Brasserie Gallia, besøk og prøvesmaking på ølfabrikken i Pantin

Av Graziella de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · Bilder av Caroline de Sortiraparis · Oppdatert 26. november 2022 kl. 14:23
Hvis du elsker øl, kjenner du sikkert til Gallia, det lokale bryggeriet i Paris-regionen! Hvis du er entusiast eller bare nysgjerrig, kan du få innblikk i bryggingens hemmeligheter på anlegget i Pantin, med omvisninger og smaksprøver. Det er også en perfekt anledning til å stikke innom bryggeriets festlige taproom!

Gallia-øl er utvilsomt en fast del avaperitiffene dine i Paris-regionen. Dette håndverksølet, som alltid har blitt brygget i Île-de-France-regionen, og mer spesifikt i Pantin siden 2015, lar deg drikke med måte og, fremfor alt, lokalt! Selv om Gallia-bryggeriet ble etablert i Paris' 14. arrondissement i 1890, flyttet det nylig til et tidligere kokeriverksted.

I 1896 var Gallia-bryggeriet det største i hovedstaden, og vant en gullmedalje på verdensutstillingen fire år senere. Tidlig på 1960-tallet ble konkurransen hard, og bryggeriet ble ødelagt, men to ølelskere, Guillaume Roy og Jacques Ferté, overtok merkevaren, da det var mangel på ekteparisiskøl på markedet!

I omtrent en time og et kvarter kan du nyte en guidet tur i baren og bryggeriet, samt en smaking av fire forskjellige drikker på stedet, og det er derfor turen kun er åpen for voksne. Programmet inkluderer en forklaring på ingrediensene som trengs for å lage et godt øl, produksjonsprosessen og merkets forskjellige oppskrifter. Du blir en ekspert på Gallia-øl!

Gallia-baren er åpen hele uken, med et flott musikkprogram, kabaret og en egen komedieklubb! Det er en unik opplevelse å smake på nybrygget øl ved kilden, direkte fra produsent til forbruker!

Alkoholmisbruk er farlig for helsen, bør nytes med måte.

Nyttig informasjon

Datoer og timeplaner
Neste dager
tirsdag : av 12:00 har 14:00 - av 17:00 har 23:45 - av 18:00 har 22:00
onsdag : av 12:00 har 14:00 - av 17:00 har 23:45 - av 18:00 har 22:00
TORSDAG : av 12:00 har 14:00 - av 17:00 har 23:45 - av 18:00 har 22:00
fredag : av 12:00 har 14:00 - av 17:00 har 23:45 - av 18:00 har 23:00
LØRDAG : av 12:00 har 23:00
søndag : av 15:00 har 23:45 - av 16:00 har 22:00

× Omtrentlige åpningstider: Ta kontakt med etablissementet for å få bekreftet åpningstidene.

    Plass

    35 Rue Méhul
    93500 Pantin

    Ruteplanlegger
    Adgang
    Metro 5 Église de Pantin

    Priser
    €15

    Anbefalt alder
    Fra 18 år

    Gjennomsnittlig varighet
    1 t 15 min.

    Offisiell side
    exploreparis.com

    Kommentarer
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt