Bulliz, król kapusty w 10. dzielnicy

Przez Laurent de Sortiraparis · Zdjęcia przez Laurent de Sortiraparis · Opublikowane na 15 luty 2019 o 17:08
Miłośnicy choux i innych gougères udają się do Bulliz, przytulnej restauracji w 10. dzielnicy, oferującej choux we wszystkich postaciach, od pikantnych kanapek po najbardziej klasyczne desery... Idealne miejsce na relaksującą przerwę bez zmartwień...

Oto adres, który nigdy nie przestaje zachwycać... Fani kapusty w każdej postaci powinni udać się do Bulliz, restauracji w 10. dzielnicy Paryża, rue d'Hauteville, aby odkryć menu dla smakoszy oparte na tym uroczym, uroczym, uroczym monoprodukcie... (Obiecujemy przestać...).

Innowacyjna kuchnia oparta na kapuście, od dania głównego po deser, dostępna w wersji "formuła" w porze lunchu lub w wersji "brunch" w weekend. Na danie główne warto wybrać jedną z różnych kanapek, zwanych tutaj "sandwichoux" i wykonanych z długiego kawałka kapusty zamiast chleba: " Muxu" (z serem comté i białą szynką), "chèvre & chou" (kawior z cukinii, liść kapusty (tym razem warzywo) i kozi ser), "vrai chou tarien" (dla wegetarian) lub "Thon chou" (rillettes z tuńczyka z cytryną)... Wspaniałe klasyki są tutaj powracane w zabawny i zabawny sposób.

Bulliz, le roi du chou dans le 10e arrondissementBulliz, le roi du chou dans le 10e arrondissementBulliz, le roi du chou dans le 10e arrondissementBulliz, le roi du chou dans le 10e arrondissement

Smakosze mogą również spróbować "kanapek dla smakoszy", takich jak " Maki Choushi" (łosoś i serek śmietankowy), "L'Arrivederchou" (mozzarella, pesto, coulis pomidorowe) lub "El Muchachou" (serek śmietankowy, chipsy czosnkowe, chorizo...).

Jeśli chodzi o desery, dostępne są trzy klasyczne przepisy: waniliowy, karmelowy i czekoladowy, a także dwa smaki sezonowe. A dla tych, którzy lubią słodycze, jest Choukie, ciasteczko z ciasta parzonego, Pralichou, ciasto parzone z praliną i klasyczne chouquettes... Wybór należy do Ciebie! Idziemy, przyjaciele?

Przydatna informacja

Miejsce

14 Rue d'Hauteville
75010 Paris 10

Dostępność

Dostęp
Stacja metra linii 8 lub 9 "Bonne Nouvelle".

Ceny
le chou, à la pièce : €1
Menu 1 (grande soupe, gougère nature et boisson) : €8.9
Menu 2 (Sandwichou/soupe ou dessert/boisson) : €9.9
Menu 2 gourmet (Sandwichou gourmet/soupe ou dessert/boisson) : €11.9
Menu 3 (deux sandwichoux et une boisson) : €13
Formule Brunch : €26

Oficjalna strona
www.bulliz-choux.com

Więcej informacji
Czynne od poniedziałku do środy od 9:00 do 20:00, od czwartku do soboty od 9:00 do 21:00 i w niedziele od 10:00 do 17:00.

Uwagi
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie