Przewodnik po nowych restauracjach 2023

Kawiarnia-restauracja w Petit Palais w Paryżu została przekształcona w sklep koncepcyjny.

Idealnie położona w samym sercu Petit Palais, w luksusowym otoczeniu, kawiarnia-restauracja z pewnością Cię przekona. Miejsce zostało przekształcone w innowacyjny sklep koncepcyjny z menu zaprojektowanym przez Amandine Chaignot i wypiekami Claire Heitzler. Opowiadamy o tym wszystkim.

Bistrot Podium, świąteczna restauracja Glenna Viela i Bistrots Pas Parisiens

Les Bistrots Pas Parisiens, prowadzone przez Hakima Gaouaoui i Stéphane'a Rotenberga, otwierają swoją pierwszą świąteczną restaurację w 15. dzielnicy: Bistrot Podium, gdzie szef kuchni Glenn Viel stworzył pyszne i pocieszające menu. Jest więc czym się delektować podczas świętowania!

Le 19.20 by Norbert Tarayre, restauracja księcia Walii

Alert, restauracja 19.20 Norberta Tarayre'a w Prince of Wales w Paryżu otwiera swoje podwoje! W menu wyśmienite francuskie menu bistro w przyjaznej atmosferze. Pokochasz wystrój rodem z dżungli i lokalnie pozyskiwane produkty, przygotowywane z zapałem Norberta.

Danny z Top Chef rozszerza Quai 96, świąteczne guinguette naprzeciwko Wieży Eiffla

Danny Khezzar, finalista 14. sezonu Top Chef, przedłuża swoją świąteczną guinguette, krótkotrwałą restaurację-bar naprzeciwko Wieży Eiffla, do połowy października 2023 roku. Quai 96 to nazwa baru-restauracji, która czeka na Ciebie ponownie tego indyjskiego lata.

Maison Delano Paris, luksusowy hotel z restauracją i barem, otwiera swoje podwoje

Maison Delano Paris powita gości i odwiedzających od 1 kwietnia 2023 r. Grupa Accor i Katara Hospitality postawiły na piękną kamienicę w 8. dzielnicy, aby zainaugurować pierwszy lokal Maison Delano w stolicy. W restauracji 3-gwiazdkowy szef kuchni Dani García zaoferuje nową koncepcję kulinarną, której nie możemy się doczekać!

Jolia, ładny bliskowschodni stół od zespołu Dalii

I to już dwa dla zespołu Dalia, który prezentuje swoją nową bliskowschodnią restaurację Jolia, tuż przy Père Lachaise.

Nonos, restauracja-grill Paula Paireta w Hôtel de Crillon

Szef kuchni Paul Pairet całkowicie przeprojektował dawną Brasserie d'Aumont w Hôtel de Crillon, a na początku tego roku zaprezentował Nonos, restaurację-grill i Comestibles, ladę spożywczą. Werdykt jest jasny: to prawdziwa uczta.

Faurn i jego man'ouchés, libańskie pizze Alana Geaama

Alan Geaam otworzył Faurn, restaurację o rzut kamieniem od swoich poprzednich adresów, gdzie za punkt honoru stawia sobie zapoznanie gości z man'ouché, libańskim kuzynem pizzy!

Bao Express, restauracja x piekarnia x ukryty bar rodziny Bao w Paryżu

Rodzina Bao właśnie otworzyła nową restaurację o nazwie Bao Express, a także piekarnię Bao Bakery i ukryty bar The Underpool!

Petit Bouillon Versailles, niedrogi bulion zaledwie rzut kamieniem od Château de Versailles, został odsłonięty

Le Petit Bouillon Versailles, zaledwie rzut kamieniem od Château de Versailles, to pierwszy bulion w mieście! Wyruszyliśmy, aby go odkryć i ujawnić, co czeka na Ciebie pod względem wystroju i menu.

Ambos, znakomita restauracja Cristiny i Pierre'a Chometów

Smakosze strzeżcie się, Pierre Chomet (były Top Chef) i Cristina Chomet Tejeda (wcześniej w kuchni królowej Anglii) właśnie otworzyli restaurację Ambos w dzielnicy Luksemburg, naprzeciwko francuskiego Senatu. Wypróbowaliśmy ją i opowiemy ci o niej wszystko!

Charbon Kunitoraya, restauracja yakitori położona rzut kamieniem od Palais-Royal

Charbon Kunitoraya to restauracja yakitori, która właśnie została otwarta rzut kamieniem od Palais-Royal. To nowy adres dla szefa kuchni Nomoto, który prowadzi już 4 japońskie restauracje w Paryżu.