Claire Heitzlers sufflé-crêpe-kake for Chandeleur 2023

Av Manon de Sortiraparis · Bilder av My de Sortiraparis · Publisert på 23. januar 2023 kl. 13:36
For Chandeleur 2023 har Claire Heitzler designet en soufflé crepe-kake i mandarin- eller påleggsversjon, som hun kan ta med seg til laboratoriet sitt i Levallois-Perret!

I forbindelse med Chandeleur 2023 har konditor Claire Heitzler funnet på en smakfull kake. Fra 2. til 5. februar kan gourmeter ta med seg en kake med crepes med mandarinsmak fra laboratoriet hennes i Levallois-Perret. For en forandring fra de tradisjonelle sukkerkreppene!

Denne desserten er laget av vaniljepannekaker som er blendet med eggehvite. Deretter stekes de i ovnen som en sufflé for å bli lette og luftige. Mandarinmarmelade tilsettes mellom hver pannekake for å gi dem et friskt preg.

Un gâteau de crêpes soufflées signé Claire Heitzler pour la Chandeleur 2022Un gâteau de crêpes soufflées signé Claire Heitzler pour la Chandeleur 2022Un gâteau de crêpes soufflées signé Claire Heitzler pour la Chandeleur 2022Un gâteau de crêpes soufflées signé Claire Heitzler pour la Chandeleur 2022

Når det gjelder råvarene, er alt veldig bra: Mandarinene plukkes i Sør-Frankrike av Bachès-Schaller Citrus når de er helt modne. For sjokoladeelskere tilbyr Claire Heitzler også en versjon av denne crêpe-kaken med hasselnøttpållegg!

Regn med å betale 25 euro for en crêpe-kake til 3 eller 4 personer. En original Chandeleur 2023 er på trappene, grådigere enn dere er!

Les meilleures crêpes 2021 à Paris pour le Chandeleur, à emporter ou en livraisonLes meilleures crêpes 2021 à Paris pour le Chandeleur, à emporter ou en livraisonLes meilleures crêpes 2021 à Paris pour le Chandeleur, à emporter ou en livraisonLes meilleures crêpes 2021 à Paris pour le Chandeleur, à emporter ou en livraison Chandeleur 2024: Våre tips og beste adresser i Paris
Følg tipsene våre for en gourmet Chandeleur 2024 2. februar, og oppdag de beste stedene i Paris for å nyte et deilig måltid! [Les mer]

Welli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot crêpes flambéesWelli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot crêpes flambéesWelli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot crêpes flambéesWelli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot crêpes flambées Hvor kan man spise en god crêpe i Paris? Våre beste crêperieadresser
Oppdag de beste creperiene i Paris der du kan nyte søte og salte crepes uten dårlig samvittighet! [Les mer]

Nyttig informasjon

Datoer og timeplaner
Av 2. februar 2023 På 5. februar 2023

×

    Plass

    9 Rue du Parc
    92300 Levallois Perret

    Priser
    3-4 personnes : €25

    Offisiell side
    www.patisserie-claire.com

    Reservasjoner
    www.patisserie-claire.com

    Kommentarer
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt