Przygotuj się na zielone życie i pokochaj je! Udaj się do Ora, świątecznej i etycznej wegetariańskiej stołówki La Caserne, na niedrogi niedzielny brunch, który jest nie z tego świata! Zielona restauracja w najstarszych koszarach w Paryżu, przekształcona w ekologiczny inkubator mody, oferuje jeden bilet na zdrowe doznania kulinarne, tryskające entuzjazmem i nowoczesnością.
Stworzona przez Entourage Paris, które stoi za kilkoma gorącymi miejscami w mieście, Ora tomodny adres, który poprawia wizerunek kuchni wegetariańskiej w stolicy! Od lunchu po kolację, w tym niedzielny brunch, Ora z pewnością przekona nawet najbardziej opornych gości!
Ora, wegetariański pokaz kulinarny i jadalne obrazy bezpośrednio na stole - Zmiana adresu
Założona w La Caserne, Ora oferuje prawdziwe doświadczenie dla smakoszy z pokazem kulinarnym szefa kuchni Saayaana, który powiększa warzywa na jadalnych obrazach narysowanych bezpośrednio na stole. [Czytaj więcej]
Prawdziwie unikalna, artystyczna koncepcja, jedzenie jest układane na papierze do pieczenia, bezpośrednio na stole. Słynne 5 owoców i warzyw jest powiększonych na kolorowych obrazach dla smakoszy, pod każdym kątem i z każdym sosem. Kuchnia wegetariańska stała się modna i bardzo pożądana, idealna do dzielenia się z przyjaciółmi lub rodziną.
W menu brunchowym w niedzielę, w którą tam byliśmy, wielobarwna kompozycja słodkich i pikantnych potraw pojawiła się jak kulinarny pop painting na płótnie rzemieślniczym, wypierając talerze. Abstrakcyjny pejzaż jajecznicy, tłuczonych słodkich ziemniaków, nagiego burgera lub chrupiącego i rozpływającego się grzybowego karaage (japońskie smażone jedzenie), złociste wypieki, obfita sałatka owocowa z polewą czekoladową i kremowy nugat posypany pistacjowymi bryłkami.
Zobacz ten post na Instagramie
Za tym gastronomicznym pociągnięciem pędzla szef kuchni Sa aYaan przekazuje swoje inspiracje z podróży, jak nowe pola ekspresji, w których sztuka staje się jednością z zielonym złotem.
Ora znajduje swoje smaczne kolory w świeżych sezonowych warzywach i owocach, z których prawie wszystkie są certyfikowane ekologicznie i pozyskiwane jak najbliżej producentów. W jasnym otoczeniu, które jest idealne do ucieczki od wszystkiego, stół Ora jest odpowiedzialny, a wystrój, który jest w całości używany lub pochodzący z recyklingu, przywołuje na myśl wybrzeża Morza Śródziemnego. Wezwanie do słońca i ciepła południa, ucieleśnione w meblach, a także w smakach na papierze.
"Nic nie jest tracone, nic nie jest tworzone, wszystko jest przekształcane". To nie tylko ekologiczna restauracja, ale także taka, której celem jest zero odpadów! Tutaj każdy produkt spożywczy jest gotowany w całości: skórki warzyw są przekształcane w chipsy i tak dalej.
Jeśli szukasz adresu, który zrobi wrażenie na Twoich znajomych i rodzinie, to właśnie go znalazłeś! Ora spełnia wszystkie wymagania, od świątecznego ducha po czynnik zaskoczenia. Rusza nowa gwardia wegetariańskich restauracji!
Daty i harmonogramy
Z 2 kwiecień 2023
Miejsce
Ora
12 Rue Philippe de Girard
75010 Paris 10
Ceny
€28
Oficjalna strona
www.ora-paris.co
Rezerwacje
www.ora-paris.co
Ora, wegetariański pokaz kulinarny i jadalne obrazy bezpośrednio na stole - Zmiana adresu
