Mixologi er der gastronomi møteralkymi. Det er vanskelig å ikke bli dratt inn i denne fascinerende verdenen, full av smaker, farger og dufter. Bak disken sjonglerer shakergeniene med instrumentene sine for å avduke originale kreasjoner, noen ganger tilpassbare, alltid overraskende.
Hvert år presenterer The World's 50 Best sin rangering av de beste barene i verden. De hotteste etablissementene og de mest talentfulle bartenderne belønnes for de miksologiske opplevelsene de tilbyr.
For vinelskere er det en mulighet til å finne ut hvor de beste dri kkestedene i verden ligger, og for de som er så heldige å bo i byene som er med i rangeringen, er det en mulighet til å oppdage de aktuelle stedene i nærheten av hjemmet.
Så hvordan står det til med barene i Paris? Også i år er 4 parisiske barer rangert blant de beste barene i verden ifølge 50 Best-listen, hurra!
Danico ligger dermed på 26. plass (30. plass i 2025), De Vie inntar 23. plass (nykommer), Bar Nouveau på 15. plass (17. plass i 2025) og The Cambridge Public House på 13. plass (20. plass i 2025). Det er også verdt å merke seg at stedet Little Red Door er med i den utvidede topp-100-listen over beste barer, på 93. plass.
Noen adresses parisiennes de qualité, som bør brukes i hvert glass!
Finn plasseringen til disse adressene ved å klikke på kartet nederst i artikkelen
Den utmerkede italienske restauranten Daroco og den like utmerkede cocktailbaren Danico
Daroco (og Danico) er en utmerket italiensk restaurant, like vakker som den er god, kombinert med en utrolig kreativ cocktailbar. [Les mer]
Mixologene som grunnla Little Red Door er tilbake med De Vie, som egentlig ikke er en cocktailbar, og heller ikke bare en gourmetrestaurant... En helt fantastisk adresse med mange fasetter. [Les mer]
Rue Charlot, i Le Marais, Little Red Door vekker nysgjerrighet med sin anthracittgrå fasade der en rødmalet dør gjemmer seg. Velkommen til dette knutepunktet for cocktailer i Paris, en adresse som oppleves som en virkelig opplevelse. [Les mer]
The Cambridge Public House har med sin engelske pubstil, sin varme atmosfære og sine spesialtilberedte drikkevarer etablert seg som en referanseadresse i Marais-distriktet i Paris, i en slik grad at den har blitt rangert som en av de 50 beste barene i verden i 2023! Skal vi ta deg med på en omvisning i denne cocktailpuben? [Les mer]
Alkoholmisbruk er farlig for helsen, bør nytes med måte.
Offisiell side
www.the50.com
Den utmerkede italienske restauranten Daroco og den like utmerkede cocktailbaren Danico
De Vie, den fabelaktige cocktailbaren x gourmetrestauranten som drives av de tidligere Little Red Door-mixologene
Little Red Door, cocktailsbaren hvor du kan oppleve en virkelig sanseopplevelse
The Cambridge Public House i Paris: Cocktailpuben er rangert blant de 50 beste barene i verden.
