For nytårsaften 2027 tilbyr Liquide en meny til 140 € per person på torsdag 31. desember 2026. På 39, rue de l’Arbre-Sec i første arrondissement i Paris omtolker kjøkkensjef Gaylord Merlet bistrokeklassikerne for årets siste kveld.
Menn mellom Louvre og Pont-Neuf dyrker stedet ånden av en moderne taverne: skinnmøbler, synlig stein og åpen kjøkkenløsning. Festmenyen starter med en croque-monsieur med Comté og svart trøffel, før den åpner for skalldyr, langoustine og kamskjell. En biff Rossini og en chou Belle-Hélène kompletterer opplevelsen, servert i enkeltservering.
Nyårsaften
31. desember 2026 ved middagen
140 € per gjestCroque-monsieur, comté og svart trøffel
Purre, skalldyr og vinaigrettesorbet
Langoustine carpaccio med sitrus
Kamskjell Paris-stil
Biff Rossini
Chou Belle-Hélène
Menyen betales ved reservasjonen. Få opplysninger på 01 42 36 50 05, 39, rue de l’Arbre-Sec, Paris 1er.
Denne siden kan inneholde elementer assistert av AI, mer informasjon her.
Datoer og timeplaner
Den 31. desember 2026
Plass
Flytende
39 Rue de l'Arbre Sec
75001 Paris 1
Ruteplanlegger
Priser
Menu de la Saint-Sylvestre : €140
Offisiell side
liquide.paris
Reservasjoner
www.opentable.fr
