Alt-du-kan-spise-brunch på Chalet des Iles

Lyst på en fortryllende brunsj med alt du kan spise? Ta turen til Bois de Boulogne, nærmere bestemt Chalet des Iles, for et øyeblikk på landet midt i hjertet av Paris.

Restauranten ligger på Ile du Lac i Bois de Boulogne, så du må ta en liten elvebuss for å komme dit (en flott måte å starte reisen på).

Da vi ankom, fikk vi oss en stor overraskelse: Chalet des Iles var enormt stort og så akkurat ut som en sveitsisk hytte. Vi skulle senere få vite at bygningen er en ekte sveitsisk hytte som dronning Eugénie hadde satt pris på, og at den derfor ble fraktet til Paris i småbiter for å bli satt sammen igjen i disse fortryllende omgivelsene!

Mer enn 500 personer kan nyte en lunsj i ro og mak uten å føle seg trangbodd, og det er flere ulike atmosfærer å velge mellom: terrassen mot innsjøen, hagen ved siden av barneunderholdningen, balkongen og den innendørs spisesalen. For oss blir det balkongen, intimt og høyt oppe, for å nyte innsjøen.

Gourmetbuffeen er plassert i det sentrale området, med mange plasser for å unngå masseeffekten. Det er et bredt utvalg.

Til frokost kan du nyte arme riddere bakt på bestilling, pannekaker, crêpes, brioches, pains au chocolat, eplekaker og ikke minst baguetter med syltetøy, Nutella og smør. De arme ridderne er ultrasmeltende og svært godt bakt, og pannekakene er velsmakende. Det er ikke noe å utsette på dette valget, bortsett fra at vi gjerne skulle hatt små skåler til å ha valgene våre i.

Deretter kan eggelskere nyte godt krydreteggerøre, siklende til perfeksjon, samt urteomeletter tilberedt på bestilling og kokte egg. Servitørene er svært vennlige, og eggene kan få følge av knuste tomater og bacon for en veldig britisk frokost.

Om sommeren er stjernen på Chalet des Iles' brunsj grillen, med fire eller fem grillede kjøttretter (denne dagen knivgrillede pølser, lammelår og ribbe, servert i små biter). I vårt tilfelle foretrakk vi å spise egg med ratatouille, poteter og grillet kjøtt.

• Les også
• Alt-du-kan-spise-brunch-guide i Paris
• Uken som kommer 29. april - 5. mai 2024 i Paris: Gå ut gratis eller til redusert pris
• Hva kan du gjøre i Paris og Ile-de-France-regionen i april 2024? Våre beste tips og ideer til utflukter

Vær oppmerksom på at dette arrangementet erstattes av en østersbar eller en foie grasbar om vinteren.

Chalet des Iles har også en salatbar med et titalls alternativer å velge mellom: ris, quinoa, tomatconfit, kokte egg, feta, mozza, artisjokkhjerter, palmehjerter, oliven og til og med mortadella, slik at du kan lage din egen salat.

Midt i lokalet ser det ut til at et lite bord med laksegravlax, reker og skalldyr er utelatt, noe som er synd, for de kunne vært restaurantens stjerner på lik linje med grillmaten.

Dessverre fikk vi ikke sett ostetallerkenen, som ble revet bort av osteelskere. Det må sies at alt går veldig fort unna i denne restauranten, og det fylles ofte på!

Tilbake står et praktfullt dessertbord med noe for enhver smak: kremet sjokolademousse, tiramisu, ostekake, crème brulée, brownies, fruktterterter og hjemmelaget pisket krem, en skikkelig godbit. Det eneste "negative" er at frukten er gjemt bort i et hjørne av restauranten, noe som ikke oppmuntrer (større) barn til å ta en frukt som avslutning på måltidet.

Chalet des Iles er så stort at det er plass til både par på jakt etter fred og ro og familier med sultne barn, som kan kose seg med miniburgere, panert kylling og poteter og lekene som animatørene tilbyr.

Som en ekstra bonus får alle voksne gjester et glass champagne som en god start på dagen. Etterpå kan du nyte sommerdagene ved å slappe av på gresset eller seile båt!