Miłośnicy brunchu, nowy adres został właśnie otwarty w 9. dzielnicy, gdzie można delektować się wyśmienitym, zdrowym, domowym brunchem. Nazwa tego fajnego miejsca to Café Mimosa - nie mylić z Café Mimosa w Les Halles.
Położona przy cichej, słonecznej ulicy kawiarnia Café Mimosa oferuje weekendowy brunch w cenie 29 euro, pełen smakołyków.
Na początek zdecydowaliśmy się na długą kawę z L'Arbre à Café, świeżo wyciskany sok pomarańczowy i sok dnia - tego dnia jabłko i cytryna - które towarzyszyły naszej degustacji domowych wypieków: naleśniki z kwiatem pomarańczy, bananem i miodem po jednej stronie stołu; ciasto marchewkowe po drugiej! Ale równie dobrze można wybrać ciasto marmurkowe, madeleines, ciasteczka z orzechami laskowymi / solonym masłem lub domową granolę!
Café Mimosa produkuje również własne brioszki, które można jeść z domową konfiturą. Uwielbiamy to.
Następnie nadszedł czas na pikantną , super świeżą, zdrową sałatkę: komosa ryżowa, awokado, chrupiąca cukinia, różowa rzodkiewka, skórka z cytryny, orzechy laskowe, pestki dyni i bazylia. W tym upale to bardzo dobrze smakuje.
Wreszcie, są dwa dania do wyboru w tym brunchu dla smakoszy: kromka pełnoziarnistego chleba z awokado, grejpfrutem, chrupiącym koprem włoskim i pestkami dyni; lubjajecznica z kawiorem (starannie zaprezentowana w puszce kawioru), wiórkami wędzonego plamiaka, frytkami panisse i sałatką z młodej zieleni. Nasze serce wahało się między tymi dwoma, więc naturalnie zdecydowaliśmy się spróbować obu!
Café Mimosa, nowość w Paryżu z wieloma rywalami brunchowymi, jest warta odwiedzenia.
Daty i harmonogramy
Z 16 lipiec 2018 Na 31 grudzień 2018
Miejsce
Café Mimosa
11 Rue Buffault
75009 Paris 9
Oficjalna strona
www.cafemimosa.fr
Rezerwacje
0980920032
Więcej informacji
Od poniedziałku do piątku: 8.00-15.00 Sobota i niedziela: 11.00-16.00























