Atlanteren, og en meny som byr på uslåelig valuta for pengene og originalitet: velkommen til Red Sauce! [Les mer]
Bonne Heure, det billige og smakfulle Pigalle-stedet med en stor terrasse i tillegg
Fra morgen til kveld, fra frokost til aperitiff, Bonne Heure er i ferd med å bli det billige og smakfulle stedet i Pigalle. Det er vanskelig å gå forbi den store, skyggefulle terrassen uten å sikle! [Les mer]
Schnock, en prisgunstig bistronomisk restaurant i Ternes-distriktet
Den nyåpnede restauranten Schnock ligger i Ternes-distriktet, og tilbyr mye for pengene i dette eksklusive området av Paris. [Les mer]
A Casaluna, en korsikansk restaurant som ikke ligner noen annen
Et steinkast fra Palais-Royal ligger A Casaluna, en korsikansk restaurant som ikke ligner noen annen. Kokken Jean Costantini byr på et rått kjøkken som er helt hans eget, langt unna folkloren som forbindes med den vakre øya. [Les mer]
Sukhothaï, den beste thailandske restauranten i Buttes-aux-Cailles-området i Paris 13. arrondissement
I Butte-aux-Cailles-distriktet tilbyr restauranten Sukhothaï autentisk og sjenerøs thailandsk mat. Restauranten er åpen hver dag, og tilbyr hjemmelagde retter du kan spise på stedet eller ta med deg. [Les mer]
Karamna: den sjenerøse familiedrevne libanesiske restauranten i det 16. arrondissementet
Karamna ligger like ved Place Victor Hugo, og feirer det libanesiske kjøkkenets generøsitet med smakfulle smørbrød, mezze til å dele og solid grillet kjøtt til å spise på stedet eller ta med seg. [Les mer]
L'Orangerie på George V, Alan Taudons 2-stjerners gourmetrestaurant i sine nye omgivelser
Restauranten L'Orangerie på luksushotellet George V i Paris har blitt fullstendig redesignet. I disse raffinerte omgivelsene kan du nyte kjøkkenet til kokken Alan Taudon, som er tildelt to Michelin-stjerner, i en rolig og poetisk atmosfære. Vi har testet dette fortryllende mellomspillet og forteller deg alt om det. [Les mer]
Restaurant Alan Geaam, den stjernespekkede rammen rundt kokken og hans gourmetmat med en myk libanesisk aksent
I et stille miljø et steinkast fra Place de l'Etoile presenterer kokken Alan Geaam et gastronomisk kjøkken - kronet med en stjerne - som hedrer hans libanesiske røtter, samtidig som han hyller det franske haute cuisine-kunnskapet. [Les mer]
Laïa Monceau, terrasse og italiensk restaurant et steinkast fra Parc Monceau
Vi drar til Paris' 8. arrondissement for å oppdage Laïa Monceau, en ny italiensk restaurant som tilbyr oss et solfylt avbrekk: En terrasse omkranset av trær, raffinert italiensk mat og en varm atmosfære står på menyen på denne nye adressen, som snart vil åpne en ny takterrasse. [Les mer]
Ayako, den japanske Teppanyaki-restauranten som byr på et show i Paris' 14. arrondissement
Leter du etter en flott Teppanyaki-adresse der kokkene lager et show og sjonglerer med maten før de skjemmer oss bort med sitt brennende kjøkken? I det 14. arrondissementet i Paris vil Ayako Teppanyaki garantert begeistre fans av japansk mat, med eksepsjonelle produkter som vil glede gjestene dine. [Les mer]
Finn plasseringene til alle disse adressene ved å klikke på kartet i bunnen av artikkelen
Hvor kan man spise brunch på pinsemandag i Paris? Våre beste steder for brunch den 25. mai 2026
Har du lyst til å tilbringe pinsedagen med en god brunch i Paris? Denne fridagen (for noen få!) er perfekt for en ordentlig smakspause, den 25. mai 2026. [Les mer]
Datoer og timeplaner
Den 25. mai 2026
Hvor kan man spise brunch på pinsemandag i Paris? Våre beste steder for brunch den 25. mai 2026
