Kokkeguide galette des rois

Den utrolige Galette des Rois fra The French Bastards 2024.

Til Helligtrekongersdag 2024 har The French Bastards kommet med en dekadent jubileumskreasjon, en pain au chocolat-lignende galette des rois-brioche som vi elsker! For ikke å glemme den tradisjonelle mandelgaletten, som vi ikke kan få nok av.

Mérouan Bounekrafs galettes des Rois på Panade 2024, søte og salte.

De som liker søtt, kan oppdage galette des Rois-kreasjonene til Mérouan Bounekraf i Paris i konditoriet Panade. Med en frangipane for puristene og en salt galette med tofu og sopp er det noe for enhver smak.

2024 Hasselnøttkjeks Galette des Rois av Yann Brys på Le Brach og Cour des Vosges

Yann Brys, MOF og sjefskonditor ved Evok Hotels, har skapt en original 2024 galette des rois med en kjerne av hasselnøttkaker. En kreasjon du finner på La Pâtisserie du Brach eller på Comptoir Brach, pâtisseriet på Cour des Vosges-hotellet.

Jacques Génins guddommelige frangipane-galette des rois med sjokolade og mandler.

Til Helligtrekongersdag 2024 tilbyr Jacques Genin to galettes des rois. En klassisk frangipane-galette til glede for tradisjonalistene og en deilig mandel- og sjokoladegalette, som kan oppdages og bestilles fra lørdag 6. januar 2024.

Galette des rois på Plaza Athénée 2024: en gastronomisk nytolkning til Helligtrekongersaften

I forbindelse med Epiphanie 2024 lanserer Angelo Musa, verdensmester i konditori og Meilleur Ouvrier de France, og Elisabeth Hot, sjefskonditor på Hôtel Plaza Athénée, nok en gang en nytolkning av den tradisjonelle galette des rois, denne gangen med hasselnøtt og mandarin.

En galette des rois med rom og frangipane fra Pierre Chirac og Stéphanie Le Quellec på Mam.

Leter du etter en gourmetgalette des Rois til Helligtrekongersdag 2024? La oss gå på oppdagelsesferd til Pierre Chirac og Stéphanie Le Quellec på Mam's, med en sjenerøs dose frangipane med romsmak!

Galettes des Rois fra Pierre Hermé 2024.

Oppdag de ulike galettes des Rois skapt av Pierre Hermé for Epiphany 2024, tilgjengelig i butikk i januar 2024. I år har han slått seg sammen med kunstneren Gianpaolo Pagni for å skape fargerike bønner.

Epiphanie 2024: Maison Caffets galettes des rois med hasselnøtter og mandler

Til Helligtrekongersdag 2024 lanserer Maison Caffet sine hasselnøtt- og mandelgaletter. De er tilgjengelige fra 1. januar og varer hele måneden, og er en gourmetfornøyelse du ikke må gå glipp av!

Claire Heitzlers mandel- og yuzu-galette des rois 2024

Claire Heitzler, som kan bestilles på nettet eller i sitt boutique-atelier i Levallois-Perret, byr på to galettes des Rois i januar 2024: en klassisk frangipangalette og en deilig signaturgalette med yuzu. Det kan virke overraskende, men det er deilig, og vi anbefaler det.

2024 Galettes des Rois fra Potel et Chabot.

Potel et Chabot lanserer to galettes des Rois til Epiphany 2024, en klassisk med mandel- og hasselnøttkrem og en Collection-galette med pærer, karamell, tonka og vanilje.

Galette des Reines 2024 signert av Alléno & Rivoire

Til alle som elsker kakao og mandler! Yannick Alléno og Aurélien Rivoire presenterer sin saftige galette des Reines, skapt for Epiphany 2024. For å pirre smaksløkene dine satser duoen på to ultrasmakfulle kremer.

Christophe Adams Galette des Rois 2024 for Eclair de Génie

Christophe Adam feirer nok en gang helligtrekongersdag på Éclair de Génie! I januar 2024 byr konditoren på en galette som er direkte inspirert av hans berømte "mandelcroissant"!

Galette des Rois 2024 signert av Pierre Marcolini

Til Helligtrekongersdag 2024 byr Pierre Marcolini på en firkantet galette des rois. Med sin sprø, vridde butterdeig og en ny variant av mandelkrem vil denne galetten glede både store og små.

Jean-Paul Hévins 2024 galette des Rois med mandler og sjokolade

Til Helligtrekongersdag 2024 har sjokoladekokken Jean-Paul Hévin laget en galette med mandelkrem og Grand Cru-sjokoladebiter. En velsmakende galette som garantert vil falle i smak hos hele familien.

Mont Blanc 2024 galette des Rois fra La Glacerie Paris.

Til Helligtrekongersdag 2024 presenterer MOF David Wesmaël en galette des Rois som hyller smakene fra Mont Blanc. Et lite vidunder som er tilgjengelig på La Glacerie Paris!

Jérémy Del Vals galette des Rois på Dalloyau i forbindelse med Helligtrekongersdag 2024.

Dalloyaus nye galette for Helligtrekongersdag 2024 er her. I år presenterer husets sjefskonditor, Jérémy Del Val, en original galette med appelsinblomst og honning.

2024-galette des Rois-diamanten fra Hugo & Victor

Til Epiphany 2024 skjemmer Hugo & Victor oss bort med en diamantformet galette des Rois, laget i samarbeid med Bäumer.

Galettes des Rois av Sébastien Gaudard x Patou 2023

Oppdag uten videre de to galettes des rois som Sébastien Gaudard har laget til Helligtrekongersdag 2023. I år har konditoren slått seg sammen med PATOU for å tilby en juvellignende krone og bønner.

Philippe Conticini's Galette des Rois et des Reines 2023

Leter du etter de beste Galettes des Rois i Paris? Konditor Philippe Conticini presenterer en deilig Galette des Rois og Galette des Reines! En klassisk frangipane-galette, perfekt utført, og en regressiv gianduja-galette, i samarbeid med Les Eclaireuses, som du finner i butikkene.

Yann Couvreur's Galettes des Rois 2022

Er du en fan av galettes des rois? Oppdag Yann Couvreurs gastronomiske og originale kreasjon til Helligtrekongersdag 2022.