Już 17 lutego obchodzimy Chiński Nowy Rok 2026, a także wkraczamy w rok Konia ognistego, który symbolizuje energię, pasję, ruch i ambicję. W Red Katz świętowanie tej okazji głównie skupia się na kulinarnych doznaniach, z okazjonalnym menu sezonowym i limitowanym, dostępny na wcześniejszą rezerwację.
Aby uczcić drugi Chiński Nowy Rok w restauracji, właścicielki Claire Huang, Hélène Ding i Hélène Huang przygotowały specjalne menu obejmujące przekąskę, przystawkę, danie główne, dodatek i deser za 108€. To doskonała okazja, aby podkreślić znaczenie tej najważniejszej uroczystości w chińskim kalendarzu, symbolu pomyślności, sukcesów i długowieczności.
Oczekuje się nawet, że na miejscu odbędą się tańce smoka, aby nadać tempo wieczorowi i zanurzyć się w atmosferze tego tradycyjnego adresu. Czy powinniśmy ujawnić menu?
* * *
Menu na Chiński Nowy Rok 2026 w Red Katz
108€/osobę
Przekąska
Tosty z krewetkami
* * *
Trio Dim Sum
Krewetki z truflami, Siu Mai z przegrzebka, Hakao z krewetką
lub
Rolada z kaczki
z czarnymi grzybami i shiitake
* * *
Cała beczka na parze
sos sojowy, por, kolendra i imbir
lub
Kaczka po pekińsku
lub
Smażony na woku stek z Black Angus
chrupiące warzywa i grzyby
* * *
Czarny ryż z warzywami smażony na patelni
lub
Smażone makaron z warzywami i jajkami
* * *
Czerwień Złota
Delikatna kremowa nuta wanilii, konfitura z malin, biała czekolada
lub
Tang Yuan
Kuleczki z kleistego ryżu z sezamem i osmantusem
* * *
Szczęśliwego Chińskiego Nowego Roku 2026 dla Was wszystkich!
Red Katz, tradycyjna chińska restauracja w fantastycznym stylu retro
Mieszanka tradycji i nowoczesności, restauracja Red Katz prezentuje menu, które oddaje hołd największym klasykom kuchni chińskiej, doskonale wykonanym w prawdziwie bajecznym otoczeniu. [Czytaj więcej]
Daty i harmonogramy
W dniu 17 luty 2026
Miejsce
Red Katz
14 Rue de Cléry
75002 Paris 2
Ceny
€108
Oficjalna strona
www.redkatz.fr
Red Katz, tradycyjna chińska restauracja w fantastycznym stylu retro
