Trudno jest poradzić sobie z wysokimi temperaturami podczas fali upałów, zwłaszcza gdy nie wiesz, co jeść lub pić! Chociaż kuszące jest picie zimnych napojów, lepiej ich unikać, podobnie jak wielu innych produktów spożywczych. Oto najważniejsze informacje!
W związku z najgorętszym dniem, jaki kiedykolwiek odnotowano we Francji w poniedziałek 18 lipca 2022 r., dostosowanienaszego organizmu do wysokich temperatur może być trudne. Nawet jeśli nasz apetyt jest ogólnie słabszy, gdy jest gorąco, nadal musimy jeść, a przede wszystkim pozostać nawodnionym! Ale czasami mamy niewłaściwe odruchy, takie jak picie zimnego napoju, aby się ochłodzić. Przyjrzymy się żywności i napojom, których należy unikać w środku fali upałów.
Napoje, których należy unikać:
- napoje alkoholowe: alkohol nie pomaga w utrzymaniu nawodnienia, dlatego należy unikać picia go, gdy jest bardzo gorąco, szczególnie w ciągu dnia, zwłaszcza że powoduje on przegrzanie organizmu i dyskomfort trawienny, bezsenność i bóle głowy
- słodkie napoje: napoje gazowane, soki owocowe i koktajle mleczne są bardzo bogate w cukier, co sprawia, że chce się pić jeszcze więcej
- herbata i kawa: te dwa popularne napoje są moczopędne i odwadniają organizm
- bardzo zimne napoje: oprócz tego, że są szkodliwe dla trawienia, ekstremalne temperatury wymagają od organizmu zużycia większej ilości energii, aby się przystosować, podobnie jak zimny prysznic!
Krótko mówiąc, nie ma nic lepszego niż szklanka wody lub lemoniady o temperaturze pokojowej, która zapewnia nawodnienie i orzeźwienie!
Pokarmy, których należy unikać:
- czerwone mięso: bogatsze w tłuszcz, zmusza organizm do podniesienia temperatury i cięższej pracy, aby je strawić
- smażone potrawy i wędliny: pełne tłuszczu i soli, odwadniają organizm, wysuszają go i są trudne do strawienia
- pikantne potrawy: zwiększają uczucie pragnienia, osłabiają układ trawienny i powodują uczucie gorąca w środku.
- twarde sery: są bogate w tłuszcz i zawierają bardzo mało wody
- Zbyt zimne potrawy: podobnie jak zimne napoje! Należy również uważać na kostki lodu na zewnątrz, ponieważ tacki na kostki lodu mogą być zanieczyszczone bakteriami.
- cukier: powoduje pragnienie
- węglowodany złożone: makaron, ryż i chleb są dość ciężkostrawne, więc jedz je z umiarem.
Dlatego preferujemy lekkie, świeże posiłki oparte na sezonowych owocach i warzywach, mimo że nie ma nic niebezpiecznego w tych wszystkich produktach w małych ilościach.



Fala upałów w Paryżu i regionie Ile-de-France: co można z tym zrobić?
W tym bardzo słonecznym okresie w region Paryża uderza nowa fala upałów. Chociaż wspaniale jest widzieć piękną pogodę, rosnące temperatury wiążą się z ryzykiem dla naszego zdrowia. Oto kilka zaleceń i porad, których należy przestrzegać podczas fali upałów. [Czytaj więcej]