Odette Paris, dom z kremowymi ptysiami o staroświeckim uroku

Paryż jest pełen świetnych adresów dla smakoszy z dobrze zdefiniowanymi wszechświatami. Jednym z najbardziej urokliwych miejsc w stolicy jest Odette, cukiernia specjalizująca się w ptysiach z kremem. Jej pierwszy adres znajduje się w Dzielnicy Łacińskiej, rzut kamieniem od Place Saint-Michel.

To właśnie w malowniczym domku z XVII wiekuOdette po raz pierwszy zaprezentowała się smakoszom. Lokalizacja nawiązuje do historii Paryża. Znajduje się naprzeciwkokościoła Saint-Julien-le-Pauvre, jednego z najstarszych w stolicy, oraz placu René Viviani-Montebello, na którym rośnie najstarsze drzewo w Mieście Światła. Jak widać, jest to miejsce, w którym można zanurzyć się w sercu dawnego Paryża.

• Przeczytaj także
• Tanie okazje tego tygodnia w Paryżu i Île-de-France, od 26 stycznia do 1 lutego 2026 roku

Na piętrze zwykle znajduje się mała herbaciarnia w stylu retro Art Deco. Na parterze, za szklaną ladą, wzrok przyciągają kolorowe wypiekiOdette. Po pierwszym adresie pojawił się drugi, przy rue Montorgueil, uważanej za jaskinię ultra-wyśmienitych miejsc.

Ciastka ptysiowe produkowane są codziennie w paryskim laboratorium, a po ich skosztowaniu nie ma wątpliwości co do ich świeżości. Do wyboru jest dziewięć smaków: cytrynowy, malinowy, pralinowy, kawowy, waniliowy, pistacjowy, karmelowy z solonym masłem i czekoladowy. To, co naprawdę w nich lubimy, to ich zaskakująca lekkość i szacunek dla właściwych smaków.

Pistacje nie mają marcepanowego posmaku, który można spotkać gdzie indziej: aromat kremu jest wierny smakowi suszonych owoców. Kawa dosłownie daje wrażenie smakowania cappuccino w postaci kapusty, pralina ma wyraźny smak orzechów laskowych... degustacja wystarczy, aby przekonać się o jakości produktu. Bonus na specjalne okazje: można nawet zamówić swój własny "pièce montée" lub spersonalizowany choux!