Jaipur Café, den indiske restauranten for alle som elsker indisk og pakistansk mat!

Jaipur Café har servert indisk og pakistansk mat i Paris i over 10 år. Hvis du er på utkikk etter en god indisk restaurant, kan du ta turen til Gare de l'Est i 10. arrondissement for deilige, krydrede og vellagede retter.

Jaipur Café ligger i en rolig gate i det 10. arrondissementet, et steinkast fra Boulevard Poissonnière, og har i over 10 år gledet elskere av indisk og pakistansk mat. Her kan du spise utmerkede, nystekte naans som fortsatt er oppblåste når de kommer til bordet, retter tilberedt i tandoor (en tradisjonell kullovn) og nyte Bollywood-atmosfæren.

Valentinsdag på Jaipur Café:

Valentinsdag med en god indisk middag på Jaipur Café!
Er du på utkikk etter en romantisk gourmetkveld på valentinsdagen? Da bør du ta turen til Jaipur Café, som tilbyr en kveld til 79 euro per person, med danseshow som holder deg underholdt hele kvelden! [Les mer]

Så snart du kommer inn, møter du en koselig, raffinert og fargerik atmosfære. Rødt og lilla blander seg med gull og lysekroner. 2 rom åpner seg for oss, et stort rom på motsatt side og et mindre til høyre, der det står en skjerm som viser Bollywood-filmer, bare for å bli enda mer oppslukt.

Da vi fikk menyen, var utvalget stort. Når det gjelder brød, tilbys det ikke bare én, men tre typer indisk brød: nans, selvfølgelig, men også chappati (usyret fullkornsbrød) og paratha (usyret, smurt fullkornsbrød). Det finnes vanlige nans, men også nans med ost-, kjøtt- eller hvitløksfyll, tradisjonelt ledsaget av de tre typiske sausene.

Da vi ikke kunne velge, valgte vi en bukett forretter bestående av en lammepølse, en samoussa, en kryddermarinert løkfritter, en auberginefritter, en potetfritter og en liten salat med rå grønnsaker. Både sprø og smelter i munnen, ledsaget av små sauser og ostesnurrer - du er i himmelen.

Til hovedrett velger vi tandoori-reker og kashmirisk biff, ledsaget av basmatiris. Rekene er sjenerøse og akkurat passe tilberedt - vi elsker dem.

Vi avslutter med de hjemmelagde dessertene. Semulegrynskaker og iskrem med tørket frukt, en herlig kombinasjon av varmt og kaldt.

Kort sagt, hvis du er på utkikk etter en god indisk restaurant i 10. arrondissement, er dette et godt sted å prøve.
En adresse som har gått fra munn til munn i årevis, og som er vel verdt et besøk.

Jaipur Café, den indiske restauranten for alle som elsker indisk og pakistansk mat!

Dagbok

_