Przewodnik po restauracji gare du nord

Trigo, brazylijska knajpka w Paryżu serwująca domowe kanapki o uzależniających smakach

W 9. dzielnicy mieści się Trigo, miejsce z francusko-brazylijską street-food, stworzone przez szefową Ághatę Le Lay. W menu łączy ona bogactwo kuchni São Paulo z francuskimi inspiracjami, podając kanapki, które uzależniają każdego.

Focaccia Mia — włoskie kanapki, które zachwycają mieszkańców 9. dzielnicy

Output À deux pas de l’église Saint-Vincent-de-Paul, Focaccia Mia wprowadza do dziewiątego okręgu trochę włoskiego klimatu. Przytulny mały lokal, gdzie domowa focaccia, krojona i nadziewana na miejscu, jest główną gwiazdą.

Nakatsu, odpowiedzialna japońska restauracja ze smażonym kurczakiem położona w 18. dzielnicy.

Nakatsu, położone wysoko w 18. dzielnicy, specjalizuje się w karaage, słynnym japońskim smażonym kurczaku, podawanym jako burger lub donburi.

Mumbai Café, druga znakomita indyjska restauracja Tandoor Club po Delhi Bazaar.

To już drugi lokal Tandoor Club, który po doskonałym Delhi Bazaar otwiera Mumbai Café i ponownie trafia w dziesiątkę.

Clubber: hojny adres, który przywraca modę na klubowe kanapki w pobliżu dworca Gare du Nord

Położony zaledwie rzut kamieniem od Gare du Nord, Clubber stał się miejscem, w którym kanapka klubowa staje się daniem samym w sobie. W tym przyjaznym, małym lokalu Antoine odkrywa na nowo klasyczną kanapkę w wersji XXL, opiekaną do perfekcji i podawaną z prawdziwymi dodatkami.

Honō, ciąg japońskich yakitori gotowanych w binchotan w dość tradycyjnym otoczeniu

Honō ma na celu umieszczenie japońskiego yakitori z powrotem w centrum talerza, jednocześnie zanurzając smakoszy w tradycyjnym, intymnym i egzotycznym otoczeniu.

Almas, kiedy Liban, Iran i Rosja spotykają się w jednej restauracji

Trzech szefów kuchni z trzech różnych krajów stworzyło Almas, restaurację na granicy Libanu, Iranu i Rosji.

Buenas, przytulna hiszpańska restauracja z atmosferą Almodovara

Wejdź do atmosfery godnej filmu Almodovara w Buenas, wyjątkowo przytulnej hiszpańskiej restauracji w Strasburgu Saint-Denis.

P'tit bon: przyjazne i pyszne nowoczesne francuskie bistro w 9. dzielnicy Paryża

Krótkie menu, świeże produkty sezonowe, nienagannie przygotowane talerze i ciepłe powitanie: to przepis na P'tit bon, nowoczesne francuskie bistro w 9. dzielnicy Paryża, które zasługuje na lepszą sławę!

Maison Brut, lokal szefa kuchni Bastiena Djaita o zdecydowanie gastronomicznym, lokalnym charakterze.

Szef kuchni Bastien Djait otwiera Maison Brut, swoją pierwszą restaurację bistronomiczną, w której stawia na ekologiczne i lokalne podejście.

Brion, sezonowa kuchnia targowa Geoffreya Lengagne'a z bistronomicznym akcentem

Szef kuchni Geoffrey Lengagne otwiera swoją pierwszą restaurację bistronomiczną Brion. Wyśmienita restauracja bistronomiczna na lunch i restauracja gastronomiczna na kolację.

Fugue, wspaniałe odkrycie bistronomiczne, które zasługuje na wszelkie wyróżnienia

Niedawno otwarta przez Victora Baratona-Dorata i szefa kuchni Hitoshiego Minataniego, Fugue jest jednym z naszych najlepszych odkryć nowego sezonu kulinarnego.

Distrito Francés, 10 lat kuchni meksykańskiej w Strasburgu Saint-Denis

Distrito Francés zachwyca klientów w Strasburgu Saint-Denis już od 10 lat. I nie bez powodu: meksykańskie specjały są przygotowywane z hojnością i pasją.

Dame, świetne dania do dzielenia się w wystroju z lat siedemdziesiątych przez super zespół w Bonhomme

Zespół Bonhomme znów działa. Po swojej pierwszej dobrze przygotowanej restauracji wylądowali w nowej dzielnicy, 9. dzielnicy, z adresem, który jest równie bistronomiczny jak pierwszy i równie przystępny cenowo.

Kuti, bezpłatna i obfita restauracja panafrykańska w Strasburgu Saint-Denis

Z Ghany do Nigerii, przez Senegal, Kuti prezentuje swoją panafrykańską kuchnię w Strasbourg Saint-Denis i jest to prawdziwa uczta.

Cagnard, restauracja równie śródziemnomorska jak jej bracia Gargouille i Zinzin

Po Gargouille i Zinzin, odkryj Cagnard, nową śródziemnomorską restaurację założoną przez ten sam zespół!

La Table, nowa ambicja gastronomiczna ruchu oporu

Les Résistants utrzymuje swoją ścisłą politykę wykorzystywania wyłącznie lokalnych produktów i nasion rolników, a teraz otwiera La Table des Résistants (dawniej L'Avant-Poste), z dużo bardziej gastronomiczną wizją niż ich poprzednie restauracje.

Iné Paris, miejsce na wyrafinowane japońskie bentō w Strasburgu Saint-Denis

W 9. dzielnicy, niedaleko Grands Boulevards, restauracja Iné zaprasza miłośników kuchni japońskiej na obfite i wyrafinowane bento na lunch.

ChoCho, (wciąż) doskonała restauracja prowadzona przez najlepszego szefa kuchni Thomasa Chisholma

Thomas Chisholm, były uczestnik programu Top Chef, otworzył swoją pierwszą restaurację w Paryżu, ChoCho, kilka lat temu. Wróciliśmy tam, by potwierdzić nasze pierwsze wrażenia: ChoCho to prawdziwy bistronomiczny samorodek, pełen dobrych pomysłów i z wyczuciem prawdziwego szefa kuchni.

Jay's Pizza, autentyczna nowojorska pizza w kawałkach

Autentyczną nowojorską pizzą można teraz delektować się w Jay's Pizza, zaledwie rzut kamieniem od Strasbourg Saint-Denis!