Har du lyst til å leve som på et slott på en gourmet-søndag? Ta turen til Les Mureaux og Verneuil-sur-Seine i Yvelines for å oppleve hummerbrunsj på Hardricourt Castle. I de magiske omgivelsene i orangeriet i slottets hage, som vanligvis bare er åpent for bryllup og mottakelser, kan du nyte en brunsj med alt du kan spise.
Ved ankomst slår du deg ned ved bassenget og nyter en aperitiff og et glass champagne eller appelsinjuice. Deretter går dere på oppdagelsesferd i rommet. Det er i orangeriet, et glasstak som flommer over av lys, at brunsjen åpenbarer seg. Bord i alle størrelser, avhengig av bestilling, blåregn og vakre lysekroner utgjør innredningen på dette stedet, som lar oss brunsjere med utsikt mot den grønne hagen og det flotte slottet.
Langs veggen byr brunsjserveringen på et vakkert utvalg av søte og salte retter. Viennoiserier, makroner, kjøttpålegg, salater, laksegravad laks og frisk frukt står på menyen. Brunsjrettene skifter hver uke, avhengig av hva som tilbys og hva som er i sesong. Det samme gjelder borddekorasjonene, som da vi var på besøk, var i elegant, landlig hvitt.
I sentrum finnes det i tillegg til oster og smørbrød med laks eller trøffelskinke også varme retter som eggerøre, bacon og stekte poteter.
I bakgrunnen serveres brød, syltetøy, yoghurt og varm drikke som du kan forsyne deg av. Hvis du har valgt hummeralternativet, får du en tallerken med hummer servert ved bordet, ledsaget av en utmerket aioli.
Vi elsker det vakre engelske serviset, de lokale eller regionale ingrediensene, det gode brødet og ikke minst de fortryllende omgivelsene. Alt-du-kan-spise-brunsjen koster 55 euro, og 90 euro hvis du velger en halv hummer og et glass champagne som bonus. Barn mellom 4 og 12 år koster 35 euro, og barn under 4 år er gratis.
Denne brunsjen er tilgjengelig hver søndag fra kl. 12.00 til 15.00 etter avtale. Hva med en fyrstelig brunsj i Yvelines?
Datoer og timeplaner
Av 21. april 2024 På 26. desember 2027
Plass
Hardricourt slott
29 Rue du Château
78250 Hardricourt
Priser
Brunch moins de 4 ans : Gratis
Brunch 4 à 12 ans : €35
Brunch à volonté : €55
Brunch avec homard et champagne en plus : €90
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
www.chateau-hardricourt.com