Gdy tylko przekroczysz próg lokalu, zanurzysz się w niezwykłym świecie czerni i bieli: witamy w atelier 2D! Położony rzut kamieniem od République, możesz wybierać między herbatą z bąbelkami lub zimnymi napojami owocowymi, gorącymi napojami w zimie, a przede wszystkim ciastkami na kółkach na wykwintną przekąskę.
Do wyboru są ciastka w kształcie koła z Ferrero rocher, sernikiem, masłem orzechowym, Oreo.... Lub bardziej tradycyjne wersje, z pastą z czerwonej fasoli lub matcha. To małe ciastko ma podstawę z ciasta, trochę podobną do naleśników, która jest następnie wypełniona wybranym nadzieniem. Istnieją nawet wersje pikantne, z taro i suszoną wieprzowiną, tuńczykiem, jajkiem, a nawet raclette!
Ciastka w kształcie koła są przygotowywane na twoich oczach i stemplowane uroczym rysunkiem Dindina, świnki morskiej jednego z menedżerów lokalu, prawdziwej maskotki atelier 2D. W rzeczywistości jest on wszędzie: na ciastkach na kółkach, na butelkach z wodą, w których serwowane są napoje i na całej masie przedmiotów wielokrotnego użytku, które można kupić na miejscu!
Specjalnością lokalu jest boba ze świeżego mleka taro z serkiem śmietankowym i dużymi fioletowymi kulkami tapioki lub egzotyczne koktajle owocowe z serkiem śmietankowym chantilly, takie jak koktajl truskawkowo-zielonej herbaty lub koktajl z awokado i mango.
Kawiarnia została otwarta nieco ponad rok temu, z mocnym zamiarem oferowania tradycyjnego menuspecjałów z Azji, którymi można delektować się w niecodziennym otoczeniu. Ludzie przychodzą tu ze względu na doświadczenie i miejsce, tak samo jak na rozpływające się w ustach ciasta czy gigantyczne napoje (700 ml). Za słodkie lub pikantne ciasto w kształcie koła trzeba zapłacić od 3,90 do 4,60 euro, a tradycyjne drinki zaczynają się od 5,80 euro i mogą wzrosnąć do 8,50 euro za najbardziej wyszukane napoje wielkoformatowe.
Miejsce
Warsztaty 2D
40 Rue Réaumur
75003 Paris 3
Oficjalna strona
www.2datelier.com
