Struck by Bloom: poufna kawiarnia-bar w Monnaie de Paris

< >
Przez Caroline de Sortiraparis · Zdjęcia przez Caroline de Sortiraparis · Zaktualizowane 20 luty 2018 o 10:55 · Opublikowane na 19 luty 2018 o 10:55
Chcesz odkryć nowe, dyskretne i przyjazne miejsce, w którym możesz jeść i pić o każdej porze dnia? W takim razie udaj się do Frappé par Bloom, poufnej kawiarni-baru w La Monnaie de Paris!

Niektóre miejsca są naprawdę warte odwiedzenia. Tak jest w przypadku Café Frappé by Bloom.

Zainaugurowany we wrześniu 2017 r., w tym samym czasie co muzeum, do którego należy, 11 Conti, ten nowy lokal, z jasnym, nowoczesnym, zielonym i ciepłym wystrojem zaprojektowanym przez Studio DAS, ma wszystko, czego potrzeba, aby zatrzymać się na dłuższą chwilę.

Nie martw się więc, jeśli napotkasz dwóch strażników przy wejściu. Są tam dla muzeum. Po pokonaniu przeszkody możesz otworzyć przezroczyste drzwi i odkryć bardzo przyjazną Café Frappé par Bloom.

Za tym wyśmienitym projektem stoi Pauline, założycielka restauracji Bloom w 11. i 8. dzielnicy Paryża.

Tak więcBloom przeniósł się do tej przestrzeni, aby zaoferować, podobnie jak jego więksi bracia, w 100% domową kuchnię, która jest sezonowa, lokalna, odpowiedzialna i dostępna dla wszystkich. Jeśli chodzi o produkty, Pauline kupuje bezpośrednio od wysokiej jakości producentów z regionu paryskiego.

Frappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de Paris

Menu jest zarówno proste, jak i smaczne, ze słodkimi i pikantnymi daniami , takimi jak w 100% domowa lasagne i risotto warzywne, a także miski, croque monsieur i kanapki. W weekendy nadszedł czas na bardziej rodzinną atmosferę z niezapomnianym brunchem w formie bufetu za 35 € (gorące napoje, brioszki, gofry, sery, wędliny, sałatki, zupy, desery itp.)

Café Frappé par Bloom oferuje również menu śniadaniowe za 7 euro i menu przekąsek za 8 euro.

Ze swojej strony zdecydowaliśmy się odkryć to miejsce wporze aperitifu, dostępnej tylko od czwartku do soboty. Powitani przez uśmiechniętą Clarę, utalentowany główny barman zabrał nas w cudowną podróż do Ameryki Południowej, proponując koktajl będący sprytną mieszanką mezcalu i ogórka.

Frappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de Paris

Miłośnicy koktajli powinni pamiętać, że koktajl ten zmienia się codziennie w zależności od gustu barmana, choć przyznaje on, że preferuje alkohole latynoamerykańskie, takie jak Mezcal, Tequila i Pisco.

Reszta menu obejmuje klasyczne koktajle, takie jak Mojito, Moscow Mule i Whisky Sour.

W menu znajdują się również czerwone i białe wina, piwa rzemieślnicze i cydry.

Do koktajlu warto wybrać wyśmienitą deskę wędlin z domową terriną, kiełbasą i plasterkami szynki (16 €) lub organiczną burratinę doprawioną mżawką oliwy z oliwek (7 €).

Frappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de Paris

Również w menu? Sery takie jak Saint Marcellin pieczony z miodem lub kuszący Mont d'Or na gorąco z mouillette do dzielenia się, tarama, rillettes rybne, półmisek nordycki lub tatar wołowy krojony nożem.

A żeby zakończyć na słodko, domowe desery obejmują doskonałą kruszonkę jabłkową i słynne czekoladowe moelleux, ciepłe i pyszne, tak jak je uwielbiamy!

Frappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de Paris

Wszystkie potrawy są codziennie przygotowywane w kuchni Bloom w 11. dzielnicy, a następnie dostarczane do Café Frappé przez Bloom.

Wieści zaczynają się rozprzestrzeniać i nie ma wątpliwości, że Café Frappé Bloom nie pozostanie tajemnicą na długo, więc nie przegap!

Frappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de Paris

Informacje praktyczne:
Café Frappé par Bloom
Czynne od wtorku do niedzieli, od 11:00 do 19:00
Od czwartku do soboty do północy
Koktajle od 9 € / Piwo od 4,50 € / Wspólny posiłek 16
Brunch w formie bufetu do syta 35 € - Brunch dla dzieci poniżej 10 lat 16 €
Lunch: dania i miski 10,50 € / Menu lunchowe: Przystawka + danie główne + napój lub Danie główne + deser + napój za 15,50 € lub Przystawka + danie główne + deser + napój za 18,50 €
Menuśniadaniowe (Gorący napój + sok jabłkowy lub domowy sok pomarańczowy+ ciastka lub croissant lub jogurt ) za7
Menu przekąskowe (Gorący napój + sok jabłkowy lub domowy sok pomarańczowy + ciastka) za 8 €

Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia. Pij z umiarem.

Przydatna informacja

Daty i harmonogramy
Z 26 listopad 2025

× Przybliżone godziny otwarcia: w celu potwierdzenia godzin otwarcia należy skontaktować się z obiektem.

    Miejsce

    2 Rue Guénégaud
    75006 Paris 6

    Planowanie trasy

    Dostępność

    Zalecany wiek
    Dla wszystkich

    Oficjalna strona
    www.monnaiedeparis.fr

    Uwagi
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie