Udajemy się na świąteczną herbatkę w hotelu Peninsula Paris, która odbywa się w majestatycznej scenerii restauracji Le Lobby, dawnej sali balowej, gdzie eleganckie damy ubiegłego wieku rozświetlały paryski styl życia. Położony przy alei Kléber w 16. dzielnicy, kilka kroków od Łuku Triumfalnego, ten luksusowy hotel zaprasza nas na kulinarne i bajkowe chwile przez cały grudzień.
Wygodnie rozsiadamy się pod delikatnie złoconymi sufitami i rzeźbionymi listwami tej legendarnej sali. To miejsce pełne historii gościło Marcela Prousta, Pabla Picassa, Igora Strawińskiego i George'a Gershwina, który w 1928 roku skomponował tu nawet swój słynny utwór „An American in Paris”. W tej wyrafinowanej atmosferze szefowa kuchni Anne Coruble proponuje swoje słodkie kreacje, stworzone z myślą o pobudzeniu zmysłów. Do tych słodyczy warto zamówić pysznągorącą czekoladęwłasnej produkcji, idealną na rozgrzanie się w grudniu. Chyba że wolisz machę...
W menu tego popołudnia dla smakoszy szefowa kuchni łączy w harmonijnej kompozycji cynamon, cytrusy i czekoladę. Upadamy na Givré Cinnamon Roll, delikatnie aromatyzowane cynamonem kasja, które już od pierwszego kęsa zapewnia słodycz i komfort.
Fleur de Nonette z przyprawami, wypełniona marmoladą pomarańczową, łączy w sobie kwaskowate i pikantne nuty, tworząc idealną równowagę.
Tarta cytrynowa z bezą oferuje jasną i delikatną świeżość, która pięknie kontrastuje z cieplejszymi smakami zimy.
Zaskakuje również Mochi z orzeszkami piniowymi, ryżem i jogurtem, kreacja, która łączy w sobie delikatną konsystencję i subtelne nuty drzewne i mleczne.
Aby zakończyć degustację w pięknym stylu, marmurkowa tabliczka czekolady z praliną speculoos przenosi nas z powrotem do dzieciństwa dzięki swoim smakowitym, regresywnym nutom, łączącym chrupkość i słodycz.
Każda kreacja jest podróżą samą w sobie, w której wspomnienia z dzieciństwa i smaki zimy spotykają się z elegancją. Anne Coruble, znana z tego, że nigdy nie powiela deserów, zmuszając swoją kreatywność do ciągłego odnawiania się, tworzy tutaj słodkie i bajkowe doświadczenie, które można przeżyć w samym sercu Paryża. Szczególnie doceniamy dbałość o lokalne i sezonowe produkty, co jest bardzo ważne dla szefowej kuchni, która wspiera producentów ze swojej rodzinnej Normandii.
Wystrój restauracji Le Lobby również ma ogromne znaczenie. Ta starannie odrestaurowana dawna sala balowa zachwyca wysokimi sufitami, wyrafinowanymi listwami i obrazami, które odzwierciedlają świetność Belle Époque. Czujemy się przeniesieni w czasie do eleganckiego i ponadczasowego Paryża, gdzie sztuka gościnności staje się sztuką emocji.
Jeśli szukasz dobrego pomysłu na spędzenie miłych chwil podczas świąt, ta świąteczna podwieczorek jest idealna, aby spędzić popołudnie z bliskimi, rodziną lub przyjaciółmi. Nienaganna obsługa hotelu Peninsula, znanego ze swojej doskonałości, dodaje temu doświadczeniu odrobinę uwagi, która robi ogromną różnicę. Aby uzyskać więcej pomysłów na podwieczorek w Paryżu, zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą.
Należy jednak pamiętać, że ta atrakcja nie jest dostępna codziennie: świąteczna podwieczorek w hotelu Peninsula Paris nie będzie dostępny w dniach 7, 14, 21, 25 i 31 grudnia 2025 r. Pamiętaj więc, aby zarezerwować stolik w restauracji Le Lobby, aby nie przegapić tej wspaniałej, wykwintnej uczty dla podniebienia. Ceny zaczynają się od 95 euro za osobę.
Krótko mówiąc, jeśli szukasz wyjątkowej okazji do świątecznego posiłku w wyjątkowej scenerii, bożonarodzeniowa podwieczorek w hotelu Peninsula Paris z pewnością przypadnie Ci do gustu dzięki elegancji i wyrafinowaniu wypieków. To czarująca przerwa w samym sercu 16. dzielnicy, która rozgrzewa serce i rozkoszuje podniebienie. Jeśli chcesz przedłużyć to doświadczenie, odkryj również wyjątkowy brunch w hotelu Peninsula Paris, serwowany w każdą niedzielę, lub zapoznaj się z naszym przewodnikiem po najlepszych zimowych podwieczorkach w Paryżu.
Bûche de Noël z Peninsula Paris 2025: Joyau des Pins autorstwa Anne Coruble
Le Péninsula powraca do istoty Bożego Narodzenia. W swoim bożonarodzeniowym bułce 2025 Anne Coruble przedstawia Joyau des Pins, wykwintną kompozycję składającą się z aż 12 warstw, będącą hołdem dla tradycji prowansalskiej. [Czytaj więcej]
Ten test został przeprowadzony w ramach zaproszenia zawodowego. Jeśli Twoje doświadczenia różnią się od naszych, prosimy o informację.
Daty i harmonogramy
Z 1 grudzień 2025
Miejsce
The Peninsula Paris
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Ceny
Tea time de Noël : €95
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Oficjalna strona
www.peninsula.com