Miłośnicy brunchu, nowy adres został właśnie otwarty w 9. dzielnicy, gdzie można cieszyć się wyśmienitym, zdrowym, domowym brunchem. Nazwa tego miłego miejsca to Café Mimosa - nie mylić z Café Mimosa w Les Halles.
Położony przy cichej, słonecznej ulicy - dwa plusy - Café Mimosa oferuje menu brunchowe w każdy weekend za 29 €, pełne smakołyków.
Na początek wybieramy długą kawę z L'Arbre à Café, świeżo wyciskany sok pomarańczowy i sok dnia - tego dnia jabłkowy i cytrynowy - aby towarzyszyć naszej degustacji domowych wypieków: naleśników z kwiatem pomarańczy, bananem i miodem po jednej stronie stołu; ciasto marchewkowe po drugiej! Ale równie dobrze możesz wybrać ciasto marmurkowe, madeleines, ciasteczka z orzechami laskowymi / solonym masłem lub domową granolę!
Café Mimosa produkuje również własne brioszki, które można jeść z domowym dżemem. A my to uwielbiamy!
Następnie nadszedł czas na pikantną , super świeżą, zdrową sałatkę: komosa ryżowa, awokado, chrupiąca cukinia, różowa rzodkiewka, skórka z cytryny, orzechy laskowe, pestki dyni i bazylia. W tym upale świetnie się sprawdza.
Na koniec dwa dania do wyboru w tym wykwintnym brunchu: kromka pełnoziarnistego chleba z awokado, grejpfrutem, chrupiącym koprem włoskim i pestkami dyni; lubjajecznica z kawiorem (sprytnie zaprezentowana w puszce po kawiorze), wiórkami wędzonego plamiaka, frytkami panisse i sałatką z młodej zieleni. Nasze serca wahały się między tymi dwoma, więc naturalnie zdecydowaliśmy się spróbować obu!
Café Mimosa to nowość w Paryżu, z wieloma konkurentami brunchowymi, ale zdecydowanie warto ją odwiedzić.
Daty i harmonogramy
Z 16 lipiec 2018 Na 31 grudzień 2018
Miejsce
Café Mimosa
11 Rue Buffault
75009 Paris 9
Oficjalna strona
www.cafemimosa.fr
Rezerwacje
09 80 92 00 32
Więcej informacji
Od poniedziałku do piątku: 8.00-15.00 Sobota i niedziela: 11.00-16.00
