Mellom streikene, kulden og Michous død, hva med en liten cocktail for å muntre oss opp? Heldigvis har vi funnet en flott adresse et steinkast fra Pigalle: Les Justes. Gå dit nå, mandag til lørdag fra kl. 18.00, idet 9. arrondissementet, og få deg noe å drikke.
I koselige omgivelser med fargerike vegger med tegninger og bilder kan du lene deg tilbake og nippe til en cocktail laget på mesterlig vis av husets egen mixolog. Og Les Justes mangler ikke på humor, noe navnene på cocktailene vitner om. Våre to favoritter:"J'ai vu ta sœur sur tinder", inspirert av Pisco Sour, og"La cerise sur le ghetto", som er et gjensyn med Boulevardier.
Så vi gikk for den som fikk oss til å smile mest: J'ai vu ta sœur sur Tinder (Jeg så søsteren din på Tinder). Denne krydrede cocktailen er laget med nellikinfusert pisco, syrah og sitron, toppet med en kremet eggehvitemousse og drysset med kanelbitter, og er like ondskapsfull som navnet antyder!
Les Justes er ikke bare morsomme, de er også sjenerøse: Hvis du klarer å taste inn wifi-koden (som ikke er personlig) på telefonen på første forsøk, får du en gratis shot! Det er en flott måte å gjøre forretninger på! Og hvis du ikke vil drikke på tom mage, finnes det et stort utvalg av tapas.
Les Justes har også det spesielle ved seg at baren også er et slags kunstgalleri, der nye kunstnere stiller ut arbeidene sine. Hvis du blir forelsket, kan du kjøpe et av maleriene og oppdage nye talenter! Les Justes har også et rom på baksiden, ideelt for for eksempel et bursdagsselskap. Så før eller etter, ta turen til Pigalle for å smake på disse smakfulle cocktailene.
Alkoholmisbruk er farlig for helsen din, og bør konsumeres med måte.
Plass
De rettferdige
1 Rue Frochot
75009 Paris 9
Adgang
Metro Pigalle (linje 2 og 12)
Offisiell side
www.lesjustes-pigalle.com
