Salon du Chocolat de Paris 2025: 30 år med lidenskap og et jubileum spekket med overraskelser

Elsker du sjokolade, bakverk og søte opplevelser som får hjertet til å banke raskere?

Fra 29. oktober til 2. november 2025 vil Parc des Expositions de la Porte de Versailles(Paris 15. arrondissement) være vertskap for et minneverdig jubileum: 30-årsjubileet til Salon du Chocolat et de la Pâtisserie.

I tre tiår har dette arrangementet gledet både fans og entusiaster, og samlet de største navnene innen kakao, gourmettalenter og håndverkere som skaper søte drømmer.

Og i denne helt spesielle utgaven kan du forvente mye mer enn bare en feiring: Showet byr på en sanselig reise, et ekstraordinært kulinarisk show og en rekkeoppslukende opplevelser.

Mellom stands med sjokoladekreasjoner kan du la deg lede av den berusende duften av varm kakao, samtidig som du blir vitne til fascinerende demonstrasjoner av verdenskjente kokker. I år er Jean-Paul Hévin, en verdenskjent mestersjokolatier, æresgjest på den 30. utgaven av Salon du Chocolat et de la Pâtisserie.

Gjennomgang av Salon du Chocolat et de la Pâtisserie de Paris på anniversary

På sitt 30-årsjubileum ønsket Salon du Chocolat velkommen til mer enn 96 000 besøkendetil Porte de Versailles, i en atmosfære preget av fornyelse og overføring.

Mer enn 300 arrangementer, 200 timer med underholdning og 250 utstillere fra 30 land fylte det 17 000 m² store utstillingsområdet med liv.

Høydepunktene inkluderte en musikal med sjokolade som tema med 11 forestillinger iscenesatt av Johan Nus, Remix-stedet med Yann Couvreur, Jeffrey Cagnes og Cédric Grolet, og Santa's Village, som tok imot nesten 1000 barn.

Village des Chefs av Gault & Millau markerte starten på den smakfulle delen med 19 kokker i rampelyset.

Når det gjelder priser, ble det delt ut 35 priser, inkludert de fra den første Les Éclats du Chocolat-konkurransen. BtoB Village, som nå dekker 600 m², tok imot mer enn 3000 fagfolk.

2026-utgaven er allerede annonsert til 28. oktober til 1. november 2026!

Og hvis du trodde du allerede hadde sett alt, bør du vite at 2025-utgaven har bestemt seg for å gjenta den berømte sjokoladeparaden i en enda dristigere, nesten filmatisk versjon!

Men det er ikke alt. I forkant av julefeiringen vil det bli satt opp et ekte julenissehus, med tømmerstokker fra store konditorer og sjokolademakere som vil forbløffe både store og små. Det er et ideelt stoppested for familier, men også for par på jakt etter noe søtt, eller for venner som ønsker å dele et øyeblikk med oppdagelser og nytelse.

Utstillingen skaper en varm og festlig atmosfære, ideell for spaserturer, smaksprøver og møter med lidenskapelige håndverkere fra hele verden.

Denne gourmetfesten starter på kvelden tirsdag 28. oktober, med en åpningskveld med underholdning, følelser og gavmildhet, der inntektene delvis går til Mécénat Chirurgie Cardiaque. En flott måte å kombinere glede og engasjement på.

Er du klar til å smelte av glede? Salon du Chocolat 2025 venter på deg med en unik jubileumsutgave, full av smak, undring og søt galskap. Hold kalenderen åpen, skjerp smaksløkene og fremfor alt ... ikke gå glipp av årets gourmetbegivenhet!