Trochę warzyw i zieleni, by nabrać sił na zimę – tak, popieramy! Na szczęście, szef kuchni Jean-François Piège postanowił przemienić swoją restaurację Clover, otwartą w 2014 roku w 7. dzielnicy, w Clover Green!
Często uważane za zwykłe dodatki dla łakomczuchów, warzywa i produkty roślinne nie są w oczach Jean-François Piège tylko elementami dań. Szef kuchni stworzył więc całkowicie zielony menu, które uzupełnia sezonowe propozycje restauracji. Odkryjesz warzywa na nowo, w najbardziej smakowity i porywający sposób!
Oba menu będą się zmieniać w zależności od pory roku, nastroju i natchnienia szefa kuchni. Jesień jest już na dobrej fali, więc przygotujcie się na spróbowanie na przykład delikatnego kremu z sałaty, chrupiącego serca, słodkiej cebuli z Cévennes podanej na zimno, a następnie talerza warzywnego i na deser lekki croissant z figami z karmelizowaną cynamonową polewą.
Od teraz, zarówno na lunch, jak i na kolację, w Clover Green główną rolę odgrywają warzywa. To świetna opcja dla wegetarian i wegan, a także dla wszystkich miłośników różnorodnych warzyw!
Ceny
Menu Green déjeuner : €37
Menu déjeuner : €47
Menu Green dîner : €58
Menu dîner : €68
Oficjalna strona
www.clover-paris.com
Rezerwacje
0175500005
www.clover-paris.com
Więcej informacji
Otwiera od wtorku do soboty,
Na lunch od 12:30 do 14:00 w dni powszednie
oraz od 12:30 do 14:30 w soboty
Na kolację od 19:00 do 23:00
