Sklep mięsny i wędliniarski przewodnik

Les Halles d'Issy - Halle BiltokiLes Halles d'Issy - Halle BiltokiLes Halles d'Issy - Halle BiltokiLes Halles d'Issy - Halle Biltoki

Les Halles d'Issy Biltoki, strefa gastronomiczna i targ dla smakoszy w Issy-les-Moulineaux

Nad brzegiem Sekwany w Issy-les-Moulineaux, Les Halles Eiffel ustąpił miejsca Les Halles d'Issy - Biltoki, ogromnemu targowi o powierzchni 1000 m² i strefie dla smakoszy, która zaprasza od śniadania do kolacji w świątecznej atmosferze. Znajdziesz tu szereg 20 bardzo zaangażowanych rzemieślników i handlowców, wszyscy zdeterminowani, aby poczęstować Cię najlepszymi produktami.
Maison Vérot - Tourte tartifletteMaison Vérot - Tourte tartifletteMaison Vérot - Tourte tartifletteMaison Vérot - Tourte tartiflette

Maison Vérot, współczesne wędliny przez pory roku

Pâtés en croûte, pasztety, terriny, nagrodzona złotym medalem biała szynka i dania delikatesowe: Maison Vérot, wzorcowa wędliniarnia, nieustannie odnawia się wraz z porami roku.
Atelier saucisses chez Viande & Chef avec WecandooAtelier saucisses chez Viande & Chef avec WecandooAtelier saucisses chez Viande & Chef avec WecandooAtelier saucisses chez Viande & Chef avec Wecandoo

Warsztaty Wecandoo z robienia własnych kiełbasek w Viande & Chef

Warsztaty Wecandoo umożliwiają odkrywanie tradycyjnego rzemiosła w towarzystwie doświadczonego rzemieślnika. Na przykład ten przyjazny warsztat robienia kiełbas w sklepie mięsnym Viande & Chef, rzut kamieniem od Canal Saint-Martin.
Charcuterie Joly : la nouvelle adresse charcutière de Pascal JolyCharcuterie Joly : la nouvelle adresse charcutière de Pascal JolyCharcuterie Joly : la nouvelle adresse charcutière de Pascal JolyCharcuterie Joly : la nouvelle adresse charcutière de Pascal Joly

Charcuterie Joly: nowy adres Pascala Joly'ego, laureata tytułu Meilleur Ouvrier de France (Najlepszy Rzemieślnik Francji)

Pascal Joly otwiera drugi sklep z wędlinami w 15. dzielnicy. To miejsce sprzyjające spotkaniom towarzyskim, które szybko pobudza apetyt na widok wyrobów wędliniarskich tego najlepszego rzemieślnika Francji: jego legendarnego pasztetu w skorupce, domowych terrin, słynnej galaretki z głowy... Wszystkie przyciągają wzrok!
Bidoche : la boucherie qui cache un restaurant à ParisBidoche : la boucherie qui cache un restaurant à ParisBidoche : la boucherie qui cache un restaurant à ParisBidoche : la boucherie qui cache un restaurant à Paris

Bidoche: rzeźnia, która skrywa restaurację serwującą dania mięsne w Paryżu

Przyjaciele wegetarianie, pescetarianie i weganie, proszę powstrzymać się od odwiedzin! Jak sama nazwa wskazuje, Bidoche promuje dobre mięso pochodzące z francuskich regionów i starannie wyselekcjonowane, oferując oryginalną koncepcję: restaurację ukrytą za sklepem mięsnym!