Od 1886 roku Fauchon jest ucieleśnieniem francuskiego luksusu gastronomicznego. Od pierwotnego sklepu spożywczego na Place de la Madeleine po globalny zasięg, firma łączy tradycję ze słodkim i pikantnym wyrafinowaniem w zdecydowanie paryskim duchu.
Założony w Wersalu w 1682 roku, Dalloyau jest najstarszym francuskim domem gastronomicznym. Od opery po dzisiejszą haute pâtisserie, uosabia królewski savoir-faire, przekazywany i odkrywany na nowo w Paryżu od ponad trzech stuleci.
Założona w 1834 roku La Vieille France to rodzinna cukiernia-czekoladziarnia, która obecnie mieści się przy avenue Laumière. Łączy ona słodkie tradycje - ciasta w stylu retro, klasyczne tarty - z nowoczesnymi japońskimi akcentami, w duchu ciepłego i dyskretnego domu.
Założony około 1860 roku w samym sercu Marais, Au Petit Versailles du Marais łączy elegancję 18ᵉ wystroju z finezją współczesnego cukiernictwa. Pomiędzy wymienionymi sufitami i domowym pieczywem uosabia tajemnicę smakoszy w samym sercu Paryża.
Założony w 1927 roku na Place du Trocadéro, Maison Carette stał się kultowym adresem paryskiej herbaciarni. Ze swoimi makaronikami, ciastkami i wyrafinowanym otoczeniem przyciąga smakoszy od prawie wieku.
Założona w 1862 roku firma Ladurée uczyniła z makaroników ikonę na całym świecie. Od Rue Royale po Pola Elizejskie, od ponad wieku jest ucieleśnieniem francuskiej elegancji cukierniczej.
Założona w 1903 roku Maison Angelina to kultowa paryska herbaciarnia, słynąca ze staromodnej gorącej czekolady i Mont-Blanc. Historyczny adres, w którym wyrafinowanie Belle Époque łączy się ze sztuką cukierniczą.
Założona w 1957 roku przez wizjonera Gastona Lenôtre, Maison Lenôtre uosabia francuską doskonałość gastronomiczną. Cukiernia, catering, szkoły, imprezy i światowa reputacja... Żywe dziedzictwo smaku i wyrafinowania.
Od 1761 roku À la Mère de Famille uosabia autentyczną paryską fabrykę czekolady. Ten historyczny zakład przy Rue du Faubourg Montmartre z pasją i kunsztem odtwarza dawne słodkie przysmaki.
Stohrer, najstarsza paryska cukiernia wciąż działająca, serwuje pyszne kreacje od 1730 r. Ta instytucja, mieszcząca się przy 51 rue Montorgueil w 2. dzielnicy Paryża, jest otwarta przez cały rok.
